生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 烹饪方法: 生
含税
蒸蛋羹
指将搅拌后的蛋、材料，高汤放入茶碗，利用蒸煮器具蒸煮的料理。
- 食材: 鸡小胸肉, 鸭儿芹, 香菇, 鸡蛋, 银杏
- 烹饪方法: 蒸
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马肉刺身
- 食材: 马肉, 大蒜
- 烹饪方法: 生
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寿喜烧
将肉或海鲜类，蔬菜等材料用酱油和砂糖煮制而成的甜鲜料理。
- 食材: 牛里脊肉, 茼蒿, 大葱, 香菇, 鸡蛋, 魔芋丝, 豆腐
- 调味料: 砂糖, 酱油
- 烹饪方法: 炖, 烤
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涮涮锅
将切的薄薄的肉片和海鲜类等在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。
- 食材: 牛, 猪, 鸡, 白菜, 水菜, 大葱
- 烹饪方法: 焯
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内脏火锅（辣酱味）
加了豆瓣酱的味噌味高汤中，加入牛杂或猪杂等内脏，和蔬菜等一起炖煮的火锅。
- 食材: 牛内脏, 猪内脏
- 调味料: 味噌, 豆瓣酱, 高汤, 辣椒
- 烹饪方法: 炖
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相扑火锅
在高汤里放入多种食材，用酱油，大酱，盐等入味，一起用锅煮制而成的料理。（所谓的相扑火锅，就是相扑力士食用的锅料理。）
- 食材: 鸡, 白菜, 大葱, 香菇, 魔芋丝, 豆腐, 豆腐皮
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 炖
含税
烤、煎猪肉
- 食材: 猪肉
- 调味料: 岩盐
- 烹饪方法: 烤
含税
锅饭
将米和香菇、鸡肉一起放入一人份的小锅之中，然后炊煮完成的料理。
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 蒸
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炸肉饼
将洋葱和猪肉馅或牛肉馅搅拌成型后裹上面糊，油炸制成的料理。
- 食材: 混合肉馅
- 烹饪方法: 炸
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生拌马肉
将生马肉切碎后加入多种调味品和调味料，再放上蛋黄的料理。
- 食材: 马肉, 葱, 蛋黄, 松子
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 混合
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手握寿司
握成一口大小的醋米饭上放海鲜类和煎蛋卷等食材的寿司料理。
- 食材: 醋饭, 马后颈肉, 马外侧腹肉, 马肉
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土豆炖肉
指将肉类和土豆等炒熟后肉、放入白糖进行熬煮的料理。
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯, 魔芋
- 烹饪方法: 炖
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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