韩国紫菜
用盐和香油调味的韩国经典紫菜。
- 食材: 韩国海苔
- 烹饪方法: 晒干
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毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
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微辣黄瓜
将切好的黄瓜用香辛料调味的料理。
- 食材: 黄瓜
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西红柿
- 食材: 番茄
- 烹饪方法: 生
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冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
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韩国泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜, 韩国海苔
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
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腌鳕鱼内脏
将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 大蒜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 发酵
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山葵章鱼
用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。
- 食材: 章鱼, 山葵
- 烹饪方法: 拌
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腌菜拼盘
组合数种腌菜做成的拼盘。
- 烹饪方法: 醃
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韩式拌菜拼盘
将黄豆芽等蔬菜焯一下,与芝麻油和盐调拌而成的拼盘料理。
- 食材: 黄豆芽
- 调味料: 食盐, 芝麻油
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醋拌内脏
将内脏类(鸡、牛、猪等的内脏)用醋拌匀制成的料理。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 拌
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高汤炸豆腐
在油炸豆腐里加入高汤。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 炸
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炖煮牛筋
指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹饪方法: 炖
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焯烫内脏
将内脏肉在滚开的热水里焯一下,只加热表面,然后蘸酱汁调味,再放上葱和蛋黄的料理。
- 食材: 牛内脏
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生菜
用来卷烤肉等的食用菜叶。
- 食材: 生菜
- 烹饪方法: 生
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土豆沙拉
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯
- 烹饪方法: 混合
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凯撒沙拉
- 食材: 莴苣
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
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锡箔纸包烤大蒜
用铝箔包裹肉类、海鲜或蔬菜等食材加大蒜油烤制而成。
- 食材: 大蒜
- 烹饪方法: 烤
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蘑菇类料理
将蘑菇用盐,酱油等调味后,用少量油翻炒的料理。
- 烹饪方法: 烤
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烤整鱿鱼
指将鱿鱼整个用调味料调味后,烧烤的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 烤
含税
烤蔬菜拼盘
- 烹饪方法: 烤
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黄貂鱼翅
被风干后的黄貂鱼翅,轻微烧烤后用酱油或蛋黄酱的吃法比较经典。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 晒干
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炸大蒜
整个大蒜不剥皮直接油炸。
- 食材: 大蒜
- 烹饪方法: 炸
含税
马铃薯片
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炸奶油奶酪
将奶酪裹上薄薄一层浆,然后油炸。
- 食材: 奶油奶酪
- 烹饪方法: 炸
含税
炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
含税
炸章鱼
将章鱼裹上薄薄一层浆,然后油炸。
- 食材: 章鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
冷面
在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条,再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 冷面
- 烹饪方法: 焯, 冷却
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沙拉冷面
在面条上放蔬菜,再浇上沙拉酱汁等调味料的料理。
- 食材: 鸡肉, 黄瓜, 番茄, 莴苣, 鸡蛋, 冷面
- 调味料: 沙拉酱
- 烹饪方法: 焯
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米饭
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蛋花汤
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
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尾骨汤
使用被称作尾肉的尾部肉类煮制而成的汤料理。
- 食材: 牛尾巴, 葱
- 烹饪方法: 炖
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每日更换甜品
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*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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* 金额为日元(JPY)
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