和牛夏多布里昂
使用和牛里脊肉中央最为粗壮且稀少的部位做成的肉类料理。
- 食材: 牛腰肉, 和牛
含税
牛里脊肉
使用被称作腰肉的牛的腰部肉类料理。
- 食材: 牛腰肉
- 烹饪方法: 烤
含税
特级上等里脊肉
使用被称作特级上等里脊肉的背部肉类料理。
含税
上等肋肉
使用被称作上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
含税
肋肉
使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
- 烹饪方法: 烤
含税
牛里脊肉
使用被称作里脊的牛背部肉类料理。
- 食材: 牛里脊肉
- 烹饪方法: 烤
含税
横隔膜(中心部位附近的肉)
使用被称作横隔膜(中心部位附近的肉)的横膈膜部分肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
上等和牛舌
使用被称作上等和牛舌的部分,用盐调味后烤制的肉类料理。
- 食材: 牛舌, 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
舌
使用被称作舌的舌的部分的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 烤
含税
肋排五花肉
指将肋排五花肉用火烧烤的料理。
- 食材: 牛排骨间肉
- 烹饪方法: 烤
含税
上等肋肉
使用被称作上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
- 烹饪方法: 烤
含税
牛内脏
烤牛内脏。
含税
瘤胃
使用被称作瘤胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹饪方法: 烤
含税
皱胃
使用被称作皱胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛皱胃
- 烹饪方法: 烤
含税
牛肝(烤肉)
使用被称为肝脏的牛的肝脏部位制成的肉料理。
- 食材: 牛肝
- 烹饪方法: 烤
含税
牛心
用牛的心脏部分制成的肉料理。
- 食材: 牛心
- 烹饪方法: 烤
含税
胰脏、胸腺
使用被称作胰脏、胸腺的内脏部分肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
upper ram
含税
Sagariengawa
含税
Beef tongue engawa
- 食材: 牛舌
含税
上等盐烤舌
使用被称作上等舌的舌的部分用盐入味烤制的料理。
- 食材: 上等牛舌
- 调味料: 葱花盐
- 烹饪方法: 烤
含税
葱花盐味舌
使用被称作舌的舌的部分用盐入味放上葱花的肉类料理。
- 食材: 牛舌, 葱
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
Thick slice order
含税
鸡脆骨(烤肉)
将位于鸡胸软骨前面的软骨部位烤制后食用的料理。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 烤
含税
Pompochi
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 烤
含税
chicken konik
- 食材: 鸡肉
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡肉拼盘
将数种鸡肉拼盘而成的料理。
- 食材: 鸡肉, 鸡大腿肉, 鸡小胸肉, 鸡心, 鸡胗
- 烹饪方法: 烤
含税
其他 烤肉、内脏
- 烹饪方法: 烤
含税
盐烤内脏
將内脏用盐入味烤制而成的料理。
- 食材: 杂碎
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 烤
含税
内脏味噌烧
用味噌酱腌渍内脏而成的肉料理。
- 食材: 杂碎
- 调味料: 味噌酱
- 烹饪方法: 烤
含税
猪横隔膜(中心部位附近的肉)
使用被称作横隔膜(中心部位附近的肉)的猪横隔膜部分肉类料理。
- 食材: 猪横隔膜(中心部位附近的肉)
含税
肚
使用被称作肚的胃部肉类料理。
- 食材: 猪胃
- 烹饪方法: 烤
含税
猪颈肉
使用被称作颈肉的猪脖子部分的肉类料理。
- 食材: 猪脸颈肉
- 烹饪方法: 烤
含税
猪肝(烤肉)
使用被称作肝的猪肝脏部分的肉类料理。
- 食材: 猪肝
- 烹饪方法: 烤
含税
子宫
使用被称作子宮的子宮部分肉类料理。
- 食材: 子宫
- 烹饪方法: 烤
含税
猪内脏拼盘
将多种的被称作猪的内脏部分的肉拼盘而成的料理。
- 食材: 猪内脏, 猪肝, 子宫, 猪舌, 猪横隔膜(中心部位附近的肉)
- 烹饪方法: 烤
含税
大动脉
使用被称作大动脉的血管部分肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
Hue
- 烹饪方法: 烤
含税
White Nankotsu
- 食材: 豬软骨
- 烹饪方法: 烤
含税
香肠
- 食材: 猪, 羊肠
- 烹饪方法: 烤
含税
西班牙蒜香炖菜
将海鲜,蔬菜用大蒜和橄榄油炖煮的西班牙料理。
- 食材: 大蒜
- 调味料: 黄油, 橄榄油, 辣椒
- 烹饪方法: 炖
含税
烤炸鱼糕
将鱼糜用油炸后(是油炸鱼糕的一种)再烤制而成的料理。
- 食材: 鱼滑
- 烹饪方法: 炸
含税
维也纳红香肠
将维也纳香肠的表面着上红色加工而成的肉类料理。
- 食材: 维也纳香肠
- 烹饪方法: 烤
含税
软骨
鸡的软骨是烤鸡串、油炸料理中不可或缺的主打菜。
- 食材: 鸡软骨
- 烹饪方法: 烤
含税
猪蹄
使用被称作猪蹄的猪蹄部分的肉类料理。
- 食材: 猪蹄
- 烹饪方法: 烤
含税
北海道炸鸡
将拳头大小的鸡肉裹上用酱油、大蒜等调味过的面衣后油炸而成的料理。
- 食材: 鸡肉, 大蒜
- 调味料: 酱油
- 烹饪方法: 炸
含税
鸡翅尖
指将鸡翅尖用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡翅尖
- 烹饪方法: 烤
含税
炸鱿鱼爪
将鱿鱼爪裹上薄薄一层浆后油炸。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 炸
含税
韩国紫菜
用盐和香油调味的韩国经典紫菜。
- 食材: 韩国海苔
- 烹饪方法: 晒干
含税
毛豆
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
- 食材: 毛豆
- 烹饪方法: 焯
含税
冷豆腐
在冷豆腐上淋上调味料及酱油。
- 食材: 葱, 豆腐
- 烹饪方法: 浇
含税
炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 烹饪方法: 炸
含税
炸卡芒贝尔奶酪
卡芒贝尔奶酪裹上面糊后,用油炸的料理。
- 食材: 卡芒贝尔奶酪
- 烹饪方法: 炸
含税
蒜香虾仁
虾仁用有着蒜香的大量黄油或油炒制而成的料理。
- 食材: 大蒜, 虾
- 调味料: 黄油, 沙拉油
- 烹饪方法: 炒
含税
榨菜
中国的腌制食品,原料是十字花科植物的茎。
- 食材: 榨菜, 梅
- 烹饪方法: 醃
含税
盐辛
将海鲜类的肉和内脏用盐腌制,发酵而成的料理。
- 食材: 乌贼
- 调味料: 食盐, 日本清酒, 味醂
- 烹饪方法: 醃
含税
土豆沙拉
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯
- 烹饪方法: 混合
含税
卷心菜
将新鲜的卷心菜切成一口大小盛盘。
- 食材: 甘蓝菜
- 烹饪方法: 生
含税
生菜
用来卷烤肉等的食用菜叶。
- 食材: 生菜
- 烹饪方法: 生
含税
凉拌西红柿
冷藏西红柿切片
- 食材: 番茄
- 烹饪方法: 切
含税
韩式拌菜
将蔬菜和野菜焯一下,与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 茼蒿, 菠菜, 胡萝卜
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 拌
含税
韩国泡菜
- 食材: 韭菜, 白菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
萝卜块泡菜
将切成一口大小的四方形萝卜腌进泡菜的料理。
- 食材: 韭菜, 萝卜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
烤蔬菜拼盘
- 食材: 洋葱, 南瓜, 青椒, 茄子
- 烹饪方法: 烤
含税
萝卜泥
将萝卜磨成泥的料理。
- 食材: 萝卜泥
含税
凯撒沙拉
- 食材: 莴苣
- 调味料: 凯撒沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
绿色蔬菜沙拉
- 食材: 番茄, 莴苣
- 烹饪方法: 混合
含税
蛋花汤
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
含税
韩式蔬菜肉汤
将牛肉和多种蔬菜煮制,再用韩国红辣椒酱调味的汤料理。
- 食材: 牛肉, 韭菜, 葱, 胡萝卜, 大蒜, 黄豆芽, 香菇
- 调味料: 韩国红辣椒酱, 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 炖
含税
韩式石锅拌饭
在石锅中放上米饭,韩式拌菜,肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋等后加热的韩国料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 混合, 烤
含税
冷面
在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条,再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 冷面
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
韩式海鲜煎饼
在用水溶解的小麦粉中加入切碎的虾或乌贼后煎成饼的韩国料理。
- 食材: 鸡蛋, 小麦粉, 米粉
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 烤
含税
韩式蔬菜炒粉丝
将煮好的粉丝和细切的牛肉,蔬菜用芝麻油等调味后炒制的料理。
- 食材: 牛肉, 菠菜, 姜, 胡萝卜, 大蒜, 粉丝
- 调味料: 芝麻油, 蚝油
- 烹饪方法: 炒
含税
韩式鸡蛋汤饭
将鸡蛋、肉和多种蔬菜炖煮后,再将用调味料入味的汤盖浇在米饭上的料理。
- 食材: 白饭, 鸡蛋, 蔬菜加工品
- 烹饪方法: 浇
含税
牛肉汤饭
将牛肉和多种蔬菜煮制,再在用韩国红辣椒酱入味的汤里放入米饭的料理。
- 食材: 牛肉, 豆芽, 欧洲蕨, 白饭
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 煨, 蒸
含税
咖喱
- 食材: 洋葱, 胡萝卜, 马铃薯
- 烹饪方法: 炖
含税
炒饭
将煮好的米饭同各种各样的食材一起用油炒制而成的料理。
- 食材: 白饭
- 调味料: 沙拉油
- 烹饪方法: 蒸, 炒
含税
米饭
含税
杏仁布丁
含税
冰淇淋
- 食材: 鸡蛋, 鲜奶油, 牛奶, 明胶
- 调味料: 炼乳
- 烹饪方法: 冷冻
含税
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