套餐的详细内容
20,350日元套餐
◆佐賀牛◆ "飛び牛" コース
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:00 - 03:00 - 时间限制: 120 分钟
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
2人起可以点餐
菜单介绍
初菜3種
3种前菜拼盘
| 菜单介紹 | 3种前菜做成的拼盘。 |
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本日のサラダ
每日更换沙拉
| 菜单介紹 | 每天提供不同的沙拉。 |
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冷製極上佐賀牛の炙り
冷制极品佐贺牛肉炙烤
| 食材 | 牛肉, 佐贺牛 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 炙烤 |
牛タンの塩茹でわさび添え
盐水煮牛舌佐芥末
| 食材 | 牛舌 |
|---|---|
| 调味料 | 食盐, 生山葵 |
| 烹饪方法 | 焯 |
極上霜降タン
特级上等牛舌
| 菜单介紹 | 使用特级上等的被称作牛舌肉的舌头的部分制作而成的肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
飛び牛 焼きしゃぶしゃぶ
和牛烤涮
| 菜单介紹 | 将切成薄片的和牛肉快速烤一下后蘸橙醋等享用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
| 烹饪方法 | 烤 |
飛び牛 極上サーロイン
特级上等牛沙朗
| 菜单介紹 | 使用特级上等的被称作沙朗的牛的背中至腰的部分制作而成的肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗 |
| 烹饪方法 | 烤 |
飛び牛 極上シャトーブリアン
和牛夏多布里昂
| 菜单介紹 | 使用和牛里脊肉中央最为粗壮且稀少的部位做成的肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 夏多布里昂牛排肉 |
| 烹饪方法 | 烤 |
野菜焼き
烤蔬菜
| 菜单介紹 | 将蔬菜用平底锅、烤箱或烤网烤制的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蔬菜 |
| 烹饪方法 | 炙烤 |
石焼ご飯 or 冷麺
石锅拌饭 或 冷面
| 食材 | 白饭, 冷面 |
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本日のデザート
每日更换甜品
| 菜单介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
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* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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