套餐的详细内容
9,878日元套餐 (5道菜)
ユングフラウコース
推荐菜单
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 23:00 - 时间限制: 120 分钟
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要提前3天预约。
迟到10分钟的情况，作为取消处理
点餐
1人至40人可以点餐
菜单介绍
开胃菜
アペタイザー(前菜)
开胃菜
烧烤
フォアグラのステーキ（トリュフのソース）
鹅肝排
| 菜单介紹 | 将厚切的鹅肝用盐和胡椒入味，浇上使用香醋和红葡萄酒的酱汁的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鹅肝 |
| 调味料 | 食盐, 胡椒 |
| 烹饪方法 | 烤 |
芝士
グリュイエールチーズフォンデュ（4種類よりお選びいただけます）
奶酪锅
| 菜单介紹 | 将奶酪和白葡萄酒一起炖煮后蘸在切好的食材上食用的锅料理。 |
|---|---|
| 食材 | 奶酪 |
| 烹饪方法 | 炖 |
パン・季節の野菜4種
面包
肉类料理
黒毛和牛サーロインステーキ(100g)
沙朗牛排
| 菜单介紹 | 用厚切被称作沙朗部位的肉煎制而成。 |
|---|---|
| 食材 | 牛沙朗 |
| 烹饪方法 | 烤 |
甜品
* 请从以下菜单中选择1道菜。
自家製バニラアイスとシャーベット盛り合わせ
冰淇淋
| 食材 | 鸡蛋, 牛奶 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 冷冻 |
ナチュラルチーズ
奶酪
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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