炭焼・寿し処 炙屋 (あぶりや)総本店

炭烧・寿し处 炙屋 (あぶりや)总本店

  • 信用卡
  • 包房
  • 吸烟
  • 生鱼片 / 海鲜,寿司,居酒屋
  • 晚餐 7,500 日元
  • 011-530-6666 (+81-11-530-6666)
  • 晚餐:17:00~22:00(L.O.21:15, 酒水L.O.21:30)
  • 札幌薄野(北海道)
    札幌市营地下铁南北线 薄野站 步行3分钟

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骨付きラム炭火焼き

生羊肉

  • 调味料: 兰姆酒
  • 烹饪方法:

含税

厚切り牛タン炭火焼き

烤牛舌

被称作舌的牛舌部分烤制的肉类料理。

  • 食材: 牛舌
  • 烹饪方法:

含税

ほっけ炭火焼き

炙烤远东多线鱼

推荐菜单

用明火炙烤远东多线鱼的料理。

  • 食材: 远东多线鱼
  • 烹饪方法: 直火烤

含税

ししゃも(四尾)

多仔多春鱼

烤多籽多春鱼的料理。

  • 食材: 柳叶鱼
  • 烹饪方法:

含税

鮭ハラス

烤鲑鱼腹

烤被称作鲑鱼腹的部分的料理。

  • 食材: 鲑鱼肚
  • 烹饪方法:

含税

穴子焼き炙屋風

炙烤

指将肉,鱼贝类,蔬菜等食材用直火烤的手法烧烤的料理。

  • 食材: 糯鳗
  • 烹饪方法:

含税

殻付き帆立貝焼き

炭火烤

指将肉,鱼贝类,蔬菜等食材用炭火烤制的料理。

  • 食材: 扇贝
  • 烹饪方法:

含税

殻付き北寄貝

活烤整壳北极贝

  • 食材: 北极贝
  • 烹饪方法:

含税

つぶ貝壷焼き

烤贝类

推荐菜单
  • 食材: 螺贝
  • 烹饪方法:

含税

活蝦夷あわび炭火焼き

炭火烤鲍鱼

推荐菜单

指将带壳的鲍鱼调味后,用炭火烤制的料理。

  • 食材: 鲍鱼
  • 烹饪方法:

含税

きんき炭火焼き

吉次鱼

推荐菜单

烤吉次鱼的料理。

  • 食材: 吉次鱼
  • 烹饪方法:

含税

たらば蟹炭火焼き

炙烤帝王蟹

推荐菜单

炙烤带壳帝王蟹的料理。

  • 食材: 堪察加擬石蟹
  • 烹饪方法:

含税

知床どり串(1本)

鸡肉串

将一口大小的鸡肉穿成串,烤制的料理。

  • 食材: 鸡肉
  • 烹饪方法: 串烤

含税

知床どりレバー串(1本)

指将肝串在一起后用火烧烤的料理。

  • 食材: 鸡肝
  • 烹饪方法:

含税

知床どり手羽先串(1本)

鸡翅尖

指将鸡翅尖用火烧烤的料理。

  • 食材: 鸡翅尖
  • 烹饪方法:

含税

上富良野地養豚串(1本)

猪肉串

将一口大小的猪肉穿成串,烤制的料理。

  • 食材: 猪肉
  • 烹饪方法: 串烤

含税

特製つくね串(1本)

肉丸

肉或海鲜类等肉泥,与结合成分和成团后烤制而成的料理。

  • 食材: 鸡肉馅
  • 烹饪方法:

含税

ししとう串(2本)

其他 烤鸡串、烤串

  • 食材: 狮子辣椒
  • 烹饪方法: 串烤

含税

しいたけ串(2本)

香菇

指将香菇用少量油在平底锅内烧烤的料理。

  • 食材: 香菇
  • 烹饪方法: 串烤

含税

長ねぎ串(2本)

其他 烤鸡串、烤串

  • 食材: 大葱
  • 烹饪方法: 串烤

含税

十勝人舞牛ロース炭火焼き

牛里脊肉

推荐菜单

使用被称作里脊的牛背部肉类料理。

  • 食材: 牛里脊肉
  • 烹饪方法:

含税

道産ソーセージとベーコンの盛合せ

其他 火腿、香肠、熏制品

  • 食材: 香肠, 培根
  • 烹饪方法:

含税

長なす焼き

烤茄子

在切好并烤好的茄子上撒上柴鱼片,蘸高汤或酱油等食用的料理。

  • 食材: 茄子, 柴鱼片
  • 调味料: 酱油, 高汤
  • 烹饪方法: 切, 烤

含税

じゃが芋バター炭焼き

黄油土豆

将蒸好的土豆配上黄油来食用的料理。

  • 食材: 马铃薯
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

晚餐:17:00~22:00(L.O.21:15, 酒水L.O.21:30)

休息日

不休息

平均预算

晚餐: 7,500 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有任饮菜单

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