Via BRERA(ヴィア ブレラ)

Via BRERA(ヴィア ブレラ)

  • 信用卡
  • 包房
  • 禁烟
  • 意大利菜,牛排
  • 午餐 2,000 日元 晚餐 5,000 日元
  • 011-887-7381 (+81-11-887-7381)
  • 周一~周六 晚餐:18:00~23:00(L.O.22:00) 周日/节假日 晚餐:18:00~22:00(L.O.21:00) 周一~周日/节假日 午餐:11:30~15:00(L.O.14:00)
  • 札幌薄野(北海道)
    札幌市营地下铁南北线 薄野站 步行2分钟

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クロスティーニ盛り合わせ

意大利前菜

在切好的面包上放上用调味料入味的食材的料理。

  • 食材: 生火腿, 橙子, 秋刀鱼, 小麦粉
  • 烹饪方法:

含税

長崎県産 本マグロと釧路産サンマのカルパッチョ

意式生腌肉片(鱼)

将切成薄片的鱼肉上浇上橄榄油,盐和胡椒的料理。

  • 食材: 金枪鱼, 秋刀鱼
  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法: 混合

含税

イタリア人職人が作った北海道牛乳チーズ”カチョカヴァッロ”のステーキ グリル野菜添え

奶酪烤

指将不会融化的奶酪放在平底锅中不放油干烤的料理。

  • 食材: 奶酪
  • 烹饪方法:

含税

濃厚クリームを包んだモッツァレラチーズ”ブッラータ”を丸ごと使ったカプレーゼ

卡布里沙拉

将切好的番茄和马苏里拉奶酪上浇上橄榄油,盐和胡椒再放上罗勒的料理。

  • 食材: 番茄, 罗勒, 马苏里拉奶酪
  • 调味料: 橄榄油
  • 烹饪方法:

含税

秋茄子とモッツァレッラチーズ、フレッシュトマトのスパゲッティ

茄子番茄酱意面

将意面与茄子和煮好的番茄酱汁混合的料理。

  • 食材: 番茄, 茄子, 意大利面
  • 烹饪方法:

含税

釧路産イワシと松の実、レーズンのスパゲッティ

海鲜意面

  • 食材: 意大利面, 沙丁鱼, 松子, 葡萄干
  • 烹饪方法:

含税

北海道産きのこのリゾット

蘑菇炖饭

在用黄油炒过的大米里放入葡萄酒和汤炖制,和加热后的蘑菇搅拌的料理。

  • 食材: 白饭, 舞茸, 杏鲍菇, 金针菇, 蘑菇, 香菇
  • 调味料: 葡萄酒, 黄油
  • 烹饪方法: 混合, 煨, 炒

含税

桃のコンポート 石狩産 羊のリコッタチーズムース添え

糖煮水果

用糖浆或红酒等炖煮水果的甜品。

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周一~周六 晚餐:18:00~23:00(L.O.22:00)
周日/节假日 晚餐:18:00~22:00(L.O.21:00)
周一~周日/节假日 午餐:11:30~15:00(L.O.14:00)

休息日

每周周日 第2个周一

平均预算

午餐: 2,000 日元
晚餐: 5,000 日元

提供服务

  • 有任饮菜单

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