套餐的详细内容
59,520日元套餐 (14道菜)
VIPコース《2名様ご予約の場合》
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
18:00 - 21:00 - 时间限制: 120 分钟
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
迟到60分钟的情况，作为取消处理
点餐
仅限2人可以点餐
其他注意事项
不可携带食物和饮品進入。
菜单介绍
○前菜
开胃菜
○焼き物
炭火烤鲍鱼
| 菜单介紹 | 指将带壳的鲍鱼调味后，用炭火烤制的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鲍鱼 |
| 烹饪方法 | 炭火烤 |
○お刺身
生海胆
| 食材 | 海胆 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
○タラバ蟹のフルコースパフォーマンス
帝王蟹（炙烤或水煮）
| 菜单介紹 | 可选择将帝王蟹直接用火炙烤而成的料理，或是水煮而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 堪察加擬石蟹 |
| 烹饪方法 | 焯, 炙烤, 生, 三分熟 |
お刺身
蟹肉（生鱼片）
| 菜单介紹 | 生蟹肉蘸酱油等食用的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 螃蟹 |
| 调味料 | 酱油 |
| 烹饪方法 | 生 |
レアー（ちょい茹で）
煮帝王蟹
| 菜单介紹 | 将帝王蟹水煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 堪察加擬石蟹 |
| 烹饪方法 | 焯 |
ミディアム（もうちょっと茹で）
煮帝王蟹
| 菜单介紹 | 将帝王蟹水煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 堪察加擬石蟹 |
| 烹饪方法 | 焯 |
グリル（焼きカニ）
烤螃蟹
| 菜单介紹 | 烤螃蟹的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 堪察加擬石蟹 |
| 烹饪方法 | 烤 |
爪ボイル
煮螃蟹
| 菜单介紹 | 煮螃蟹的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蟹爪 |
| 烹饪方法 | 焯 |
ふんどし
煮帝王蟹
| 菜单介紹 | 将帝王蟹水煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 堪察加擬石蟹 |
| 烹饪方法 | 焯 |
抱き身完成！
煮帝王蟹
| 菜单介紹 | 将帝王蟹水煮的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 堪察加擬石蟹 |
| 烹饪方法 | 焯 |
○いくらご飯
鲑鱼卵盖饭
| 菜单介紹 | 在米饭上盖上生鲑鱼卵的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鲑鱼卵, 白饭 |
| 烹饪方法 | 生 |
◯昆布茶
子海带茶
- 饮品种类: 软性饮料
- 推荐的饮用方法: 加热
○デザート
水果
* 请从以下菜单中选择1道菜。
抹茶 (For Men)
抹茶
- 饮品种类: 软性饮料
- 生产国: 日本
- 推荐的饮用方法: 加热
ローズティー (For Women)
Rose tea (For Women)
- 饮品种类: 软性饮料
- 推荐的饮用方法: 加热
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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