将鱼贝类等食材放入高汤中,以酱油、味噌及盐等调味并用火锅炖煮而成的料理。
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食材:
海鲜, 虾, 螃蟹, 甘蓝菜, 大葱, 香菇, 魔芋, 水菜, 湿地菇, 豆腐皮
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调味料:
高汤
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烹饪方法:
炖
在高汤里放入多种食材,用酱油,大酱,盐等入味,一起用锅煮制而成的料理。(所谓的相扑火锅,就是相扑力士食用的锅料理。)
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食材:
黑猪, 甘蓝菜, 大葱, 香菇, 魔芋, 水菜, 湿地菇, 豆腐皮
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调味料:
高汤
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烹饪方法:
炖
在高汤里放入多种食材,用酱油,大酱,盐等入味,一起用锅煮制而成的料理。(所谓的相扑火锅,就是相扑力士食用的锅料理。)
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食材:
甘蓝菜, 大葱, 香菇, 魔芋, 水菜, 湿地菇, 豆腐皮
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调味料:
高汤
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烹饪方法:
炖
在高汤里放入多种食材,用酱油,大酱,盐等入味,一起用锅煮制而成的料理。(所谓的相扑火锅,就是相扑力士食用的锅料理。)
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食材:
海鲜, 鸡肉, 虾, 螃蟹, 甘蓝菜, 大葱, 香菇, 魔芋, 水菜, 湿地菇, 豆腐皮
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调味料:
高汤
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烹饪方法:
炖
在高汤里放入多种食材,用酱油,大酱,盐等入味,一起用锅煮制而成的料理。(所谓的相扑火锅,就是相扑力士食用的锅料理。)
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食材:
鸡肉, 甘蓝菜, 大葱, 香菇, 魔芋, 水菜, 湿地菇, 豆腐皮
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调味料:
高汤
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烹饪方法:
炖
在高汤里放入多种食材,用酱油,大酱,盐等入味,一起用锅煮制而成的料理。(所谓的相扑火锅,就是相扑力士食用的锅料理。)
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食材:
甘蓝菜, 大葱, 香菇, 魔芋, 水菜, 湿地菇, 豆腐皮
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调味料:
高汤
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烹饪方法:
炖
在高汤里放入多种食材,用酱油,大酱,盐等入味,一起用锅煮制而成的料理。(所谓的相扑火锅,就是相扑力士食用的锅料理。)
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食材:
鸭肉, 甘蓝菜, 大葱, 香菇, 魔芋, 水菜, 湿地菇, 豆腐皮
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调味料:
高汤
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烹饪方法:
炖
将每日种类都不同的鱼肉切成薄片,蘸酱油等享用的料理。
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食材:
蛤子, 葱, 白饭
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调味料:
味噌
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烹饪方法:
炖
将鲸鱼肉用酱油和生姜等入味,裹上淀粉,用油炸制的料理。
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食材:
鲸鱼肉, 芡粉
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调味料:
酱油, 生姜
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烹饪方法:
炸
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
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