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蛤の酒蒸し
酒蒸蛤蜊
将蛤蜊用调味料调味，和酒一起蒸制而成的料理。
- 食材: 文蛤
- 调味料: 料理酒
- 烹饪方法: 蒸
魚介のセイロ蒸し
笼屉蒸海鲜
在蒸笼中放入海鲜类，从下方通水蒸气，蒸制加热制成的料理。
- 食材: 海鲜
- 烹饪方法: 蒸
出し巻き玉子
高汤鸡蛋卷
- 食材: 鸡蛋
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 烤
茶碗蒸し
蒸蛋羹
指将搅拌后的蛋、材料，高汤放入茶碗，利用蒸煮器具蒸煮的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏
- 烹饪方法: 蒸
牡蠣の昆布焼き
烤牡蛎
- 食材: 牡蛎, 海带
- 烹饪方法: 烤
カキフライ
炸牡蛎
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 炸
蛤鍋
蛤蜊锅
放入蛤蜊等食材后一起用锅炖煮而成的料理。
- 食材: 文蛤
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
しゃぶしゃぶ
涮涮锅
将切的薄薄的肉片和海鲜类等在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。
- 食材: 贝类, 水菜, 白菜, 大葱
- 烹饪方法: 焯
米食
使用大米制成的料理。
炊き込みご飯
什锦蒸饭
指将米饭和各种配料一起煮制而成的料理。也称之为“什锦饭”。
- 食材: 白饭, 贝类
- 烹饪方法: 蒸
貝出汁そば
蛤蜊高汤 荞麦面
荞麦粉加入水混合和成面，再切细后煮制的料理。
- 食材: 荞麦
- 烹饪方法: 焯
あさりの味噌汁
蛤仔味增汤
将蛤仔等食材用高汤炖煮，再用味噌调味制成的汤品料理。
- 食材: 蛤子
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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