套餐的详细内容
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
点餐
2人至80人可以点餐
其他注意事项
根据进货情况以及时期、不限量畅饮的种类可能有所不同。
繁忙时段,限时120分。
菜单介绍
お通し 本日のお通し
每日更换小菜
菜单介紹 | 根据日期不同,在提供点餐料理之前提供的小菜。 |
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お造り 3点盛(牡丹海老・活たこ・海水うに)
3种生鱼片拼盘
菜单介紹 | 3种海鲜刺身的拼盘料理。 |
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烹饪方法 | 生 |
焼物 道産牛のステーキ(A5ランク)
和牛牛排
菜单介紹 | 用厚切被称作和牛品种的牛肉煎制而成。 |
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グラタン 毛ガニの甲羅焼き
烤蟹壳
菜单介紹 | 指将肉,鱼贝类,蔬菜等食材塞入螃蟹壳内烧烤的料理。 |
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食材 | 螃蟹 |
烹饪方法 | 烤 |
本日の一品 活貝3点盛、活魚姿造り、活いか等
每日更换鲜鱼刺身
菜单介紹 | 将每日不同种类的鱼肉切成薄片,蘸酱油等食用的料理。 |
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烹饪方法 | 生 |
きんきのしゃぶしゃぶ
吉次鱼涮涮锅
菜单介紹 | 将吉次鱼在沸水或高汤里迅速地涮过后蘸酱汁享用的料理。 |
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食材 | 吉次鱼 |
调味料 | 高汤 |
烹饪方法 | 焯 |
鍋(身をしゃぶしゃぶした後、焼いたアラと野菜を入れてお鍋にします)
其他 火锅
お食事 雑炊(鍋の後に雑炊にします)
杂烩粥
菜单介紹 | 使用酱油和味噌等调味料入味,与其他食材等及米饭炖煮而成的料理。 |
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食材 | 白饭 |
烹饪方法 | 炖 |
漬物盛合せ
腌菜拼盘
菜单介紹 | 组合数种腌菜做成的拼盘。 |
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烹饪方法 | 醃 |
デザート 本日のデザート
每日更换甜品
菜单介紹 | 每天提供不同的甜品。 |
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* 这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元(JPY)
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