炭焼炉ばた くし路 新北海道ビル店

炭烧炉ばた くし路 新北海道ビル店

  • 信用卡
  • 包房
  • 禁烟
  • 生鱼片 / 海鲜,当地/地方菜,居酒屋
  • 午餐 1,000 日元 晚餐 6,000 日元
  • 011-737-0888 (+81-11-737-0888)
  • 周一至周五 午餐:11:30~14:00(L.O.13:30, 酒水L.O.13:30) 周一~周六/节假日前一天/节假日 晚餐:17:00~22:00(L.O.21:15, 酒水L.O.21:30)
  • 札幌站(北海道)
    JR 札幌站 步行1分钟

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TripAdvisor旅行者点评

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たらばがに炭焼き

碳火烤螃蟹

推荐菜单
  • 食材: 螃蟹
  • 烹饪方法: 炭火烤

含税

ほっけ炭焼き

炭火烤远东多线鱼

推荐菜单
  • 食材: 远东多线鱼
  • 烹饪方法: 炭火烤

含税

帆立貝バター焼き

黄油烤扇贝

推荐菜单

用黄油调味烤制的扇贝

  • 食材: 扇贝
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

浜中黒牛リブロースステーキ

排骨里脊牛排

推荐菜单
  • 食材: 牛排骨里脊
  • 烹饪方法:

含税

大金畜産 生ラムロース炭焼き

炭火烤羊肉

推荐菜单
  • 食材: 羊羔肉
  • 烹饪方法: 炭火烤

含税

道産牡蠣【生・焼き・蒸】

牡蛎

推荐菜单
  • 食材: 牡蛎

含税

浜茹で毛蟹

煮毛蟹

推荐菜单

将毛蟹水煮的料理。

  • 食材: 毛蟹
  • 烹饪方法:

含税

鮭ハラス焼き

烤鲑鱼腹

推荐菜单

烤被称作鲑鱼腹的部分的料理。

  • 食材: 鲑鱼肚
  • 烹饪方法:

含税

穴子白焼き

原味烤星鳗

推荐菜单

在剖开的星鳗上穿串,不蘸酱烤,一般蘸调味品或者酱油食用。

  • 食材: 糯鳗
  • 烹饪方法:

含税

じゃが芋バター

黄油土豆

推荐菜单

将蒸好的土豆配上黄油来食用的料理。

  • 食材: 马铃薯
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

焼き茄子

烤茄子

推荐菜单

在切好并烤好的茄子上撒上柴鱼片,蘸高汤或酱油等食用的料理。

  • 食材: 茄子, 柴鱼片
  • 调味料: 酱油, 高汤
  • 烹饪方法: 切, 烤

含税

イカ塩辛

盐辛鱿鱼

推荐菜单

用盐腌渍鱿鱼和其内脏、使其发酵而成的料理。

  • 食材: 乌贼, 鱼介类
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

いくら醤油漬け

酱油渍鲑鱼籽

推荐菜单

酱油腌渍鲑鱼籽的料理。

  • 食材: 鲑鱼卵
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

北釧いわしの天ぷら

沙丁鱼天妇罗

推荐菜单
  • 食材: 沙丁鱼, 小麦粉
  • 烹饪方法:

含税

〆サバ刺身

醋青花鱼(生鱼片)

推荐菜单

用醋浸泡青花鱼后,切成薄片食用。

含税

サーモン刺身

三文鱼(生鱼片)

推荐菜单

把鲜三文魚身切成薄片,蘸酱油等食用。

含税

おにぎり(鮭・梅)

饭团(梅子、鲑鱼)

推荐菜单

将米饭用手捏成圆形三角形草袋型等形状,分别放入梅子和鲑鱼的料理。

  • 食材: 鲑鱼, 白饭, 梅

含税

かに飯

鲑鱼籽盖蟹肉饭

推荐菜单

将白米和蟹肉一起烹煮後,放上鲑鱼卵的料理。

  • 食材: 鲑鱼卵, 螃蟹
  • 烹饪方法:

含税

熱々スイートポテト

日式烤番薯香草冰淇淋

推荐菜单

在浆糊状的番薯上放糖和黄油等,整好型烤制后,添加香草冰淇淋制作而成的料理。

  • 食材: 番薯, 鸡蛋, 牛奶
  • 调味料: 砂糖, 黄油, 香草香料
  • 烹饪方法: 冷冻, 烤

含税

ゆずシャーベット

香橙雪酪

推荐菜单
  • 食材: 香橙
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

道産牡蠣【生・焼き・蒸】

生牡蛎

  • 食材: 牡蛎
  • 烹饪方法:

含税

道産牡蠣とニラの卵とじ

其他 鸡蛋料理

  • 食材: 鸡蛋, 牡蛎, 韭菜

含税

道産牡蠣ときのこのバター炒め

黄油炒蘑菇

将用平底锅加热融化的黄油与蘑菇一起翻炒的料理。

  • 食材: 牡蛎, 蘑菇类
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

ラム肉の生ハム

生火腿

  • 食材: 羊羔肉
  • 烹饪方法:

含税

かにしゅうまい

蟹肉烧卖

蟹肉用烧卖皮包着蒸制的料理。

  • 食材: 螃蟹
  • 烹饪方法:

含税

かにグラタン

焗烤蟹

在螃蟹和其他材料中加入白汁与芝士一起烤制的料理。

  • 食材: 奶酪, 螃蟹
  • 调味料: 白酱
  • 烹饪方法: 浇, 烤

含税

ずわいがに天ぷら

螃蟹天妇罗

将螃蟹裹面粉后油炸制成的料理。

  • 食材: 小麦粉, 雪蟹
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

浜茹で毛蟹

毛蟹

  • 食材: 白饭, 螃蟹
  • 调味料:

含税

きんき煮つけ

炖吉次鱼

将吉次鱼用酱油和味醂等调味料煮制而成的料理。

  • 调味料: 酱油, 味醂
  • 烹饪方法:

含税

北釧いわしのルイベ

北海道冻鱼

将冷冻鲑鱼和鳟鱼切片,蘸调味料食用的料理。

  • 食材: 沙丁鱼
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

北釧いわしつみれ鍋

丸子火锅

在高汤里放入丸子(将肉泥团成的丸子)和蔬菜,一起用锅煮制而成的料理。

  • 食材: 沙丁鱼
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

ミニ刺身五点盛り(二名様用)

5种生鱼片拼盘

5种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 食材: 金枪鱼, 鲑鱼, 虾, 天然扇贝, 海胆
  • 烹饪方法:

含税

刺身七点盛り(三名様向け)

7种生鱼片拼盘

7种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 食材: 金枪鱼, 海胆, 扇贝, 鲑鱼, 牡丹虾, 螺贝
  • 烹饪方法:

含税

道産貝刺身三種盛合せ

贝类生鱼片拼盘

组合数种贝类生鱼片做成的拼盆。

  • 食材: 螺贝, 扇贝, 北极贝
  • 烹饪方法:

含税

〆サバ刺身

醋青花鱼(生鱼片)

用醋浸泡青花鱼后,切成薄片食用。

含税

帆立貝刺身

扇贝(生鱼片)

蘸酱油等食用鲜扇贝的贝肉。

含税

つぶ貝刺身

海螺(生鱼片)

生海螺蘸酱油等食用的料理。

  • 食材: 螺贝
  • 烹饪方法:

含税

北寄貝刺身

北极贝(生鱼片)

蘸酱油等食用鲜北极贝。

  • 食材: 北极贝

含税

サーモン刺身

三文鱼(生鱼片)

把鲜三文魚身切成薄片,蘸酱油等食用。

含税

本鮪刺身

蓝鳍金枪鱼(生鱼片)

把鲜蓝鳍金枪鱼身切成薄片,蘸酱油等食用。

含税

大ボタン海老刺身

牡丹虾(生鱼片)

把鲜牡丹虾剥壳,蘸酱油等食用。

含税

生うに刺身

生海胆

  • 食材: 海胆
  • 烹饪方法:

含税

おにぎり(鮭)

鲑鱼结

米饭中加入烤鲑鱼,用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。

  • 食材: 鲑鱼, 白饭

含税

おにぎり(鮭・梅)

梅结

米饭中加入梅干,用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。

  • 食材: 白饭, 梅

含税

お茶漬け(鮭)

鲑鱼茶泡饭

在米饭上放上鲑鱼,并浇洒日本茶而成。

  • 食材: 鲑鱼, 白饭
  • 烹饪方法:

含税

お茶漬け(鮭・梅)

梅干茶泡饭

在米饭上放上梅干,并浇洒日本茶而成。

  • 食材: 白饭, 梅
  • 烹饪方法:

含税

かに飯

蟹肉饭

将米和蟹肉一起煮制的料理。

  • 食材: 白饭, 螃蟹
  • 调味料: 高汤
  • 烹饪方法:

含税

かに雑炊

蟹肉烩粥

将蟹肉放入米饭中,用酱油和高汤调味熬制而成的料理。

  • 食材: 白饭, 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

ミニイクラ丼

鲑鱼卵盖饭

在米饭上盖上生鲑鱼卵的料理。

  • 食材: 鲑鱼卵, 白饭
  • 烹饪方法:

含税

ミニうにいくら丼

鲑鱼卵盖饭

在米饭上盖上生鲑鱼卵的料理。

  • 食材: 鲑鱼卵, 海胆, 白饭
  • 烹饪方法:

含税

ざる蕎麦

竹筛荞麦面

煮后的荞麦面过冷水收紧,再盛入竹筛的料理。

  • 食材: 荞麦, 海苔
  • 烹饪方法:

含税

かに汁

其他 味噌汤、清汤

  • 食材: 螃蟹
  • 烹饪方法:

含税

熱々スイートポテト

日式烤红薯

在做成粘糊状的番薯里加入糖和黄油等,调整形状烤制的料理。

  • 食材: 番薯
  • 调味料: 砂糖, 黄油
  • 烹饪方法:

含税

のぼりべつ酪農館の牛乳アイス

冰淇淋

  • 食材: 鸡蛋, 牛奶
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一至周五 午餐:11:30~14:00(L.O.13:30, 酒水L.O.13:30)
周一~周六/节假日前一天/节假日 晚餐:17:00~22:00(L.O.21:15, 酒水L.O.21:30)

休息日

每周周日 节假日

平均预算

午餐: 1,000 日元
晚餐: 6,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单

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