青花鱼一夜干
烤晾干青花鱼的料理。
- 食材: 鲭鱼
- 烹饪方法: 晒干, 烤
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鸡腿肉烤串
将一口大小的鸡腿肉穿串,用直火烧烤而成的料理。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 串烤
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鸡胸肉串烧
将切成一口大小的鸡胸肉穿成串,直接用火烤制而成的料理。
- 食材: 鸡胸脯肉
- 调味料: 萝卜泥橙醋
- 烹饪方法: 串烤
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和牛手握寿司
在握成一口大小的醋饭上放上切成薄片的和牛肉,并用手握制而成的料理。
- 食材: 和牛, 白饭
- 调味料: 醋
- 烹饪方法: 切, 炙烤
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炸牡蛎
- 食材: 牡蛎
- 烹饪方法: 炸
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Yamituki Cabbage
将新鲜的卷心菜切成一口大小盛盘。
- 食材: 甘蓝菜
- 烹饪方法: 生
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Gri Tomato ponzu
- 食材: 番茄, 酸子姜
- 调味料: 柑橘醋
- 烹饪方法: 生
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腌鳕鱼内脏和奶油奶酪
用盐渍的鳕鱼内脏与芝麻油和辣椒等调味料入味,再加入奶油奶酪调拌而成的料理。
- 食材: 鳕鱼, 奶油奶酪
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 拌
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anchovies Smashed cucumber salad
将用研磨棒等将黄瓜拍碎然后用调味料调制的料理。
- 食材: 黄瓜, 鳀鱼
- 烹饪方法: 拌
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盖浇茄子
在炸过的茄子上浇上虾仁盖浇汁的料理。
- 食材: 茄子, 虾
- 调味料: 一次高汤
- 烹饪方法: 炸, 勾芡
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Iburi GakkoPotato salad
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯
- 烹饪方法: 混合
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维也纳红香肠
将维也纳香肠的表面着上红色加工而成的肉类料理。
- 食材: 维也纳香肠
- 烹饪方法: 烤
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长山药山葵渍
将长山药和山葵的根部和茎部切成片,用盐腌制,最后用酒糟等调味料调制而成的料理。
- 食材: 山葵菜, 长山药
- 调味料: 酒糟
- 烹饪方法: 醃
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炭火炙烤鱏鳍
- 食材: 鱏鳍
- 烹饪方法: 烤
含税
salt mozzarella cheese
- 食材: 马苏里拉奶酪
- 调味料: 食盐
含税
生拌马肉
将生马肉切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。
- 食材: 马肉, 葱, 蛋黄, 松子
- 调味料: 韩国红辣椒酱
- 烹饪方法: 混合
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* 金额为日元(JPY)
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