炙烤帝王蟹
炙烤带壳帝王蟹的料理。
- 食材: 堪察加擬石蟹
- 烹饪方法: 烤
含税
炭火烤鱼
用炭火烤鱼的料理。
- 食材: 吉次鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
活烤鲍鱼
- 食材: 鲍鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤远东多线鱼
用明火炙烤远东多线鱼的料理。
- 食材: 远东多线鱼
- 烹饪方法: 直火烤
含税
炙烤多春鱼
用明火炙烤多春鱼的料理。
- 食材: 柳叶鱼
- 烹饪方法: 直火烤
含税
烤鲑鱼腹
烤被称作鲑鱼腹的部分的料理。
- 食材: 鲑鱼肚
- 烹饪方法: 烤
含税
炭火烤鱼
用炭火烤鱼的料理。
- 食材: 糯鳗
- 调味料: 星鳗酱汁
- 烹饪方法: 烤
含税
炭火烤
指将肉，鱼贝类，蔬菜等食材用炭火烤制的料理。
- 食材: 扇贝
- 烹饪方法: 烤
含税
活烤整壳北极贝
将活北极贝整壳烤制的料理。
- 食材: 北极贝
- 烹饪方法: 烤
含税
螺贝
- 食材: 螺贝
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡肉串
将一口大小的鸡肉穿成串，烤制的料理。
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡肝
是把腌好分成一口大小的鸡肝串成一串，然后以火直接烧烤的料理。
- 食材: 鸡肝
- 烹饪方法: 串烤
含税
鸡翅尖
指将鸡翅尖用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡翅尖
- 烹饪方法: 串烤
含税
猪肉串
将一口大小的猪肉穿成串，烤制的料理。
- 食材: 猪肉
- 烹饪方法: 串烤
含税
蘸生蛋黄肉丸
肉和海鲜类等肉泥，与结合成分和成团后烤制，再蘸蛋黄食用的料理。
- 食材: 鸡肉馅, 蛋黄
- 烹饪方法: 串烤
含税
绿辣椒串
指将绿辣椒串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 狮子辣椒
- 烹饪方法: 烤
含税
烤葱
将葱切成一口大小蒸烤而成
- 食材: 大葱
- 烹饪方法: 串烤
含税
炭火烤
指将肉，鱼贝类，蔬菜等食材用炭火烤制的料理。
- 食材: 香菇
- 烹饪方法: 串烤
含税
羊羔肉排
将带骨羊羔肉（肋骨部分）烤制的料理。
- 食材: 羊羔肉
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤和牛
炙烤被称作和牛品种的牛肉的料理。
- 食材: 牛里脊肉
- 烹饪方法: 烤
含税
牛舌
使用被称作舌的牛舌部分肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 火腿、香肠、熏制品
- 食材: 香肠, 培根
- 烹饪方法: 烤
含税
炭火烤
指将肉，鱼贝类，蔬菜等食材用炭火烤制的料理。
- 食材: 茄子
- 烹饪方法: 烤
含税
黄油土豆
将蒸好的土豆配上黄油来食用的料理。
- 食材: 马铃薯
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 蒸, 烤
含税
炸章鱼
将章鱼裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 章鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
其他 煮鱼、炖鱼
- 食材: 吉次鱼
- 调味料: 酱油, 味醂
- 烹饪方法: 炖
含税
煮全蟹
整只螃蟹全部盛装的料理。
- 食材: 毛蟹
- 烹饪方法: 焯
含税
东坡肉
指将猪五花肉与各种香味蔬菜一起熬煮的料理。
- 食材: 猪腹肉
- 调味料: 酱油, 味醂
- 烹饪方法: 炖
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 炸
含税
天妇罗拼盘
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。
- 食材: 小麦粉, 虾, 雪蟹, 蔬菜加工品, 鱼加工品
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
5种炸串拼盘
将食材穿串，裹上面包粉后用油炸制而成的5种炸串拼盘料理。
- 食材: 虾, 培根, 卡芒贝尔奶酪, 鹌鹑蛋, 章鱼
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡蛋卷
将蛋液与汤汁混合烧制而成。
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 烤
含税
黄油烤扇贝
用黄油调味烤制的扇贝
- 食材: 扇贝
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
焗烤虾
- 食材: 奶酪, 虾, 芦笋, 玉米, 番茄
- 调味料: 白酱
- 烹饪方法: 烤
含税
盐渍鲑鱼子
- 食材: 鲑鱼卵
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 醃
含税
盐辛
将海鲜类的肉和内脏用盐腌制，发酵而成的料理。
- 食材: 乌贼
- 调味料: 食盐, 日本清酒, 味醂
- 烹饪方法: 醃
含税
北海道冻鱼
将冷冻鲑鱼和鳟鱼切片，蘸调味料食用的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 冷冻
含税
箩筐豆腐
在豆浆中加入卤水，进行搅拌，并将凝固的豆腐盛入箩筐。
- 食材: 豆腐
- 烹饪方法: 凝固
含税
其他 小吃、珍味
- 食材: 鳕鱼子, 海苔
含税
稻庭乌冬面
使用秋田县特产的平扁并且有嚼劲的日本典型乌冬面的料理。
- 食材: 乌冬面
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 焯
含税
鲑鱼茶泡饭
在米饭上放上鲑鱼，并浇洒日本茶而成。
- 食材: 鲑鱼, 白饭, 叶山葵
- 烹饪方法: 浇
含税
杂鱼饭
用酱油等调味后的杂鱼与米饭混合烹制而成。
- 食材: 白饭, 吻仔鱼干, 梅
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 混合, 浇
含税
饭团
将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。
- 食材: 白饭, 海苔, 梅, 鲑鱼, 鳕鱼子
含税
烤饭团
将饭团子（手捏饭）涂上酱油、黄酱等，然后在烧烤网上烤制。
- 食材: 白饭, 吻仔鱼干
- 烹饪方法: 烤
含税
腌菜拼盘
组合数种腌菜做成的拼盘。
- 烹饪方法: 醃
含税
奶酪拼盘
组合数种奶酪做成的拼盘。
- 食材: 奶酪
含税
香草冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 牛奶
- 调味料: 香草香料
- 烹饪方法: 冷冻
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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