寿喜烧
将肉或海鲜类，蔬菜等材料用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。
- 食材: 牛里脊肉, 茼蒿, 大葱, 香菇, 鸡蛋, 魔芋丝, 豆腐
- 调味料: 砂糖, 酱油
- 烹饪方法: 炖, 烤
含税
涮涮锅
将切的薄薄的肉片和海鲜类等在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。
- 食材: 牛, 猪, 鸡, 白菜, 水菜, 大葱
- 烹饪方法: 焯
含税
沙朗牛排
用厚切被称作沙朗部位的肉煎制而成。
- 食材: 牛沙朗
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
夏多布里昂牛排
使用牛里脊肉中央最为粗壮且稀少的部位的肉类料理。
- 食材: 夏多布里昂牛排肉
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
和牛舌
将被称作和牛舌的舌头部分的肉厚切而成的料理。
- 食材: 黑毛和牛, 牛舌
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
上等牛舌
使用了上等牛舌的肉类料理。
- 食材: 上等牛舌
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
舌
使用被称作舌的舌的部分的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
霜降肋肉
使用被称作霜花状带脂肪的肋肉的肋骨周边部分的肉料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
上等肋肉
使用被称作上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
含税
肋肉
使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
- 烹饪方法: 烤
含税
雪花里脊
将被称作雪花状里沉积脂肪的里脊牛背部位肉烹制而成的料理。
- 食材: 牛里脊肉
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
上等里脊肉
使用被称作上等里脊肉的背部肉类料理。
- 食材: 牛里脊肉
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
横膈膜（两侧的肉）
使用被称作横膈膜（两侧的肉）的横膈膜部分的肉类料理。
- 食材: 牛横膈膜
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
牛肉刺身
将生牛肉切薄，再蘸酱油和调味料等食用的料理。
- 食材: 牛
- 烹饪方法: 生
含税
生拌肉
将生肉切碎后加入多种调味品和调味料，再放上蛋黄的料理。
- 食材: 葱, 蛋黄, 松子
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 混合
含税
炙烤牛肉寿司
在醋饭上放上切成薄片的炙烤牛肉，再握制而成的料理。
- 食材: 牛肉, 醋饭
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤牛肉寿司
在醋饭上放上切成薄片的炙烤牛肉，再握制而成的料理。
- 食材: 牛肉, 醋饭
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 烤
含税
沙朗肉烤涮
将被称作薄切沙朗的牛背中至腰部的薄切肉烤制，蘸橙醋等食用的烧烤料理。
- 食材: 牛沙朗
- 烹饪方法: 烤
含税
烤涮肉
将切的薄薄的肉和蔬菜在铁板上快速烤制，蘸着柑橘醋等食用的料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
烤涮锅牛舌
使用被称作舌头的牛舌部位在铁板上迅速烤制，蘸酱汁食用的烧烤料理。
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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* 金额为日元（JPY）
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