煮毛蟹
将毛蟹水煮的料理。
- 食材: 毛蟹
- 烹饪方法: 焯
含税
烤帝王蟹
- 食材: 堪察加擬石蟹
- 烹饪方法: 烤
含税
奶油蟹肉可乐饼
在蟹肉中拌入奶油酱，裹上面包粉后用油炸制的料理。
- 食材: 面包屑, 螃蟹
- 调味料: 白酱
- 烹饪方法: 炸
含税
雪蟹天妇罗
将雪蟹裹上面衣后油炸而成的料理。
- 食材: 雪蟹, 小麦粉
- 烹饪方法: 炸
含税
蟹肉沙拉
- 食材: 螃蟹
- 烹饪方法: 混合
含税
河豚
- 食材: 河豚
- 烹饪方法: 生
含税
烤河豚
将切成一口大小的河豚（鱼）调味后直接火烤的料理。
- 食材: 河豚
- 烹饪方法: 烤
含税
炸河豚
将河豚裹上薄薄一层浆，然后油炸。
- 食材: 河豚
- 烹饪方法: 炸
含税
河豚鱼白
将生的河豚的鱼白蘸着橙醋等食用的料理。
- 食材: 河豚, 鱼白
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 生
含税
河豚火锅
河豚和蔬菜等煮好后，蘸柑橘醋或者调味料食用的日式火锅料理。
- 食材: 河豚, 茼蒿, 葱, 白菜, 金针菇, 豆腐
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
吉次鱼（盐烤或者炖煮）
可以选择将吉次鱼用盐调味烤制而成的料理，或者用酱油和味醂等调味料炖煮而成的料理。
- 食材: 吉次鱼
- 调味料: 食盐, 酱油, 味醂
- 烹饪方法: 炖, 烤
含税
意式顿海鲜
将主要材料的鱼用盐和胡椒入味后加入贝类和小番茄，再用白葡萄酒和橄榄油炖煮的料理。
- 食材: 吉次鱼, 蛤子, 芦笋
- 调味料: 食盐, 日本清酒, 白葡萄酒, 橄榄油, 胡椒
- 烹饪方法: 煨
含税
生鱼片拼盘
- 烹饪方法: 生
含税
牡丹虾（生鱼片）
把鲜牡丹虾剥壳，蘸酱油等食用。
含税
意式生腌章鱼片
在切成薄片的章鱼上浇橄榄油，盐和胡椒的料理。
- 食材: 章鱼
- 烹饪方法: 拌
含税
鲍鱼（生鱼片）
把鲜鲍鱼切成薄片，蘸酱油等食用。
含税
吉次鱼（生鱼片）
- 食材: 吉次鱼
- 烹饪方法: 生
含税
鱿鱼生鱼片
将生鱿鱼细切装盘的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 生
含税
北海道冻鱼
将冷冻鲑鱼和鳟鱼切片，蘸调味料食用的料理。
- 食材: 鲑鱼, 鲑鱼卵
- 烹饪方法: 冷冻
含税
烤远东多线鱼
- 食材: 远东多线鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
烤柳叶鱼
- 食材: 柳叶鱼
- 烹饪方法: 烤
含税
水果番茄
- 食材: 水果番茄
- 烹饪方法: 生
含税
成吉思汗
用被称作成吉思汗锅的专用锅将羊羔肉或羊肉和多种蔬菜一起烤制的料理。
- 食材: 羊肉, 洋葱
- 烹饪方法: 烤
含税
盐烤鸡肉
- 食材: 鸡肉
含税
和牛菲力牛排
将被称作菲力的和牛的腰部位的肉切成厚片烤制而成的料理。
- 食材: 牛腰肉, 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
北海道炸鸡
将拳头大小的鸡肉裹上用酱油、大蒜等调味过的面衣后油炸而成的料理。
- 食材: 鸡肉, 大蒜
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 炸
含税
北海道盐酥羊羔肉
将羊羔肉裹上用酱油和大蒜制成的面衣后，油炸而成的料理。
- 食材: 羊羔肉, 大蒜
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 炸
含税
天妇罗拼盘
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。
- 食材: 小麦粉
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 炸
含税
三升咸菜
用切成丝的青椒、曲子、酱油各一升的量来腌制的乡土料理。
- 食材: 青尖椒
- 调味料: 米曲
- 烹饪方法: 醃
含税
盐辛鱿鱼
用盐腌渍鱿鱼和其内脏、使其发酵而成的料理。
- 食材: 乌贼, 鱼介类
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
黄油土豆
将蒸好的土豆配上黄油来食用的料理。
- 食材: 马铃薯
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 蒸
含税
雪蟹肉涮涮锅
将雪蟹肉用沸水或高汤烫一下后蘸酱汁食用的料理。
- 食材: 雪蟹
- 调味料: 高汤
含税
海鲜涮涮锅
将切的薄薄的海鲜类在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。
- 食材: 河豚, 白菜, 水菜, 大葱
- 烹饪方法: 焯
含税
吉次鱼涮涮锅
将吉次鱼在沸水或高汤里迅速地涮过后蘸酱汁享用的料理。
- 食材: 吉次鱼
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 焯
含税
蟹肉烩粥
将蟹肉放入米饭中，用酱油和高汤调味熬制而成的料理。
- 食材: 螃蟹, 河豚, 白饭, 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
鲑鱼卵盖饭
在米饭上盖上生鲑鱼卵的料理。
- 食材: 鲑鱼卵, 白饭
- 烹饪方法: 生
含税
茶荞麦面
荞麦粉加抹茶等混合和成面，再切细后煮制的料理。
- 食材: 抹茶荞麦面
- 烹饪方法: 焯
含税
稻庭乌冬面
使用秋田县特产的平扁并且有嚼劲的日本典型乌冬面的料理。
- 食材: 乌冬面
- 烹饪方法: 焯
含税
饭团（梅子、鲑鱼）
将米饭用手捏成圆形三角形草袋型等形状，分别放入梅子和鲑鱼的料理。
- 食材: 鲑鱼, 梅, 白饭
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统（专利号码5898365号、5952479号）