韩式拌豆芽
将豆芽焯一下，与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 豆芽
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 拌
含税
韩式拌东北薇菜
将东北薇菜焯一下，与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 东北薇菜
- 调味料: 食盐, 芝麻油
- 烹饪方法: 焯, 拌
含税
韩式拌菠菜
将菠菜焯一下，与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 菠菜
- 调味料: 食盐, 芝麻油
- 烹饪方法: 焯, 拌
含税
泡菜拼盘
白菜等蔬菜用盐和干辣椒，盐渍海鲜内脏，大蒜等一起腌制的拼盘料理。
- 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛, 萝卜, 黄瓜
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
生菜
用来卷烤肉等的食用菜叶。
- 食材: 生菜
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 生
含税
韩式蔬菜沙拉
撕成一口大小的莴苣和蔬菜上浇上芝麻油和食盐等食用的沙拉料理。
- 食材: 黄瓜, 葱, 生菜, 韩国海苔
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 混合
含税
和牛白百叶刺身
将被称作和牛百叶的胃部处理成白百叶后，再制成刺身的料理。
- 食材: 和牛
- 烹饪方法: 焯
含税
炙烤和牛
炙烤被称作和牛品种的牛肉的料理。
- 食材: 佐贺牛, 牛肉
- 烹饪方法: 炙烤, 冷却
含税
生拌沙朗
将被称作沙朗的和牛背中部分至腰部的肉切碎，再加入多种调味品及调味料调拌食用的料理。
- 食材: 牛沙朗, 佐贺牛
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 拌, 炙烤
含税
炖煮牛筋
指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。
- 食材: 牛筋肉, 佐贺牛
- 烹饪方法: 炖
含税
盐味牛舌
使用被称作舌的牛舌的部分用盐入味的肉类料理。
- 食材: 牛舌
含税
上等横膈膜（两侧的肉）
使用被称作上等横膈膜（两侧的肉）的横膈膜部分的肉类料理。
- 调味料: 酱汁
- 烹饪方法: 烤
含税
厚切上等牛横膈膜
将上等的牛横膈膜肉切成厚片的料理。
- 食材: 牛横膈膜
含税
肋肉
使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
- 调味料: 烤肉酱
- 烹饪方法: 烤
含税
牛里脊肉
使用被称作里脊的牛背部肉类料理。
- 食材: 牛里脊肉
- 调味料: 酱汁
- 烹饪方法: 烤
含税
烤涮肉
将切的薄薄的肉和蔬菜在铁板上快速烤制，蘸着柑橘醋等食用的料理。
- 食材: 牛沙朗
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 炙烤
含税
和牛排骨里脊排
将和牛被称作肋眼的肉切成厚片后煎制而成的料理。
- 食材: 牛排骨里脊, 和牛, 佐贺牛
- 烹饪方法: 烤
含税
和牛沙朗牛排
将被称作沙朗的和牛的背中心到腰部位的肉切成厚片烤制而成的料理。
- 食材: 牛沙朗, 和牛, 佐贺牛
- 烹饪方法: 烤
含税
特级上等菲力牛排
被特级上等的称作菲力的牛的腰部位的肉切成厚片煎烤而成的料理。
- 食材: 牛腰肉, 佐贺牛, 和牛
- 烹饪方法: 切, 烤
含税
和牛夏多布里昂牛排
将牛菲力中央稀少部位的肉烤制而成料理。
- 食材: 夏多布里昂牛排肉, 和牛, 佐贺牛
- 烹饪方法: 铁板烧
含税
贝形里脊
使用被称作贝形里脊的牛肋肉中最接近腰部分的肉类料理。
- 食材: 佐贺牛, 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
和牛前臀肉
使用被称为和牛前臀肉的臀部肉制成的肉料理。
- 食材: 牛臀尖肉, 和牛, 佐贺牛
- 烹饪方法: 烤
含税
牛腿三角肉
- 食材: 和牛, 佐贺牛, 牛雪花三角肉
- 烹饪方法: 烤
含税
内侧大腿肉
使用被称作内侧大腿肉的腿的下半部分的肉类料理。
- 食材: 和牛, 牛内侧大腿肉
- 烹饪方法: 烤
含税
嫩肩肉
使用被称作嫩肩肉的肩部肉类料理。
- 食材: 牛嫩肩肉, 和牛, 佐贺牛
- 烹饪方法: 烤
含税
和牛霜降肩里脊芯肉
使用了和牛肩肉的料理。
- 食材: 和牛, 佐贺牛
- 烹饪方法: 烤
含税
和牛三角肩肉
使用了被称作三角肩肉的和牛肋骨四周的一部分肉的肉类料理。
- 食材: 牛三角五花肉, 和牛, 佐贺牛
- 烹饪方法: 烤
含税
心
使用被称作心的心脏部分的肉类料理。
- 食材: 黑毛和牛, 牛心
- 烹饪方法: 烤
含税
牛肝（烤肉）
使用被称为肝脏的牛的肝脏部位制成的肉料理。
- 食材: 牛肝, 黑毛和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
喉软骨
使用被称作喉软骨的气管部分肉类料理。
- 食材: 牛, 黑毛和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
牛内脏
烤牛内脏。
- 食材: 杂碎, 黑毛和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
上等瘤胃
使用被称作上等瘤胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃, 黑毛和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
内脏拼盘
多种被称作内脏部分的肉类拼盘料理。
- 食材: 杂碎, 黑毛和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤鸡腿肉
鸡腿肉直接用火炙烤而成的料理。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 直火烤
含税
猪颈肉
使用被称作颈肉的猪脖子部分的肉类料理。
- 食材: 猪脸颈肉, 三元猪
- 烹饪方法: 烤
含税
南瓜
指将南瓜用少量油在平底锅中翻炒的料理。
- 食材: 南瓜
- 调味料: 酱汁
- 烹饪方法: 烤
含税
杏鲍菇
指将杏鲍菇用少量油在平底锅中翻炒的料理。
- 食材: 杏鲍菇
- 烹饪方法: 烤
含税
香菇
指将香菇用少量油在平底锅内烧烤的料理。
- 食材: 香菇
- 烹饪方法: 烤
含税
洋葱
指将洋葱用少量油在平底锅内翻炒的料理。
- 食材: 洋葱
- 烹饪方法: 烤
含税
蔬菜拼盘
组合数种蔬菜做成的拼盘。
含税
韩式石锅拌饭
在石锅中放上米饭，韩式拌菜，肉，韩国红辣椒酱，鸡蛋等后加热的韩国料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 混合, 烤
含税
石烤大蒜米饭
将米饭与大蒜片、香芹一起在石烤锅上加热制成的料理。
- 食材: 香芹, 大蒜, 白饭, 佐贺牛
- 烹饪方法: 炒
含税
冷面
在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条，再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 冷面, 荞麦
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
米饭
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 焖煮
含税
蛋花汤
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
海带汤
- 食材: 裙带菜, 佐贺牛
- 烹饪方法: 炖
含税
韩式蔬菜肉汤
将牛肉和多种蔬菜煮制，再用韩国红辣椒酱调味的汤料理。
- 食材: 牛肉, 韭菜, 葱, 胡萝卜, 大蒜, 黄豆芽, 香菇, 佐贺牛
- 调味料: 韩国红辣椒酱, 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 炖
含税
韩式牛肉汤
将牛肉，内脏放入汤中长时间炖煮，再用食盐和胡椒入味的料理。
- 食材: 牛肉, 葱, 萝卜
- 烹饪方法: 炖
含税
尾骨汤
使用被称作尾肉的尾部肉类煮制而成的汤料理。
- 食材: 牛尾巴, 葱, 和牛
- 烹饪方法: 炖
含税
涮涮锅
将切的薄薄的肉片和海鲜类等在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。
- 食材: 牛, 猪, 鸡, 白菜, 水菜, 大葱, 佐贺牛
- 烹饪方法: 焯
含税
牛肉寿喜烧
将牛肉和蔬菜用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。
- 食材: 佐贺牛, 牛沙朗, 和牛
- 调味料: 砂糖, 酱油, 沙拉油
- 烹饪方法: 炖
含税
牛肉（追加用）
作为火锅的追加材料，可以点牛肉。
- 食材: 佐贺牛, 和牛, 牛沙朗
含税
蔬菜（追加用）
作为火锅的追加材料，可以点蔬菜。
含税
杂烩粥组合
- 食材: 白饭
含税
香草冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 冷冻
含税
抹茶冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
马斯卡彭冰淇淋
- 食材: 冰淇淋, 马斯卡彭奶酪
- 烹饪方法: 冷冻
含税
雪酪
- 烹饪方法: 冷冻
含税
蕨饼配冰淇淋
在蕨粉中加入水和砂糖并以火加热拌匀，冷固后配上香草冰淇淋，再撒上黄豆粉淋上黑糖蜜汁享用的日式点心。
- 食材: 蕨粉, 冰淇淋
- 调味料: 黑糖蜜汁, 黄豆粉
- 烹饪方法: 冷却
含税
千层薄饼蛋糕
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 鲜奶油, 牛奶, 冰淇淋
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
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