桜えびぶっかけそば
荞麦面
荞麦粉加入水混合和成面，再切细后煮制的料理。
- 食材: 荞麦, 樱花虾, 萨摩炸蔬菜饼, 萝卜, 胡萝卜, 大葱, 白芝麻, 姜, 梅
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
冷 かつそば
荞麦面
- 食材: 荞麦, 猪, 大葱, 白芝麻, 山葵
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯, 炸
含税
冷やしかしわそば
荞麦面
- 食材: 荞麦, 鸡肉, 萝卜, 胡萝卜, 白芝麻, 山葵
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
葉わさびせいろ
笼屉荞麦面
煮后的荞麦面过冷水收紧，再盛入笼屉的料理。
- 食材: 荞麦, 叶山葵, 大葱
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
鴨せいろ
鸭肉笼屉荞麦面
- 食材: 鸭肉, 葱, 荞麦, 香橙
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯, 烤
含税
天ぷらそば
天妇罗荞麦面
荞麦面上放天妇罗的料理。
- 食材: 荞麦, 小麦粉, 鸭儿芹, 虾, 鹌鹑蛋, 姜, 萨摩炸蔬菜饼, 大葱
- 调味料: 抹茶盐, 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯, 炸
含税
鴨南蛮そば
南蛮鸭肉荞麦面
- 食材: 鸭肉, 葱, 荞麦, 香橙
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯, 烤
含税
カレー南蛮そば 豚角煮
咖喱香葱荞麦面
- 食材: 葱, 荞麦, 猪肉, 天妇罗渣
- 调味料: 荞麦面味露, 咖喱粉, 香料
- 烹饪方法: 焯
含税
野良汁
荞麦面
- 食材: 荞麦, 舞茸, 牛蒡, 胡萝卜, 大葱, 鸡肉馅, 鸡软骨
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 焯, 炒
含税
海老天とじそば
天妇罗荞麦面
- 食材: 荞麦, 小麦粉, 鸡蛋, 虾, 牛蒡
- 调味料: 荞麦面味露
- 烹饪方法: 焯, 炸
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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* 金额为日元（JPY）
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