個室あり×市場直送鮮魚 「鮨処 こだか」 流山おおたかの森駅前

完全あり×市场直送鲜鱼「鮨处 こだか」 流山おおたかの森驿前

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 禁烟
  • 中文菜单
  • 居酒屋,生鱼片 / 海鲜,寿司
  • 午餐 1,650 日元 晚餐 5,000 日元
  • 04-7199-9872 (+81-4-7199-9872)
  • 周一/周二/周四~周日/节假日 午餐:11:00~14:00(L.O.13:30) 周一/周二/周四~周六/节假日前一天/节假日 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:00) 周日 晚餐:17:00~22:00(L.O.21:00)
  • 流山(千叶县)
    东武野田线(东武都市公园线) 流山大鹰之森站 步行2分钟

免费・快速预约

にぎり寿司盛り合わせ10種

10种握寿司拼盘

10种将食材摆放于以醋调拌的白饭上,用手捏出的手握寿司的组合。

  • 食材: 醋饭, 中脂, 大脂, 红甘鲹鱼, 金枪鱼, 牡丹虾, 糯鳗, 海胆, 鲑鱼卵, 海苔
  • 调味料: 醋, 酱油, 山葵
  • 烹饪方法: 生, 炖

含税

にぎり寿司盛り合わせ10種

10种握寿司拼盘

10种将食材摆放于以醋调拌的白饭上,用手捏出的手握寿司的组合。

  • 食材: 醋饭, 中脂, 赤身, 红甘鲹鱼, 金枪鱼, 甜虾, 鲑鱼, 鲷鱼, 鲑鱼卵, 海苔
  • 调味料: 醋, 酱油, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

にぎり寿司盛り合わせ10種

10种握寿司拼盘

10种将食材摆放于以醋调拌的白饭上,用手捏出的手握寿司的组合。

  • 食材: 醋饭, 赤身, 鲷鱼, 红甘鲹鱼, 黄瓜, 虾, 鲑鱼, 金枪鱼, 乌贼, 海苔
  • 调味料: 醋, 酱油, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

にぎり寿司盛り合わせ5種

5种握寿司拼盘

5种将食材摆放于以醋调拌的白饭上,用手捏出的手握寿司的组合。

  • 食材: 醋饭, 鱼介类, 海苔
  • 调味料: 醋, 酱油, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

刺身盛り合わせ5種

5种生鱼片拼盘

5种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 食材: 鱼介类
  • 调味料: 酱油, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

刺身盛り合わせ3種

3种生鱼片拼盘

3种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 食材: 鱼介类
  • 调味料: 酱油, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

しめ鯖の炙り刺し

炙烤青花鱼生鱼片

将青花鱼用醋浸泡后,用直火炙烤,最后切成薄片做成生鱼片的料理。

  • 食材: 生鲭
  • 调味料:
  • 烹饪方法: 炙烤

含税

刺身

生鱼片

  • 食材: 鱼介类
  • 调味料: 酱油, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

エンガワのユッケ

生拌缘侧(鱼背鳍附近的肌肉)

将为了比目鱼、鲽鱼的鱼鳍摆动的筋肉切碎,与多种香料和调味料搅拌后,放上蛋黄制作而成的料理。

  • 食材: 蛋黄, 鳍边肉
  • 烹饪方法:

含税

タコキムチ

章鱼泡菜

用泡菜拌章鱼的料理。

  • 食材: 章鱼, 泡菜
  • 烹饪方法:

含税

胡麻かんぱち

芝麻红甘鲹鱼

将切片的生红甘鲹鱼用芝麻、酱油和味醂调味的福冈县乡土料理。

  • 食材: 红甘鲹鱼
  • 调味料: 酱油, 芝麻
  • 烹饪方法:

含税

サラダ

沙拉

将蔬菜等食材与沙拉酱一起享用的料理。

  • 食材: 蔬菜
  • 调味料: 沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

海鮮サラダ 

海鲜沙拉

  • 食材: 海鲜
  • 调味料: 沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

豆腐サラダ

豆腐沙拉

豆腐与蔬菜搭配的沙拉

  • 食材: 豆腐
  • 调味料: 沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

だし巻き卵

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

枝豆

毛豆

将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹饪方法:

含税

たたき胡瓜

拍黄瓜

将用研磨棒等将黄瓜拍碎然后用调味料调制的料理。

  • 食材: 黄瓜, 大葱
  • 调味料: 芝麻油, 醋, 酱油, 食盐
  • 烹饪方法:

含税

きゅうりの一本漬け

腌渍整根黄瓜

将整根黄瓜用食盐等调味料腌制的料理。

  • 食材: 黄瓜
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

冷奴

冷豆腐

在冷豆腐上淋上调味料及酱油。

  • 食材: 葱, 豆腐
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

梅水晶

梅肉水晶

鲨鱼的脆骨和腌过的酸梅的腌制料理。

  • 食材: 梅, 鲨鱼软骨
  • 烹饪方法:

含税

鯵のなめろう

碎切调味竹荚鱼刺身

将竹荚鱼肉剁碎至粘稠的料理。

  • 食材: 竹荚鱼, 姜, 葱
  • 调味料: 味噌, 酱油
  • 烹饪方法: 切, 混合

含税

さんが焼き

山家烧

将海鲜剁碎至有粘性后烤制而成的料理。

  • 食材: 竹荚鱼, 大葱, 紫苏, 姜
  • 调味料: 酱油, 味噌, 料理酒, 芝麻油
  • 烹饪方法:

含税

金目鯛の煮付け

炖金目鲷

将金目鲷用酱油和味醂等调味料煮制而成的料理。

  • 食材: 金目鲷
  • 调味料: 酱油, 味醂
  • 烹饪方法:

含税

落花生の塩茹で

盐水煮花生

  • 食材: 花生
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

汲み上げ湯葉

鲜捞豆皮

把加热豆浆时形成的薄膜捞出来,重叠多层之后,蘸酱油和芥末食用。

  • 食材: 豆腐皮
  • 烹饪方法:

含税

あおさ海苔と揚げ出し豆腐

海青菜高汤炸豆腐

在炸豆腐上加入使用海青菜制成的高汤酱汁的料理。

  • 食材: 石莼, 豆腐
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法: 炸, 勾芡

含税

茶碗蒸し

蒸蛋羹

指将搅拌后的蛋、材料,高汤放入茶碗,利用蒸煮器具蒸煮的料理。

  • 食材: 鸡小胸肉, 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏
  • 烹饪方法:

含税

ばくだん

爆弹紫菜卷

将纳豆和海鲜类、蔬菜混合搅拌好,然后用紫菜卷起来食用的料理。

  • 食材: 秋葵, 纳豆, 鱼介类
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法: 混合

含税

マグロのネギまみれ

葱花盖金枪鱼

在金枪鱼生鱼片上放上大量葱花的料理。

  • 食材: 金枪鱼, 葱
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

天ぷら盛り合わせ

天妇罗拼盘

将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。

  • 食材: 小麦粉, 鱼介类, 蔬菜
  • 调味料: 沙拉油, 天妇罗沾酱, 食盐
  • 烹饪方法:

含税

野菜の天ぷら

蔬菜天妇罗

将蔬菜裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 小麦粉, 蔬菜
  • 调味料: 沙拉油, 天妇罗沾酱, 食盐
  • 烹饪方法:

含税

湯葉の天ぷら

豆腐皮天妇罗

将豆腐皮裹上面衣后油炸而成的料理。

  • 食材: 小麦粉, 豆腐皮
  • 调味料: 天妇罗沾酱, 食盐
  • 烹饪方法:

含税

キスの天ぷら

沙鮻天妇罗

将沙鮻裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 沙鮻, 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油, 天妇罗沾酱, 食盐
  • 烹饪方法:

含税

とり天

鸡块天妇罗

将鸡块裹面粉后油炸而成。

  • 食材: 小麦粉, 鸡肉
  • 调味料: 沙拉油, 天妇罗沾酱, 食盐
  • 烹饪方法:

含税

明太子の天ぷら

明太子天妇罗

将明太子裹上小麦粉的面衣后,用油炸制而成的料理。

  • 食材: 小麦粉, 明太子
  • 调味料: 沙拉油, 天妇罗沾酱, 食盐
  • 烹饪方法:

含税

あおさのみそ汁

海萵苣味噌汤

以汤汁、大酱和海草烹制的酱汤。

  • 食材: 石莼
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

あら汁

鱼骨汤

以剔除鱼肉后的下脚料为材料烹制的一种汤。

  • 食材: 牛蒡, 胡萝卜, 姜
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

カニの味噌汁

螃蟹味噌汤

将螃蟹等食材用高汤炖煮,再用味噌调味的汤品。

  • 食材: 螃蟹
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

茶そば

茶荞麦面

荞麦粉加抹茶等混合和成面,再切细后煮制的料理。

  • 食材: 抹茶荞麦面
  • 调味料: 蘸面酱汁
  • 烹饪方法:

含税

わかめうどん

裙带菜乌冬面

加了裙带菜的热乌冬面。

  • 食材: 裙带菜, 乌冬面
  • 调味料: 面味露
  • 烹饪方法:

含税

天ぷらうどん

天妇罗乌冬面

乌冬面上放天妇罗的料理。

  • 食材: 乌冬面, 虾
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法: 焯, 炸

含税

抹茶アイスクリーム

抹茶冰淇淋

  • 食材: 抹茶冰淇淋
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

バニラアイスクリーム

香草冰淇淋

  • 食材: 鸡蛋, 牛奶
  • 调味料: 香草香料
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一/周二/周四~周日/节假日 午餐:11:00~14:00(L.O.13:30)
周一/周二/周四~周六/节假日前一天/节假日 晚餐:17:00~23:00(L.O.22:00)
周日 晚餐:17:00~22:00(L.O.21:00)

休息日

每周周三

平均预算

午餐: 1,650 日元
晚餐: 5,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有中国简体字菜单
  • 有中国繁体字菜单
  • 有韩国语菜单

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