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简体中文的点评 (全语言点评总数 : 59 条点评)
“Wonderful lunch experience with Japanese Style Garden”
非常好 从镰仓站走过去大概8分钟，拐进一条小巷，走着走着就到了这家隐藏在日式庭院里的老宅餐厅。整个空间超安静，阳光从榻榻米窗洒进来，窗外就是满眼绿意🌿 我去的时候中午刚好只有我们一桌，真的非常非常私密！环境静谧，是那种会自动降低说话音量的舒适感。 这家主打的是寿喜烧和涮涮锅，我们点了和牛套餐...，肉质真的很嫩，他们家的叶山和牛绝了，是我在日本吃到top3的牛肉，没有之一。油花分布得刚刚好，入口就是那种轻轻一嚼、直接化开、还带一点肉香回甘的感觉😭 还有搭配的生蛋黄+米饭+蔬菜拼盘也很走心，非常精致🧡 餐厅其实是改建自1927年的老别墅，庭院是请园艺师专门设计的，每一扇窗看出去都像风景画一样好看，拍照随便一拍都很出片📸
July 2025访问
“镰仓庭院中的一场难忘和牛盛宴”
这次镰仓之行，最让人难忘的就是在 佐匠（Sasho） 的用餐体验。餐厅静静坐落在一个可以眺望日式庭院的优雅空间，刚踏进店里就仿佛远离了城市的喧嚣。 最大的惊喜是 叶山牛寿喜烧和涮涮锅。这种稀有的本地黑毛和牛油花细腻、入口即化，在锅里轻轻涮过后，蘸上浓郁的鸡蛋汁，每一口都让人感受到真正的奢华与满足。... 清酒也是一大亮点——用 KEG Draft 设备现打清酒，直到倒入杯子的瞬间都没有接触过空气或光线，喝起来非常清爽干净，就像直接在酒藏里品尝到的一样。 从时令前菜到最后的甜品，每一道菜都能感受到厨师对食材的用心。这不仅仅是一顿饭，更是一场完整的日式美食体验。 如果来镰仓旅行，一定不要错过这里。无论是氛围、料理，还是那份难得的宁静感，都会成为旅途里最值得回味的记忆。
July 2025访问
优惠度
服务
氛围
食物
“镰仓之行不要忘记体验这家百年日式庭院料亭”
佐生（sasho）是家位于镰仓站徒步8分钟的日式料亭，宅院可以追溯到1927年由花王社长的别墅改造而成，自带的庭园出自京都著名作庭师七代目小川治兵卫（植治）之手，红叶季更是与食物相得益彰。 这次体验的是好烧与呷哺呷哺的double course，和牛选用的是神奈川本地的叶山牛，每个月只出荷15-2...0头，非常的稀少。肉质鲜嫩爽口，脂肪搭配得当，没有一般和牛那种油腻的感觉，无论是搭配好烧酱汁，还是呷哺呷哺的麻酱汁或者柠檬醋调味，都非常的下酒。 提起酒，还不得不提一下他家的日本酒pairing，五种口味有甜有辛，神奈川本地产的残草蓬莱口味清新适合前菜，北海道产的上川大雪十胜则偏辛，搭配和牛好烧可以解腻。 环境上来说，边享受美食边欣赏名庭美景，每一组客人都配专人服务讲解，非常的贴心。到访镰仓或者江之岛游玩的小伙伴们可以去品尝体验。
February 2025访问
