烤蟹壳
指将肉，鱼贝类，蔬菜等食材塞入螃蟹壳内烧烤的料理。
- 食材: 螃蟹, 乌贼, 虾, 扇贝泥, 玉米, 牛奶, 奶酪, 莴苣, 番茄, 柠檬, 黄瓜, 胡萝卜, 洋葱, 绿花椰, 小麦粉
- 调味料: 黄油, 食盐, 胡椒
- 烹饪方法: 混合, 直火烤
含税
螺贝
- 食材: 螺贝, 鸭儿芹, 大葱, 牛, 金针菇, 舞茸, 香菇
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 炖
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肉排
- 食材: 鹿肉, 番茄, 莴苣, 柠檬, 洋葱, 黄瓜, 胡萝卜
- 调味料: 蛋黃醬, 酱油, 大蒜
- 烹饪方法: 烤, 全熟, 五分熟, 三分熟
含税
龙虾
- 食材: 伊势龙虾, 奶酪, 洋葱, 湿地菇, 金针菇, 牛奶, 柠檬, 香芹, 小麦粉
- 调味料: 食盐, 胡椒, 黄油
- 烹饪方法: 混合, 炒, 直火烤
含税
鲍鱼排、烤鲍鱼
- 食材: 鲍鱼, 莴苣, 柠檬, 香芹, 洋葱, 胡萝卜, 黄瓜, 绿花椰
- 调味料: 酱油, 黄油
- 烹饪方法: 烤, 五分熟
含税
烤单支帝王蟹腿
将政治帝王蟹蟹腿直接火烤的料理。
- 食材: 堪察加擬石蟹, 柠檬, 香芹
- 调味料: 食盐, 酱油
- 烹饪方法: 网烤
含税
豆腐沙拉
豆腐与蔬菜搭配的沙拉
- 食材: 豆腐, 贝割萝卜, 榨菜, 柴鱼片, 蛋黄, 萝卜, 胡萝卜, 黄瓜
- 调味料: 豆瓣酱, 酱油, 砂糖
- 烹饪方法: 生, 混合
含税
蔬菜沙拉
- 食材: 裙带菜, 海藻类, 莴苣, 黄瓜, 胡萝卜, 洋葱, 柠檬, 番茄
- 调味料: 沙拉酱
- 烹饪方法: 生
含税
热蔬菜沙拉
- 食材: 莲藕, 洋葱, 芦笋, 彩椒, 南瓜, 长山药, 莴苣, 胡萝卜, 黄瓜, 番茄
- 调味料: 沙拉酱
- 烹饪方法: 生, 焯, 网烤
含税
海鲜沙拉
- 食材: 雪蟹, 莴苣, 洋葱, 黄瓜, 胡萝卜, 柠檬, 番茄
- 调味料: 沙拉酱
- 烹饪方法: 生, 焯
含税
越南生春卷
- 食材: 豆腐皮, 水菜, 黄瓜, 胡萝卜, 小番茄, 长山药
- 调味料: 沙拉酱
- 烹饪方法: 生
含税
生火腿沙拉
- 食材: 生火腿, 莴苣, 柠檬, 胡萝卜, 黄瓜, 洋葱, 萝卜, 绿花椰, 小番茄, 彩椒
- 调味料: 蛋黃醬, 沙拉酱
- 烹饪方法: 生
含税
热蔬菜沙拉
- 食材: 小番茄, 香蕉, 苹果, 菠萝, 草莓, 萝卜, 芜菁, 菠菜, 绿花椰, 甘蓝菜, 白菜, 洋葱, 黄瓜, 莴苣, 胡萝卜
- 调味料: 沙拉酱
- 烹饪方法: 生, 切, 烧焦, 网烤, 五分熟
含税
海鲜沙拉
- 食材: 伊势龙虾, 黄瓜, 欧美风味醬菜, 小番茄, 莴苣
- 调味料: 沙拉酱, 蛋黃醬
- 烹饪方法: 生, 焯
含税
毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 焯
含税
其他 鲜鱼料理
- 食材: 鱼加工品, 紫苏
- 烹饪方法: 生, 醃, 拌
含税
其他 贝类料理、海鲜料理
- 食材: 鲑鱼卵, 萝卜, 柠檬, 贝割萝卜
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生, 醃
含税
其他 小吃、珍味
- 食材: 行者大蒜
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生, 醃
含税
蒸蛋羹
指将搅拌后的蛋、材料，高汤放入茶碗，利用蒸煮器具蒸煮的料理。
- 食材: 鸡蛋, 白饭, 梅, 山菜
- 调味料: 味醂, 食盐, 酱油
- 烹饪方法: 蒸
含税
其他 小吃、珍味
- 食材: 山葵, 奶油奶酪
- 烹饪方法: 炖, 醃, 熏, 晒干, 发酵
含税
佃煮
将鱼贝类、海带等用砂糖和酱油一起煮成的甜辣口味的料理。
- 食材: 紫苏, 萝卜
- 调味料: 砂糖, 酱油
- 烹饪方法: 煨, 晒干
含税
雷鱼
- 食材: 雷鱼, 胡萝卜
- 烹饪方法: 生
含税
莼菜醋
用醋拌制而成的水生植物的嫩芽菜。
- 食材: 莼菜, 姜, 黄瓜
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 生, 醃, 冷却
含税
秋田渍物
用米糠腌制而成的熏挂在囲炉上的萝卜咸菜料理。
- 食材: 紫苏
- 烹饪方法: 生, 醃, 熏, 晒干
含税
其他 小吃、珍味
- 食材: 野菜类, 长山药, 鹌鹑蛋, 海苔
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生, 混合
含税
饭团
将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。
- 食材: 白饭, 鲑鱼, 岩海苔, 海苔, 梅, 鳕鱼子, 鲑鱼卵的一种, 柴鱼片
- 调味料: 食盐
含税
远东多线鱼一夜干
烤晾干远东多线鱼的料理。
- 食材: 远东多线鱼
- 烹饪方法: 晒干, 烤
含税
生海胆
- 食材: 海胆
- 烹饪方法: 生
含税
蟹肉烩粥
将蟹肉放入米饭中，用酱油和高汤调味熬制而成的料理。
- 食材: 毛蟹, 雪蟹, 白饭, 鸡蛋, 牛蒡, 金针菇, 香菇, 舞茸, 大葱, 鸭儿芹
- 调味料: 酱油, 味醂, 昆布高汤, 柴鱼高汤, 生姜
- 烹饪方法: 炖
含税
芭菲
- 食材: 菠萝, 草莓, 猕猴桃, 苹果, 葡萄, 冰淇淋, 糯米团, 巧克力
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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* 金额为日元（JPY）
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