猪舌
使用被称作舌的猪舌头部分的肉类料理。
- 食材: 猪
- 烹饪方法: 烤
含税
猪脸肉
使用被称作脸肉的猪脸部肉类料理。
含税
猪软骨串烧
将一口大小的猪软骨部分穿成串,直接用火烤制的料理。
- 食材: 豬软骨
- 烹饪方法: 串烤
含税
直肠
使用被称作直肠的直肠部肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
pig uterus
含税
牛颚肉
使用豚下巴部分的肉类料理。
含税
猪肝串烧
将一口大小的猪肝穿串,直接用火烤制的料理。
- 食材: 猪
- 烹饪方法: 串烤
含税
猪心串烧
将一口大小的猪心穿串,直接用火烤制的料理。
- 食材: 猪心
- 烹饪方法: 串烤
含税
猪大肠烤串
使用被称作大肠的猪的大肠部分的肉穿成串用明火烤制而成的料理。
- 食材: 猪
- 烹饪方法: 串烤
含税
肚
使用被称作肚的胃部肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
猪横膈膜串烧
将一口大小的猪横膈膜穿串,直接用火烤制的料理。
- 食材: 猪横膈膜
- 烹饪方法: 串烤
含税
下行大动脉
烤大动脉靠近心脏的部分。
- 烹饪方法: 烤
含税
Grilled pork heart rare
将一口大小的猪心穿串,直接用火烤制的料理。
- 食材: 猪心
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡皮串
将一口大小的鸡皮穿成串,烤制的料理。
- 食材: 鸡皮
- 烹饪方法: 烤
含税
肉丸
肉或海鲜类等肉泥,与结合成分和成团后烤制而成的料理。
- 食材: 鸡肉馅
- 烹饪方法: 烤
含税
蘸生蛋黄肉丸
肉和海鲜类等肉泥,与结合成分和成团后烤制,再蘸蛋黄食用的料理。
- 食材: 鸡肉馅, 蛋黄
- 烹饪方法: 烤
含税
炖煮牛筋
指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹饪方法: 炖
含税
臀肉
使用被称作臀肉的腰部肉类料理。
- 食材: 牛臀肉
- 烹饪方法: 烤
含税
炖煮内脏豆腐
将内脏和豆腐用酱油和味噌炖煮而成的料理。
- 食材: 豆腐
- 调味料: 酱油, 味噌
- 烹饪方法: 煨
含税
Simmered daikon radish
- 食材: 萝卜
- 烹饪方法: 炖
含税
卤鸡蛋
将水煮鸡蛋用煮出来的汤等炖煮而成的料理。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
炖猪蹄
- 食材: 猪蹄
- 烹饪方法: 煨
含税
Grilled mochi skewers
- 食材: 年糕
- 烹饪方法: 烤
含税
上等盐烤舌
使用被称作上等舌的舌的部分用盐入味烤制的料理。
- 食材: 上等舌肉
- 烹饪方法: 烤
含税
烤枥尾油炸豆腐
使用新瀉县长岡市栃尾地区制作而成的豆腐用油炸后再烤制而成的料理。
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 焯, 炸
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上等猪肚刺身
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uterus(sashimi)
含税
山葵鸡肉
将被称作小胸肉的鸡肉表面炙烤,再蘸山葵食用的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 山葵
- 烹饪方法: 拌
含税
烤饭团
将饭团子(手捏饭)涂上味噌等,然后在烧烤网上烤制。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 烤
含税
抓饭
在炒过的米饭中放入食材,一起用高汤煮的料理。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 炒
含税
韩式汤饭
将肉和多种蔬菜煮制,然后再将用调味料入味的汤盖浇在米饭上的料理。
- 食材: 鸡肉, 韭菜, 葱, 胡萝卜, 白饭, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
米饭
含税
鸡肉拉面
将炖煮猪骨制成的汤里加入鸡肉拉面的面条,再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 拉面
- 调味料: 猪骨汤底
- 烹饪方法: 焯
含税
芦笋串
将芦笋串成串用火烤制的料理。
- 食材: 芦笋
- 烹饪方法: 串烤
含税
香葱串烧
一口大小的大葱串成烤串,直接用火烤制而成的料理。
- 食材: 大葱
- 烹饪方法: 串烤
含税
大蒜串烧
将一口大小的大蒜穿串,直接用火烤制的料理。
- 食材: 大蒜
- 烹饪方法: 串烤
含税
蒜苗
将蒜苗,用少量的油炒制而成的料理。
- 食材: 蒜苔
- 烹饪方法: 烤
含税
韩式拌豆芽
将豆芽焯一下,与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 豆芽
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 拌
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
含税
浅渍黄瓜
将黄瓜用调味汁短时间腌制的腌菜。
- 食材: 黄瓜
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
萝卜泥
将萝卜磨成泥的料理。
- 食材: 萝卜泥
含税
土豆沙拉
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯
- 烹饪方法: 混合
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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