2种内脏拼盘
将2种类被称作内脏的器官拼盘而成的料理。
含税
和牛肉拼盘
将数种和牛肉拼盘而成的料理。
- 食材: 和牛, 牛
含税
和牛肉拼盘
将数种和牛肉拼盘而成的料理。
- 食材: 和牛, 牛
含税
牛横膈膜铁板烧
指将牛横膈膜（牛的横膈膜部分）用铁板烧烤的料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 烹饪方法: 铁板烧
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烤寿喜烧
将在铁板或平底锅等煎烤一下的肉类和蔬菜等材料用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。
- 食材: 牛里脊肉, 茼蒿, 大葱, 香菇, 鸡蛋, 魔芋丝, 豆腐
- 调味料: 砂糖, 酱油, 味醂
- 烹饪方法: 炖, 烤
含税
上等盐烤舌
使用被称作上等舌的舌的部分用盐入味烤制的料理。
含税
牛舌拼盘
将切成薄片的牛舌（牛的舌部）拼盘而成的料理。
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 烤
含税
葱花牛舌
使用被称作舌的牛舌的部分放上葱花的肉类料理。
- 食材: 牛舌
含税
牛后腿肉
使用被称作牛后腿肉的牛后腿根部的肉制作而成的料理。
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 烤
含税
臀肉
使用被称作臀肉的腰部肉类料理。
- 食材: 牛臀肉
- 烹饪方法: 烤
含税
牛腿肉
使用被称作腿肉的牛大腿部位制成的肉料理。
- 食材: 牛肉
- 烹饪方法: 烤
含税
和牛榔头肉
用和牛大腿中间内芯部位的肉烹饪的料理。
- 食材: 和牛, 牛大腿肉
含税
和牛三角肩肉
使用被称为肩三角的和牛肩肉制成的料理。
- 食材: 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
前臀肉
使用被称作前臀肉的臀部肉类料理。
- 食材: 牛臀尖肉
- 烹饪方法: 烤
含税
牛内腿肉
使用被称作内腿肉的牛后腿内侧部的肉类料理。
含税
嫩肩肉
使用被称作嫩肩肉的肩部肉类料理。
- 食材: 牛嫩肩肉
- 烹饪方法: 烤
含税
特级上等肋肉
使用被称作特级上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。
含税
上等肋肉
使用被称作上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
含税
横膈膜（两侧的肉）
使用被称作横膈膜（两侧的肉）的横膈膜部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
特级上等横膈膜（两侧的肉）
- 烹饪方法: 烤
含税
横膈膜（两侧的肉）
使用被称作横膈膜（两侧的肉）的横膈膜部分的肉类料理。
- 调味料: 大蒜
- 烹饪方法: 烤
含税
烤鱿鱼
将鱿鱼切好后烤制而成的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 烤
含税
牛肝（烤肉）
使用被称为肝脏的牛的肝脏部位制成的肉料理。
- 食材: 牛肝
- 烹饪方法: 烤
含税
牛大肠
使用被称作牛大肠部位的肉类料理。
- 食材: 牛大肠
- 烹饪方法: 烤
含税
金钱肚
使用被称作金钱肚的胃部肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
瘤胃
使用被称作瘤胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹饪方法: 烤
含税
百叶
使用被称作百叶的胃部肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
皱胃
使用被称作皱胃的胃部肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
大动脉
使用被称作大动脉的血管部分肉类料理。
含税
丸肠（小肠）
使用被称作丸肠（小肠）的小肠部分的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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