套餐的详细内容
10,000日元套餐 (8道菜)
昊厳選 素材コース
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 00:00 - 时间限制: 120 分钟
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前22:00点之前预订。
迟到的情况，根据当天的客流量有可能作为取消处理
点餐
2人至80人可以点餐
菜单介绍
茹で毛蟹
煮毛蟹
| 菜单介紹 | 将毛蟹水煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 毛蟹 |
| 烹饪方法 | 焯 |
お造り
生鱼片拼盘
| 烹饪方法 | 生 |
|---|
鮑ステーキ・鮑焼き
鲍鱼排、烤鲍鱼
| 烹饪方法 | 烤 |
|---|
和牛サーロインステーキ
和牛沙朗牛排
| 菜单介紹 | 将被称作沙朗的和牛的背中心到腰部位的肉切成厚片烤制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗, 和牛 |
| 烹饪方法 | 烤 |
特大海老の天ぷら
特大虾天妇罗
| 菜单介紹 | 将特大虾裹上面糊后油炸制成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 小麦粉, 虾 |
| 烹饪方法 | 炸 |
あん肝ポン酢
柑橘醋安康鱼肝
| 菜单介紹 | 用柑橘醋拌盐水煮后并淋干的安康鱼的肝脏的料理。 |
|---|---|
| 调味料 | 柑橘醋, 柠檬汁 |
| 烹饪方法 | 拌 |
海鮮丼
海鲜盖饭
| 菜单介紹 | 在米饭上盖上海鲜刺身的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白饭 |
| 烹饪方法 | 生 |
鉄砲汁
螃蟹汤
| 菜单介紹 | 高汤用大酱调味，放入螃蟹和其他材料的汤类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹 |
| 调味料 | 味噌, 高汤 |
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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