开胃菜
盐辛海鞘
将海鞘用盐腌渍,发酵后的料理。
- 食材: 海鞘
- 烹饪方法: 发酵
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盐辛鱿鱼
用盐腌渍鱿鱼和其内脏、使其发酵而成的料理。
- 食材: 乌贼, 鱼介类
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
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炙烤鳐鱼翅
轻轻的炙烤干鳐鱼鱼鳍部分的料理。
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 烤
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梅肉水晶
鲨鱼的脆骨和腌过的酸梅的腌制料理。
- 食材: 梅, 鲨鱼软骨
- 烹饪方法: 醃
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牛肉干
在肉上涂抹上盐和香辛料,然后晒干的食品,是有名的下酒菜。
- 食材: 牛肉干
- 烹饪方法: 晒干
含税
主菜
炭火烤猪肉
- 食材: 猪肉
- 烹饪方法: 炭火烤
含税
生鱼片
油炸料理
将食材用油炸制的料理。
酥炸牡蛎 佐塔塔酱
将牡蛎沾裹面包糠后油炸,并搭配塔塔酱的料理。
- 食材: 牡蛎, 面包屑
- 调味料: 塔塔酱
- 烹饪方法: 炸
含税
奶油可乐饼
将黄油和小麦粉等翻炒,再将用牛奶搅拌的材料裹上面包屑用油炸制而成的料理。
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 面包屑, 牛奶
- 调味料: 黄油, 白酱
- 烹饪方法: 炸, 炒
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米食
使用大米制成的料理。
梅干茶泡饭
在米饭上放上梅干,并浇洒日本茶而成。
- 食材: 白饭, 梅
- 烹饪方法: 浇
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牛舌咖喱
- 食材: 牛舌, 白饭
- 调味料: 咖喱粉
- 烹饪方法: 炖
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香草冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 冷冻
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柠檬雪酪
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酒糟冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 酒糟
- 烹饪方法: 冷冻
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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