套餐的详细内容
5,500日元套餐 (11道菜)
牛たん好きの為の牛たんスペシャルコース
推荐菜单
不限量畅饮
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:30 - 23:30 - 时间限制: 150 分钟
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
上たんのタタキ
炙烤牛舌
| 菜单介紹 | 将被称为tan的牛舌表面炙烤，再蘸上酱油及佐料等后食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 调味料 | 酱油, 调味料 |
| 烹饪方法 | 炙烤 |
朝取り野菜の自家製シーザーサラダ
凯撒沙拉
| 食材 | 莴苣 |
|---|---|
| 调味料 | 凯撒沙拉酱 |
| 烹饪方法 | 混合 |
上ハラミ串ｘ人数
牛横膈膜串烧
| 菜单介紹 | 将一口大小的被称为牛裙肉的横膈膜部分穿成串，直接用火烤制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛横膈膜 |
| 烹饪方法 | 直火烤 |
牛たんカルビ焼
牛舌肋肉
| 食材 | 牛舌 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
鉄板！！明太子とチーズのオムレツ
明太子煎蛋卷
| 菜单介紹 | 将蛋液用调味料入味后，煎制的同时加入了明太子的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鸡蛋, 明太子 |
| 烹饪方法 | 烤 |
極厚切り牛たん焼
厚切牛舌
| 菜单介紹 | 使用厚切牛舌制成的肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
牛たんシチュー
炖牛舌
| 菜单介紹 | 使用被称作舌的牛舌部分和切成一口大小的蔬菜用加入了红葡萄酒和番茄的酱汁炖煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 烹饪方法 | 煨 |
ひとめぼれした麦飯
麦饭
| 菜单介紹 | 只用大麦或用米和大麦混合在一起焖煮的米饭。 |
|---|---|
| 食材 | 麦饭 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
こだわりの国産山芋とろろ
山药泥
| 菜单介紹 | 将山药磨成糊状的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 山药 |
香の物
咸菜
| 菜单介紹 | 将食材和调味料（盐，米糠，醋，味噌，酱油等）一起腌制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 黄瓜, 萝卜 |
| 烹饪方法 | 醃 |
レモンシャーベット
柠檬雪酪
不限量畅饮
飲み放題
不限量畅饮
不需要额外费用，已经包含在价格里了。
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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