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简体中文的点评 (全语言点评总数 : 163 条点评)
“饭菜很不错,气氛很好”
这里人不多(我们让酒店为我们预定了,因为评论里面建议提前预订)。7:15的时候店里座位很多,可能是因为下了毛毛雨。菜单是英语的,所以没什么问题。菜单上的价格加了8%的税费。哪怕是使用谷歌地图,这家店也不好找。这家店的招牌不是英语的,所以我们得询问别人到没到。有一些服务员穿着和服。这里的气氛很不错,头...上方有米纸方灯和木质结构。这家店的荞麦和天妇罗很不错,有一点辣。我们也品尝了荞麦水,是用来煮荞麦的水。餐厅只接受现金付款。
“荞麦面很好,但添加更多食物会更好”
我点了一碗咖喱荞麦面,我发现很有趣的是这里的咖喱是汤状的。 这个地方提供大份的荞麦面,荞麦面味道很好,但是除了荞麦面以外,其他食物似乎不足。 最后的惊喜是,提供水来浸泡荞麦面,这是一种很不错的感觉。
“很棒的拉面”
这家餐厅在当地人中很受欢迎,因此请尽早到达以避免等待。 我们在上午11点之前到达,是最先进入的客人。 餐厅提供英语菜单,还有教你怎样享用的说明。我很享受这里的食物。
“美好的小店~”
“小樽最好的荞麦面,没有之一!”
从滑雪场回酒店以后又冷又饿,想出去觅食,在TripAdvisor上看到了这家。因为对荞麦面的热爱,犹豫了一下果断放弃了周边也很有名的鱼心和串鸟。从酒店走过来只要两分钟,晚上门口亮着灯也比较好找。 店内不大不小,我去的时候是七点半,空位还有很多。小哥哥很快递给我一份英文菜单,这里要说这家店真的做的很...细致,菜单上不仅有对每道食物的食材和做法的详细介绍,还写了荞麦面的历史,在日本的意义,以及为素食者、vegan和过敏者都做了说明。 这次点了纯素的荞麦冷面,天妇罗是用土豆、蘑菇、茄子、青椒等等蔬菜做成的,但是味道非常好,我一开始还以为是仿荤。荞麦面没有尝过别家不知道是否正宗,但比国内的是味道好很多。特别有意思的是面的吃法,店家准备了英文的说明,荞麦面要蘸小瓶里的酱油吃,里面可以放芥末和韭葱,天妇罗蘸着热汤吃,可以放萝卜和生姜进去。最后还会松开一碗汤,其实是煮面用的热水,倒在酱油瓶里当作茶喝,店家解释这是日本的传统。总之,全程都非常享受,来小樽不可错过的一家美食! 另外店内的环境也很日式,很安静,是我想象中的北海道了。
January 2019访问