套餐的详细内容
20,350日元套餐 (11道菜)
【佐賀牛◆飛び牛コース】最高峰の佐賀牛を贅沢に堪能
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
16:00 - 03:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
1人起可以点餐
菜单介绍
初菜3種
3种前菜拼盘
| 菜单介紹 | 3种前菜做成的拼盘。 |
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本日のサラダ
每日更换沙拉
| 菜单介紹 | 每天提供不同的沙拉。 |
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冷製極上佐賀牛の炙り
炙烤牛肉
| 菜单介紹 | 炙烤牛肉料理。 |
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| 食材 | 佐贺牛 |
| 烹饪方法 | 直火烤, 冷却 |
牛タンの塩茹でわさび添え
盐水煮牛舌佐芥末
| 食材 | 牛舌 |
|---|---|
| 调味料 | 食盐, 山葵 |
| 烹饪方法 | 焯 |
極上厚切りタン
盐味厚切舌片
| 菜单介紹 | 将舌部切成厚片，再用盐进行调味的肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌 |
| 调味料 | 食盐 |
| 烹饪方法 | 烤 |
飛び牛 焼きしゃぶしゃぶ
“飞牛”烤寿喜烧薄片
| 食材 | 佐贺牛 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
飛び牛 極上サーロイン
“飞牛”极品西冷
| 食材 | 和牛, 牛沙朗 |
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極上佐賀牛シャトーブリアン
和牛夏多布里昂牛排
| 菜单介紹 | 将牛菲力中央稀少部位的肉烤制而成料理。 |
|---|---|
| 食材 | 夏多布里昂牛排肉, 佐贺牛 |
| 烹饪方法 | 烤 |
炙り野菜
炙烤蔬菜
| 食材 | 蔬菜 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 炙烤 |
石焼ご飯 or 冷麺
石锅拌饭 或 冷面
| 食材 | 白饭, 冷面 |
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本日のデザート
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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