毛蟹
- 食材: 螃蟹
- 调味料: 醋
含税
马肉刺身
- 食材: 马肉, 紫苏, 萝卜
- 调味料: 生姜, 大蒜, 芝麻油, 食盐, 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
鲸鱼肉生鱼片
- 食材: 鲸鱼肉, 姜
- 调味料: 酱油, 芥末
- 烹饪方法: 生, 熏
含税
鲸鱼肉生鱼片
- 食材: 鲸鱼肉, 萝卜, 紫苏, 姜
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
醋青花鱼（生鱼片）
用醋浸泡青花鱼后，切成薄片食用。
- 食材: 鲭鱼
- 调味料: 醋, 食盐, 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
章鱼（生鱼片）
把鲜章鱼或煮过的章鱼切成薄片，蘸酱油等食用。
- 食材: 章鱼
- 调味料: 酱油
含税
生鱼片
- 食材: 白肉鱼
含税
生鱼片
- 食材: 虾, 萝卜, 紫苏, 山葵
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
蓝鳍金枪鱼中脂（生鱼片）
把鲜蓝鳍金枪鱼中脂部分的鱼身切成薄片，蘸酱油等食用。
- 食材: 金枪鱼
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
牡丹虾（生鱼片）
把鲜牡丹虾剥壳，蘸酱油等食用。
- 食材: 牡丹虾
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
鱿鱼生鱼片
将生鱿鱼细切装盘的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 生
含税
北海道冻鱼
将冷冻鲑鱼和鳟鱼切片，蘸调味料食用的料理。
- 食材: 鲑鱼
- 烹饪方法: 冷冻
含税
其他 贝类料理、海鲜料理
- 食材: 螺贝, 扇贝泥, 北极贝, 鲍鱼, 海胆, 萝卜, 紫苏, 山葵
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
比目鱼
- 食材: 比目鱼, 萝卜, 紫苏, 山葵
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
龙虾
- 食材: 伊势龙虾, 紫苏, 萝卜, 山葵
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
海鲜涮涮锅
将切的薄薄的海鲜类在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。
- 食材: 毛蟹, 伊势龙虾, 吉次鱼, 白菜, 大葱, 香菇, 豆腐, 金针菇, 胡萝卜, 葛粉条, 白根草, 鸭儿芹, 牛蒡
- 调味料: 酱油, 味醂
- 烹饪方法: 炖
含税
海鲜涮涮锅
将切的薄薄的海鲜类在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。
- 食材: 吉次鱼, 白菜, 大葱, 香菇, 豆腐, 金针菇, 胡萝卜, 葛粉条, 白根草, 鸭儿芹, 牛蒡
- 调味料: 酱油, 味醂
- 烹饪方法: 炖
含税
其他 火锅
- 食材: 扇贝泥, 北极贝, 螺贝, 文蛤, 甲壳类, 鲑鱼, 牛, 白菜, 胡萝卜, 香菇, 葛粉条, 豆腐, 金针菇, 白根草, 鸭儿芹
- 烹饪方法: 炖
含税
其他 火锅
- 食材: 牛蒡, 胡萝卜, 香菇, 白菜, 金针菇, 白根草, 鸭儿芹, 葛粉条, 豆腐, 大葱, 文蛤, 虾
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 炖
含税
其他 火锅
- 食材: 吉次鱼, 金针菇, 胡萝卜, 豆腐, 葛粉条, 香菇, 大葱, 鸭儿芹, 白根草, 牛蒡, 白菜
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
安康鱼火锅
- 食材: 琵琶鱼, 香菇, 胡萝卜, 牛蒡, 白菜, 葛粉条, 豆腐, 金针菇, 大葱, 白根草, 鸭儿芹
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 炖
含税
番茄火锅
- 食材: 番茄, 舞茸, 香菇, 湿地菇, 金针菇, 大葱, 胡萝卜, 萝卜, 牛蒡, 鸭儿芹, 猪肉, 芝麻, 姜
- 烹饪方法: 炖
含税
石狩火锅
- 食材: 鲑鱼泥, 香菇, 大葱, 洋葱, 胡萝卜, 白菜, 葛粉条, 金针菇, 鸭儿芹, 牛蒡, 白根草
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 炖
含税
其他 火锅
- 食材: 雷鱼, 牛蒡, 白根草, 鸭儿芹, 胡萝卜, 白菜, 金针菇, 大葱, 葛粉条, 豆腐
- 调味料: 食盐, 酱油
- 烹饪方法: 炖
含税
烤米卷火鍋
- 食材: 黏米棒, 金针菇, 牛蒡, 大葱, 鸡肉, 胡萝卜, 白根草, 鸭儿芹, 舞茸, 滑菇, 湿地菇
- 调味料: 酱油, 味醂, 料理酒
- 烹饪方法: 炖
含税
其他 炒菜、烤菜
- 食材: 鱼加工品
- 烹饪方法: 网烤
含税
吉次鱼
- 食材: 吉次鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 网烤
含税
奶酪烤
指将不会融化的奶酪放在平底锅中不放油干烤的料理。
- 食材: 马铃薯, 奶酪, 培根, 青椒, 洋葱
- 调味料: 食盐, 胡椒
- 烹饪方法: 锡箔纸烤, 直火烤
含税
烤蛤蜊
- 食材: 文蛤
- 烹饪方法: 烤, 五分熟, 网烤
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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