章鱼(生鱼片)
把鲜章鱼或煮过的章鱼切成薄片,蘸酱油等食用。
- 食材: 章鱼
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
鱿鱼生鱼片
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 生
含税
螺贝
- 食材: 螺贝
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
北极贝(生鱼片)
蘸酱油等食用鲜北极贝。
- 食材: 北极贝
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
生海胆
- 食材: 海胆
- 烹饪方法: 生
含税
其他 生鱼片、鲜鱼
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 生
含税
其他 生鱼片、鲜鱼
- 食材: 远东多线鱼
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 生
含税
生鱼片拼盘
- 烹饪方法: 生
含税
盐烤远东多线鱼
远东多线鱼用盐入味烤制而成的料理。
- 食材: 远东多线鱼
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
铁板烤鱼和蔬菜
在鲑鱼和蔬菜等材料上刷味噌酱汁蒸烤而成的料理。
- 食材: 鲑鱼, 甘蓝菜, 洋葱, 胡萝卜
- 调味料: 味噌
- 烹饪方法: 烤
含税
鲑鱼腹
- 食材: 鲑鱼肚
- 烹饪方法: 烤
含税
壶鲷鱼
烤壶鲷鱼的料理。
- 食材: 鲷鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 烤鱼
- 食材: 银鳕鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 烤鸡串、烤串
- 食材: 鸡
- 烹饪方法: 烤
含税
烤鸡串拼盘
- 食材: 猪肉, 鸡肉
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 串烤
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
含税
纳豆
将大豆中加入纳豆菌使其发酵的日本发酵食品。
- 食材: 大豆, 乌贼
- 烹饪方法: 发酵
含税
盐辛
将海鲜类的肉和内脏用盐腌制,发酵而成的料理。
- 食材: 乌贼
- 调味料: 食盐, 日本清酒, 味醂
- 烹饪方法: 醃
含税
味增螃蟹
将螃蟹的中肠线组织连壳炙烤,也可作为寿司主料。
- 烹饪方法: 焯
含税
山药泥金枪鱼
- 食材: 金枪鱼, 山药, 海苔, 醋饭
- 烹饪方法: 生
含税
咸菜
将食材和调味料(盐,米糠,醋,味噌,酱油等)一起腌制而成的料理。
- 食材: 鲑鱼卵
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 醃
含税
酸拌海菜
指将海菜(分叉的丝状海藻)用醋进行搅拌后食用的料理。
- 烹饪方法: 混合
含税
醋海参
用醋调味的海参(与海星和海胆是同类)料理。
- 食材: 海參
- 烹饪方法: 拌
含税
醋拌螃蟹
蟹肉蘸高汤和醋的混合物食用的料理。
- 食材: 螃蟹
- 调味料: 醋, 高汤
- 烹饪方法: 混合
含税
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
* 金额为日元(JPY)
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