どさんこキッチン レトロなゴリラ 南3条店

どさんこキッチン レトロなゴリラ 南3条店

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 包房
  • 吸烟
  • 居酒屋,生鱼片 / 海鲜,牡蛎菜肴
  • 晚餐 3,000 日元
  • 011-596-6663 (+81-11-596-6663)
  • 15:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)
  • 札幌薄野(北海道)
    札幌市电山鼻线 狸小路站 步行2分钟

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エイヒレ炙り

炙烤鳐鱼翅

轻轻的炙烤干鳐鱼鱼鳍部分的料理。

  • 食材: 鱏鳍
  • 烹饪方法:

含税

揚げ納豆

纳豆

将大豆中加入纳豆菌使其发酵的日本发酵食品。

  • 食材: 大豆, 豆腐皮
  • 烹饪方法:

含税

かにみそ

味增螃蟹

将螃蟹的中肠线组织连壳炙烤,也可作为寿司主料。

  • 烹饪方法:

含税

タラコの山わさび漬け

西洋山葵鳕鱼子

  • 食材: 芝麻, 鳕鱼子
  • 烹饪方法:

含税

手作り寄せ豆富

集豆腐

豆浆里加入卤水,并将上层的汁水去掉。

  • 食材: 豆腐
  • 烹饪方法:

含税

山わさび冷奴

冷豆腐

在冷豆腐上淋上调味料及酱油。

  • 食材: 葱, 豆腐, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

自家製肉みそがけ豆腐

肉末味噌

将味噌和肉拌在一起的酱。

  • 食材: 肉加工品, 豆腐
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法: 混合

含税

あん肝ポン酢

柑橘醋安康鱼肝

用柑橘醋拌盐水煮后并淋干的安康鱼的肝脏的料理。

  • 调味料: 柑橘醋, 柠檬汁
  • 烹饪方法:

含税

とりわさ

山葵鸡肉

将被称作小胸肉的鸡肉表面炙烤,再蘸山葵食用的料理。

  • 食材: 鸡小胸肉, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

たこわさ

山葵章鱼

用芥末泥和芥末末调制的章鱼料理。

  • 食材: 章鱼, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

えだまめ(茶豆)

毛豆

将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。

  • 食材: 毛豆
  • 烹饪方法:

含税

漬け物盛り合わせ

腌菜拼盘

组合数种腌菜做成的拼盘。

  • 烹饪方法:

含税

手作りおつまみコンニャク

其他 小吃、珍味

  • 食材: 魔芋

含税

愛別産舞茸と豆富の揚げ出汁

高汤炸豆腐

在油炸豆腐里加入高汤。

  • 食材: 葱, 豆腐, 舞茸
  • 烹饪方法:

含税

自家製!豚の角煮

东坡肉

指将猪五花肉与各种香味蔬菜一起熬煮的料理。

  • 食材: 猪腹肉
  • 烹饪方法:

含税

熊本直送極上馬刺

马肉刺身

  • 食材: 马肉, 大蒜
  • 烹饪方法:

含税

山形産黒毛和牛のユッケ

生拌肉

将生肉切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。

  • 食材: 黑毛和牛, 葱, 蛋黄
  • 烹饪方法: 混合

含税

自家製!もつ煮込み

炖内脏

将猪或牛的内脏用酱油和味增酱熬煮制成的料理。

  • 食材: 猪内脏, 萝卜, 胡萝卜, 魔芋, 牛蒡
  • 调味料: 味噌
  • 烹饪方法:

含税

手作りカニしゅうまい

蟹肉烧卖

蟹肉用烧卖皮包着蒸制的料理。

  • 食材: 螃蟹
  • 烹饪方法:

含税

インカのめざめ じゃがバター塩辛添え

黄油土豆

将蒸好的土豆配上黄油来食用的料理。

  • 食材: 马铃薯, 塩辛
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

北海道池田牛カルビ炙り焼き

牛肋肉

使用被称作肋肉的牛肋骨周围部分肉类料理。

  • 食材: 牛五花肉

含税

北海道産上牛サガリ炙り焼き

牛横隔膜(中心部位附近的肉)

使用被称作横隔膜(中心部位附近的肉)的牛横隔膜部分肉类料理。

  • 食材: 牛横隔膜

含税

ガイヤーン(鶏のココナッツ香味漬けオーブン焼き)

泰式烤鸡

  • 食材: 鸡肉, 椰子
  • 调味料: 泰国鱼露, 日本清酒, 蚝油, 黑胡椒
  • 烹饪方法:

含税

カニ甲羅ぶっこみ焼き

带壳烤蟹黄

将蟹肉与蟹黄一起盛在甲壳上烤制的料理。

  • 食材: 螃蟹, 蟹黄
  • 烹饪方法:

含税

北海道の採れたて玉子使用!だし巻き玉子

鸡蛋卷

将蛋液与汤汁混合烧制而成。

  • 食材: 鸡蛋
  • 烹饪方法:

含税

アスパラの塩ゆで

水煮芦笋

  • 食材: 芦笋
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

アスパラの天ぷら

芦笋天妇罗

将芦笋裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 芦笋, 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

アスパラのバター焼

芦笋黄油

将烫过的芦笋用黄油炒过的料理。

  • 食材: 芦笋
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

愛別産まいたけの天ぷら

舞菇天妇罗

将舞菇裹以面衣后油炸的料理。

  • 食材: 舞茸, 小麦粉
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

愛別産まいたけのバター焼

黄油烤蘑菇

将蘑菇加入黄油在平底锅中烧烤的料理。

  • 食材: 舞茸
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

さつま芋スティック

其他 油炸料理

  • 食材: 番薯
  • 烹饪方法:

含税

エビチリ

干烧虾仁

将虾炒制后挂上用豆瓣酱和番茄酱等制作的酱汁的料理。

  • 调味料: 辣椒酱
  • 烹饪方法:

含税

エビチーズ

其他 油炸料理

  • 食材: 虾, 奶酪
  • 烹饪方法:

含税

エビマヨ

蛋黄酱炸虾球

将虾仁裹面糊油炸再盖浇蛋黄酱的料理。

  • 食材:
  • 调味料: 蛋黃醬
  • 烹饪方法:

含税

エビ3種盛

拼盘

  • 食材:

含税

特製タレザンギ

北海道炸鸡

将拳头大小的鸡肉裹上用酱油、大蒜等调味过的面衣后油炸而成的料理。

  • 食材: 鸡肉, 大蒜
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

塩ザンギ

盐酥鸡

将鸡肉用酱油,大蒜等入味后裹面衣用油炸制,再用盐入味的料理。

  • 食材: 鸡肉, 大蒜
  • 调味料: 食盐, 酱油
  • 烹饪方法:

含税

牡蠣フライ

炸牡蛎

  • 食材: 牡蛎
  • 烹饪方法:

含税

ゴリラコロッケ

奶油蟹肉可乐饼

在蟹肉中拌入奶油酱,裹上面包粉后用油炸制的料理。

  • 食材: 面包屑, 螃蟹, 奶酪
  • 调味料: 白酱
  • 烹饪方法:

含税

タラバ脚一本炙り

炙烤帝王蟹

炙烤带壳帝王蟹的料理。

  • 食材: 堪察加擬石蟹
  • 烹饪方法:

含税

特大!ほっけ焼き

炙烤远东多线鱼

用明火炙烤远东多线鱼的料理。

  • 食材: 远东多线鱼
  • 烹饪方法: 直火烤

含税

根室産 にしんの開き

鲱鱼

烤鲱鱼的料理。

  • 食材: 鲱鱼
  • 烹饪方法:

含税

超豪快!!銀ムツの炙り焼き

烤鱼

将鱼烤制而成的料理。

  • 食材: 牛眼青鯥
  • 烹饪方法:

含税

長茄子一本炙り焼き

烤茄子

  • 食材: 茄子, 柴鱼片
  • 烹饪方法: 切, 烤

含税

鉄板ジンギスカン

铁板成吉思汗烤羊肉

将羊肉或羊羔肉和多种蔬菜一起用铁板烤制的料理。

  • 食材: 羊肉
  • 烹饪方法:

含税

ホルモン鉄板焼き

内脏铁板烧

在铁板上煎烤被称作“Horumon”内脏部分的料理。

  • 烹饪方法: 铁板烧

含税

コーンバター

黄油玉米

将用黄油炒熟的玉米粒用盐和酱油调味而制成的料理。

  • 食材: 玉米
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

厚切りベーコン焼き

厚切培根

使用热的切好的培根制作而成的肉类料理。

  • 食材: 培根
  • 烹饪方法:

含税

とん平焼

猪平烧

用蛋液包裹猪腹肉片和卷心菜等食材烧制而成。

  • 食材: 猪肉, 鸡蛋
  • 调味料: 蛋黃醬, 御好烧酱
  • 烹饪方法:

含税

鉄板焼き餃子

饺子

用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材后煎制而成的料理。

  • 食材: 猪肉馅, 大蒜, 饺子皮
  • 烹饪方法: 焯, 蒸, 烤

含税

枝豆ガーリック鉄板焼き

蒜味毛豆

将毛豆与蒜一起炒成的料理。

  • 食材: 大蒜, 毛豆
  • 烹饪方法:

含税

ラムヒレ肉の鉄板焼き

铁板烧

指将肉,鱼贝类,蔬菜等食材在铁板上烧烤的料理。

  • 食材: 羊羔肉
  • 烹饪方法:

含税

3種の肉グリルプレート

3种肉类料理拼盘

将3种肉类料理一起拼成一盘的料理。

  • 食材: 牛五花肉, 羊羔肉, 猪肉

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

15:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:30)

休息日

年内不休 年末年初(2024年1月1日~2024年1月4日)

平均预算

晚餐: 3,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有任饮菜单
  • 素食菜单相谈
  • 宗教菜单相谈
  • 低过敏原菜单

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