套餐的详细内容
20,000日元套餐 (11道菜)
【道産・スペシャルコース）】
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 22:00
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要提前1天预约。
迟到的情况，根据当天的客流量有可能作为取消处理
其他注意事项
不可携带食物和饮品進入。
食物和饮品不能打包带走。
繁忙时段，限时120分。
菜单介绍
お通し
餐前的开胃小菜
前菜
开胃菜
茹でかに
煮全蟹
| 菜单介紹 | 整只螃蟹全部盛装的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹 |
かに刺身
蟹肉（生鱼片）
| 菜单介紹 | 生蟹肉蘸酱油等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹 |
| 调味料 | 酱油 |
| 烹饪方法 | 生 |
焼たらば
烤单支帝王蟹腿
| 菜单介紹 | 将政治帝王蟹蟹腿直接火烤的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 堪察加擬石蟹 |
| 烹饪方法 | 烤 |
刺身盛合せ
生鱼片拼盘
| 菜单介紹 | 多种海鲜刺身的拼盘料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
あわび和風ステーキ
鲍鱼排、烤鲍鱼
| 食材 | 鲍鱼 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
かにシューマイ
蟹肉烧卖
| 菜单介紹 | 蟹肉用烧卖皮包着蒸制的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
じゃが芋バター煮
黄油土豆
| 菜单介紹 | 将蒸好的土豆配上黄油来食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 马铃薯 |
| 调味料 | 黄油 |
| 烹饪方法 | 蒸 |
かにぞうすい
蟹肉烩粥
| 菜单介紹 | 将蟹肉放入米饭中，用酱油和高汤调味熬制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 白饭, 鸡蛋, 螃蟹 |
| 烹饪方法 | 炖 |
香の物
咸菜
| 菜单介紹 | 用盐、糠、味增、酵母等腌制的蔬菜料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 醃 |
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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