3种前菜拼盘
3种前菜做成的拼盘。
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3种凉菜拼盘
将3种凉菜组合而成的拼盘料理。
- 烹饪方法: 冷却
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凉拌海蜇
- 食材: 水母
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叉烧凉菜
- 食材: 猪肉
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葱香叉烧
将用酱油煮好的五花肉中加入香葱调拌而成的料理。
- 食材: 猪, 葱
- 烹饪方法: 炖
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棒棒鸡
将蒸好的鸡肉和切碎的黄瓜等拼盘,浇上芝麻酱的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 黄瓜, 芝麻
- 烹饪方法: 焯, 浇
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四川风味蒸鸡 (辣度: ★★)
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 蒸
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白葱油淋蒸鸡
将鸡肉用盐揉搓,和葱,生姜一起蒸煮后浇上香葱酱汁而成的料理。
- 食材: 鸡肉, 葱
- 调味料: 食盐, 生姜
- 烹饪方法: 蒸
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皮蛋
将鸭蛋经过特殊处理熟成的中国料理。
- 食材: 皮蛋
- 烹饪方法: 酿
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海鲜沙拉
- 烹饪方法: 混合
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蟹黄炖鱼翅
将蟹黄和鱼翅一边用调味料调味一边炖煮而成的料理。
- 食材: 鱼翅, 蟹黄
- 烹饪方法: 煨
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蟹黄鱼翅汤
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蟹肉鱼翅汤
将鱼翅和蟹肉炖煮后用调味料调味,加入芡粉水勾芡的汤料理。
- 食材: 鱼翅, 芡粉, 螃蟹
- 烹饪方法: 炖
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三丝鱼翅汤
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蚝油炖鲍鱼
- 食材: 鲍鱼
- 调味料: 蚝油
- 烹饪方法: 煨
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酱油炖鲍鱼
将鲍鱼用酱油调味后炖煮的料理。
- 食材: 鲍鱼
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 煨
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XO酱炒鲍鱼
- 食材: 鲍鱼
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奶油鲍鱼
鲍鱼用奶油汁炖煮。
- 食材: 鲍鱼
- 调味料: 食盐, 日本清酒, 白酱, 胡椒
- 烹饪方法: 炖
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*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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