Hakodate Dining 備後屋(ウラビンゴ)

Hakodate Dining 备后屋 里

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 吸烟
  • 中文菜单
  • 居酒屋,生鱼片 / 海鲜
  • 晚餐 5,000 日元
  • 0138-31-5555 (+81-138-31-5555)
  • 周一~周四/节假日 晚餐:17:30~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30) 周五/周六/节假日前一天 晚餐:17:30~下个1:00(L.O.24:00, 酒水L.O.24:00)
  • 函馆(北海道)
    函馆市内电车 在五棱郭公园的前面的公共汽车站 步行3分钟

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5种生鱼片拼盘
近海鮮魚の刺身盛り合せ(2人前より)

5种生鱼片拼盘

5种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 调味料: 生鱼片酱油, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

真いかの昆布じめ

鱿鱼生鱼片

  • 食材: 太平洋褶柔鱼, 海带
  • 调味料: 酱油, 生姜
  • 烹饪方法:

含税

ズワイガニと温泉卵のサラダ

雪蟹沙拉

  • 食材: 雪蟹, 温泉蛋, 幼菜
  • 调味料: 凯撒沙拉酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

海鲜沙拉
北海道の刺身サラダ

海鲜沙拉

  • 调味料: 酱油, 沙拉油, 橄榄油, 法国芥末酱
  • 烹饪方法: 混合

含税

するめいかの丸焼き

烤整鱿鱼

  • 食材: 乌贼
  • 调味料: 香橙胡椒, 蛋黃醬, 酱油, 萝卜泥, 生姜
  • 烹饪方法:

含税

炙りしめサバ

炙烤腌青花鱼

高温加热腌青花鱼表层的料理。

  • 食材: 生鲭
  • 调味料: 醋, 味醂, 生姜, 酱油
  • 烹饪方法:

含税

パリパリ一口ぎょうざ

一口饺子

用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材包成一口大小,煎制而成的料理。

  • 食材: 猪肉馅, 大蒜, 饺子皮, 白菜
  • 调味料: 沙拉油, 酱油, 味噌, 辣油
  • 烹饪方法:

含税

ふわトロ だし巻きたまご

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋, 长山药
  • 调味料: 高汤, 砂糖, 味醂
  • 烹饪方法:

含税

桜姫鶏の竜田揚げ

鸡肉龙田炸

将腌好的鸡块涂满生粉,然后油炸制的料理。

  • 食材: 鸡大腿肉
  • 调味料: 浓味酱油, 米曲, 食盐, 黑胡椒
  • 烹饪方法:

含税

桜姫鶏の柚子こしょう焼き

柚子胡椒煎鸡

将鸡肉用酱油、酒和柚子胡椒腌过后烤制的料理。

  • 食材: 鸡肉, 红莴苣, 大葱, 青葱
  • 调味料: 沙拉油, 香橙胡椒
  • 烹饪方法:

含税

櫻姫鶏のおろし油淋鶏

油淋鸡

用油炸裹着面糊外衣的鸡肉,浇汁(用醋和酱油等混合而成的酱汁)的料理。

  • 食材: 鸡大腿肉, 萝卜, 紫苏, 大葱
  • 调味料: 生姜, 大蒜, 浓味酱油, 芝麻油, 味醂
  • 烹饪方法:

含税

桜姫鶏とごぼうの月見つくね

蘸生蛋黄肉丸

肉和海鲜类等肉泥,与结合成分和成团后烤制,再蘸蛋黄食用的料理。

  • 食材: 鸡肉馅, 蛋黄, 山药
  • 调味料: 食盐, 胡椒, 蒲烧酱
  • 烹饪方法:

含税

奶油蟹肉可乐饼
ズワイ蟹たっぷりクリームコロッケ(3コ)

奶油蟹肉可乐饼

在蟹肉中拌入奶油酱,裹上面包粉后用油炸制的料理。

  • 食材: 雪蟹, 洋葱, 面包屑, 鸡蛋, 小麦粉
  • 调味料: 白酱
  • 烹饪方法:

含税

ごぼうのから揚げ

炸牛蒡

将牛蒡裹上薄薄一层浆,然后油炸。

  • 食材: 牛蒡
  • 烹饪方法:

含税

甘えびのから揚げ

炸虾

  • 食材: 虾, 柠檬
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

北海道生まれのフライドポテト3種類の珍味添え

炸薯条

  • 食材: 马铃薯, 塩辛, 奶油奶酪, 墨鱼汁
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

いぶりがっこのクリームチーズのせ

秋田渍物

用米糠腌制而成的熏挂在囲炉上的萝卜咸菜料理。

  • 食材: 萝卜, 奶油奶酪, 蘘荷
  • 调味料: 山椒
  • 烹饪方法:

含税

牛スジの土手煮込み

炖煮牛筋

指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。

  • 食材: 牛筋肉, 萝卜, 鸡蛋, 大葱
  • 调味料: 红味噌, 八丁味噌, 砂糖, 高汤
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周一~周四/节假日 晚餐:17:30~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)
周五/周六/节假日前一天 晚餐:17:30~下个1:00(L.O.24:00, 酒水L.O.24:00)

休息日

每周周日

平均预算

晚餐: 5,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有中国简体字菜单
  • 有中国繁体字菜单
  • 有韩国语菜单
  • 有会讲英语的服务生
  • 有任饮菜单

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