korean restaurant 山本牛臓 麻布十番

ホルモン・韩国料理 山本牛脏 麻布十番

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 吸烟
  • 中文菜单
  • 韩国菜,居酒屋,烤肉
  • 晚餐 5,000 日元
  • 03-3583-3138 (+81-3-3583-3138)
  • 周一至周五 18:00~下个2:00 周六/周日/节假日 17:00~23:00
  • 麻布十番(东京都)
    地下铁南北线 麻布十番站 步行2分钟

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チーズタッカルビ

韩式奶酪辣炒鸡排

将鸡肉和蔬菜用韩国红辣椒酱基调的酱汁入味炒制,与在铁板上融化的奶酪混合食用的料理。

  • 食材: 鸡肉, 甘蓝菜, 奶酪
  • 调味料: 韩国红辣椒酱
  • 烹饪方法: 炒, 铁板烧

含税

もつ鍋(辛味噌味)

内脏火锅(辣酱味)

加了豆瓣酱的味噌味高汤中,加入牛杂或猪杂等内脏,和蔬菜等一起炖煮的火锅。

  • 食材: 牛内脏
  • 调味料: 味噌, 豆瓣酱, 高汤, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

サムギョプサル

韩式烤五花肉

将厚切的猪五花肉用铁板烤制后用带叶的菜卷制后蘸调味料食用的料理。

  • 食材: 猪肉, 葱, 生菜, 大蒜, 荏胡麻
  • 调味料: 韩国红辣椒酱, 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

タッカンマリ

炖整只鸡

将一整只鸡与大葱和蒜等香味蔬菜一起炖煮,和汤一起品尝的暖锅料理。

  • 食材: 鸡肉, 大葱, 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

ユッケ

生拌肉

将生肉切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。

  • 食材: 葱, 蛋黄, 松子
  • 调味料: 韩国红辣椒酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

レバー

指将肝串在一起后用火烧烤的料理。

  • 食材: 牛肝, 鸡肝
  • 烹饪方法:

含税

センマイ刺し

百叶刺身

将被称作百叶的胃的部分处理后做成刺身的料理。

  • 食材:

含税

ハツ刺し

心脏刺身

将被称作心脏部分的生肉切好后蘸酱油和调味料等食用的料理。

  • 食材: 鸡心
  • 烹饪方法:

含税

和牛骨付きカルビ(焼肉)

和牛带骨肋排(烤肉)

将带骨头被称作肋排的和牛五花肉制作而成的料理。

  • 食材: 牛五花肉
  • 烹饪方法:

含税

テール

尾肉

使用被称作尾肉的尾部肉类料理。

  • 食材: 牛尾巴
  • 烹饪方法:

含税

牛すじ煮込み

炖煮牛筋

指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。

  • 食材: 牛筋肉
  • 烹饪方法:

含税

ポッサムセット

韩国菜包肉套餐

将煮过的猪肉同泡菜、大蒜等一起用蔬菜包卷食用的料理套餐。

  • 食材: 猪肉, 叶类蔬菜, 泡菜
  • 调味料: 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

韓国風冷奴

韩式凉豆腐

在凉豆腐上放上韩国泡菜等享用的料理。

  • 食材: 泡菜, 豆腐
  • 烹饪方法: 冷却

含税

チャプチェ

韩式蔬菜炒粉丝

将煮好的粉丝和细切的牛肉,蔬菜用芝麻油等调味后炒制的料理。

  • 食材: 胡萝卜, 大蒜, 粉丝, 猪腹肉, 湿地菇, 青椒
  • 调味料: 芝麻油, 酱油, 砂糖
  • 烹饪方法:

含税

ケランチム

韩式蒸蛋羹

将数种切好的食材放在和高汤混合并搅拌好的鸡蛋里蒸制的料理。

  • 食材: 葱, 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

韓国のり

韩国紫菜

用盐和香油调味的韩国经典紫菜。

  • 食材: 韩国海苔
  • 烹饪方法: 晒干

含税

海鮮チヂミ

韩式海鲜煎饼

在用水溶解的小麦粉中加入切碎的虾或乌贼后煎成饼的韩国料理。

  • 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 米粉
  • 调味料: 芝麻油
  • 烹饪方法:

含税

キムチチーズチヂミ

韩式泡菜奶酪煎饼

在用水溶解的小麦粉中加入切碎的泡菜和奶酪后煎成饼的韩国料理。

  • 食材: 泡菜, 小麦粉, 奶酪
  • 烹饪方法:

含税

白菜キムチ

白菜泡菜

将切好的白菜腌进泡菜的料理。

含税

カクテキ

萝卜块泡菜

将切成一口大小的四方形萝卜腌进泡菜的料理。

  • 食材: 韭菜, 萝卜, 大蒜
  • 调味料: 鱼露, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

キムチ盛り合わせ

泡菜拼盘

白菜等蔬菜用盐和干辣椒,盐渍海鲜内脏,大蒜等一起腌制的拼盘料理。

  • 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

豆腐サラダ

豆腐沙拉

豆腐与蔬菜搭配的沙拉

  • 食材: 豆腐
  • 烹饪方法: 混合

含税

もやしナムル

韩式拌豆芽

将豆芽焯一下,与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 豆芽
  • 调味料: 芝麻油
  • 烹饪方法:

含税

石焼ビビンバ

韩式石锅拌饭

在石锅中放上米饭,韩式拌菜,肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋等后加热的韩国料理。

  • 食材: 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜, 菠菜, 黄豆芽, 东北薇菜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 混合, 烤

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一至周五 18:00~下个2:00
周六/周日/节假日 17:00~23:00

休息日

不休息

平均预算

晚餐: 5,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有中国简体字菜单
  • 有中国繁体字菜单
  • 有韩国语菜单
  • 有会讲英语的服务生
  • 有任饮菜单

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