套餐的详细内容
13,000日元套餐 (10道菜)
スパークリングワイン付お祝いプラン
推荐菜单
不限量畅饮
-
提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:30 - 16:00
16:00 - 20:30
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在7天前15:00点之前预订。
点餐
4人起可以点餐
菜单介绍
乾杯用スパークリングワイン
起泡葡萄酒
- 饮品种类: 葡萄酒
- 生产国: 日本
アミューズ
开胃菜
プティースープ ウイーン風
汤
毛蟹と海の幸のガトー仕立て キャビア イクラ サラダ添え
蟹肉沙拉
| 食材 | 毛蟹, 鱼子酱, 鲑鱼卵 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 混合 |
フォワグラと彩り野菜のグラタン
焗烤料理
| 菜单介紹 | 在容器中放入炒制好的食材和奶酪烤制的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 奶酪, 鹅肝, 蔬菜 |
| 调味料 | 白酱 |
| 烹饪方法 | 烤 |
本日の白身魚のポワレ 蟹のベニエ
香煎白身鱼
| 菜单介紹 | 平底锅或锅中放入白身鱼和和调味料，盖盖蒸烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹 |
| 调味料 | 黄油, 橄榄油 |
| 烹饪方法 | 蒸, 烤 |
ニュージーランド産牛フィレ肉のロースト 茸のア・ラ・クレーム 黒トリュフ 温野菜添え
熏烤牛肉
| 食材 | 洋葱, 大蒜, 牛腰肉, 黑松露, 蘑菇类 |
|---|---|
| 调味料 | 红葡萄酒, 迷迭香 |
| 烹饪方法 | 烤 |
デザート
甜品
パン 鹿追産ヨーグルトを添えて
面包
オーガニックコーヒー
咖啡
- 饮品种类: 咖啡
不限量畅饮
飲み放題
不限量畅饮
不需要额外费用，已经包含在价格里了。
啤酒 / 威士忌 / 日本清酒 / 烧酒 / 葡萄酒 / 软性饮料
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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