兜 西麻布店

兜 西麻布店

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 禁烟
  • 烤肉,涮火锅,居酒屋
  • 晚餐 15,000 日元
  • 03-6434-7355 (+81-3-6434-7355)
  • 11:00~下个5:00
  • 西麻布(东京都)
    地下铁日比谷线 六本木站 步行8分钟

免费・快速预约

上牛タン塩

上等牛舌

使用了上等牛舌的肉类料理。

  • 食材: 牛舌, 黑毛和牛
  • 烹饪方法:

含税

極上厚切タン塩

盐味牛舌

使用被称作舌的牛舌的部分用盐入味的肉类料理。

  • 食材: 牛舌, 黑毛和牛
  • 烹饪方法:

含税

極上厚切タン塩

厚切上等盐味舌

将上等厚切舌用盐调味后烤制而成的肉料理。

  • 食材: 牛舌, 黑毛和牛
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法: 切, 烤

含税

上ハラミ

上等横膈膜(两侧的肉)

使用被称作上等横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。

  • 食材: 牛横膈膜, 黑毛和牛
  • 烹饪方法:

含税

極上ハラミ

和牛上等横膈膜

使用被称为和牛上等横膈膜的横膈膜部位的肉制成的料理。

  • 食材: 牛横膈膜, 佐贺牛
  • 烹饪方法:

含税

極上厚切ハラミ

厚切上等和牛横膈膜

将和牛的上等的被称作横膈膜的横膈膜两侧的肉厚切而成的料理。

  • 食材: 牛横膈膜, 黑毛和牛
  • 烹饪方法:

含税

カルビ

肋肉

使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类料理。

  • 食材: 牛五花肉, 佐贺牛
  • 烹饪方法:

含税

上カルビ

上等肋肉

使用被称作上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。

  • 食材: 牛五花肉, 佐贺牛
  • 烹饪方法:

含税

極上霜降カルビ

霜降肋肉

使用被称作霜花状带脂肪的肋肉的肋骨周边部分的肉料理。

  • 食材: 佐贺牛, 牛五花肉
  • 烹饪方法:

含税

ロース

牛里脊肉

使用被称作里脊的牛背部肉类料理。

  • 食材: 牛里脊肉, 佐贺牛
  • 烹饪方法:

含税

上ロース

上等里脊肉

使用被称作上等里脊肉的背部肉类料理。

  • 食材: 佐贺牛, 牛里脊肉
  • 烹饪方法:

含税

極上霜降ロース

雪花里脊

将被称作雪花状里沉积脂肪的里脊牛背部位肉烹制而成的料理。

  • 食材: 牛里脊肉, 佐贺牛
  • 烹饪方法:

含税

焼きしゃぶサーロイン卸しポン酢添へ 1枚~

炙烤西冷寿喜烧配萝卜泥和柚子醋

  • 食材: 佐贺牛, 牛沙朗
  • 调味料: 柑橘醋
  • 烹饪方法:

含税

焼きしゃぶ”飛び牛”サーロイン卸しポン酢添へ

“飞牛”炙烤西冷寿喜烧配萝卜泥和柚子醋

将切的薄薄的肉和蔬菜在铁板上快速烤制,蘸着柑橘醋等食用的料理。

  • 食材: 佐贺牛
  • 调味料: 柑橘醋
  • 烹饪方法:

含税

本日の極上赤身

每日更换上等精瘦肉

每天提供不同的上等精瘦肉。

  • 食材: 牛肉
  • 烹饪方法:

含税

カタサンカク

肩三角

含税

カイノミ

贝形里脊

使用被称作贝形里脊的牛肋肉中最接近腰部分的肉类料理。

  • 食材: 牛里腹肉
  • 烹饪方法:

含税

イチボ

前臀肉

使用被称作前臀肉的臀部肉类料理。

  • 食材: 牛臀尖肉
  • 烹饪方法:

含税

トモサンカク

牛腿三角肉

  • 食材: 牛雪花三角肉
  • 烹饪方法:

含税

シンシン

内侧大腿肉

使用被称作内侧大腿肉的腿的下半部分的肉类料理。

  • 烹饪方法:

含税

ミスジ

嫩肩肉

使用被称作嫩肩肉的肩部肉类料理。

  • 食材: 牛嫩肩肉
  • 烹饪方法:

含税

ザブトン

和牛霜降肩里脊芯肉

使用了和牛肩肉的料理。

  • 食材: 和牛
  • 烹饪方法:

含税

極上佐賀牛部位盛り合わせ

和牛肉拼盘

将数种和牛肉拼盘而成的料理。

  • 食材: 和牛, 牛, 佐贺牛

含税

ハツ

使用被称作心的心脏部分的肉类料理。

  • 食材: 牛心
  • 烹饪方法:

含税

ホルモン

内脏

使用被称作内脏部分的肉类料理。

  • 食材: 杂碎
  • 烹饪方法:

含税

シマチョウ

牛大肠

使用被称作牛大肠部位的肉类料理。

  • 食材: 牛大肠
  • 烹饪方法:

含税

マルチョウ

丸肠(小肠)

使用被称作丸肠(小肠)的小肠部分的肉类料理。

  • 食材: 牛小肠
  • 烹饪方法:

含税

上ミノ

上等瘤胃

使用被称作上等瘤胃的胃部肉类料理。

  • 食材: 牛瘤胃
  • 烹饪方法:

含税

地鶏のもも焼き

烤土鸡腿

将土鸡的鸡腿肉烤制而成的料理。

  • 食材: 鸡大腿肉, 土鸡
  • 烹饪方法:

含税

三元豚トントロ

猪颈肉

使用被称作颈肉的猪脖子部分的肉类料理。

  • 食材: 猪脸颈肉, 三元猪
  • 烹饪方法:

含税

美明豚

  • 食材: 猪肉

含税

野菜各種

各种蔬菜

  • 食材: 南瓜, 番薯, 葱, 番茄, 杏鲍菇, 香菇, 洋葱, 舞茸, 芦笋

含税

石焼ビビンバ

韩式石锅拌饭

在石锅中放上米饭,韩式拌菜,肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋等后加热的韩国料理。

  • 食材: 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 混合, 烤

含税

極上佐賀牛そぼろの石焼きガーリックご飯

石烤大蒜米饭

将米饭与大蒜片、香芹一起在石烤锅上加热制成的料理。

  • 食材: 香芹, 大蒜, 白饭, 佐贺牛
  • 烹饪方法:

含税

冷麺

冷面

在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条,再搭配肉和蔬菜的料理。

  • 食材: 冷面
  • 烹饪方法: 焯, 冷却

含税

銀シャリ

白米饭

  • 食材: 白饭

含税

玉子スープ

蛋花汤

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

極上佐賀牛のワカメスープ

海带汤

  • 食材: 裙带菜, 佐贺牛
  • 烹饪方法:

含税

極上佐賀牛のユッケジャンスープ

韩式蔬菜肉汤

将牛肉和多种蔬菜煮制,再用韩国红辣椒酱调味的汤料理。

  • 食材: 牛肉, 韭菜, 葱, 胡萝卜, 大蒜, 黄豆芽, 香菇, 佐贺牛
  • 调味料: 韩国红辣椒酱, 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

和牛テールスープ

和牛牛尾汤

被称作和牛品种的牛尾熬制的汤类的料理。

  • 食材: 牛尾巴
  • 烹饪方法:

含税

コムタンスープ

韩式牛肉汤

将牛肉,内脏放入汤中长时间炖煮,再用食盐和胡椒入味的料理。

  • 食材: 牛肉, 葱, 萝卜
  • 烹饪方法:

含税

韓国のり

韩国紫菜

用盐和香油调味的韩国经典紫菜。

  • 食材: 韩国海苔
  • 烹饪方法: 晒干

含税

チャンジャ

腌鳕鱼内脏

将盐腌的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料调拌而成的料理。

  • 食材: 鳕鱼, 大蒜
  • 调味料: 芝麻油, 辣椒
  • 烹饪方法: 发酵

含税

ミックスナッツ

坚果拼盘

将各种种类的坚果拼装在一起的料理。

  • 食材: 坚果
  • 烹饪方法:

含税

本日のアイスクリーム

每日更换冰淇淋

  • 烹饪方法: 冷冻

含税

季節のシャーベット

时令雪酪

以时令水果的果汁为主要原料,添加糖和香料等冷冻而成的料理。

  • 调味料: 砂糖
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

わらび餅 アイス添え

蕨饼配冰淇淋

在蕨粉中加入水和砂糖并以火加热拌匀,冷固后配上香草冰淇淋,再撒上黄豆粉淋上黑糖蜜汁享用的日式点心。

  • 食材: 蕨粉, 冰淇淋
  • 调味料: 黑糖蜜汁, 黄豆粉
  • 烹饪方法: 冷却

含税

ミルクレープ アイス添え

千层薄饼蛋糕

  • 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 鲜奶油, 牛奶, 冰淇淋
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

11:00~下个5:00

休息日

年内不休

平均预算

晚餐: 15,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单

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