イタリアンワイン酒場 cuore di issui

イタリアンワイン酒场 cuore di issui

  • 信用卡
  • Wi-Fi
  • 禁烟
  • 意大利菜,红酒
  • 晚餐 3,500 日元
  • 011-200-0024 (+81-11-200-0024)
  • 周一~周六/节假日前一天 晚餐:18:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:00)
  • 札幌薄野(北海道)
    札幌市营地下铁南北线 薄野站 步行4分钟

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自家製ピクルス

西式咸菜

  • 食材: 欧美风味醬菜
  • 烹饪方法:

含税

2色オリーブのマリネ

橄榄

用橄榄油腌制的橄榄料理。

  • 食材: 橄榄
  • 烹饪方法:

含税

いちじくバター

其他 法式酱糜、肉酱、幕斯

  • 食材: 无花果, 酪乳, 面包
  • 调味料: 巧克力酱
  • 烹饪方法: 凝固

含税

鶏白レバーのムース

慕斯

  • 食材: 鸡蛋, 鲜奶油, 慕斯, 鸡肝
  • 烹饪方法: 凝固, 幕斯

含税

もち豚のパテ ド カンパーニュ

乡村肉酱

  • 食材: 鸡肝, 混合肉馅, 洋葱, 大蒜, 鸡蛋, 橄榄, 培根, 牛奶
  • 调味料: 白兰地, 橄榄油, 迷迭香, 月桂叶
  • 烹饪方法: 肉泥/鱼泥

含税

自家製ハムと山わさび

火腿

  • 食材: 猪, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

ブリの炙りカルパッチョ

意式生腌肉片(鱼)

将切成薄片的鱼肉上浇上橄榄油,盐和胡椒的料理。

  • 食材: 鰤鱼
  • 调味料: 橄榄油, 葡萄酒醋
  • 烹饪方法: 混合

含税

全粒粉パン

其他 面包

  • 食材: 小麦粉
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

ペコリーノチーズのフライドポテト

炸薯条

  • 食材: 马铃薯, 意大利绵羊奶酪
  • 调味料: 食盐, 黑胡椒
  • 烹饪方法:

含税

焼きカチョカバロチーズと蜂蜜

其他 烤、煎料理

  • 食材: 卡西沃卡哇罗奶酪, 核桃
  • 调味料: 蜂蜜
  • 烹饪方法:

含税

モルタデッラハムカツとモッツァレラ

炸火腿

将火腿裹上小麦粉、鸡蛋、面包屑后,油炸制成的料理。

  • 食材: 火腿, 马苏里拉奶酪
  • 调味料: 沙拉油
  • 烹饪方法:

含税

パルマ産生ハムとトルタフリッタ

披萨

  • 食材: 小麦粉, 生火腿, 奶油奶酪
  • 调味料: 橄榄油, 黑胡椒
  • 烹饪方法:

含税

海老クリーム春巻き揚げ

虾仁的炸春卷

将虾和蔬菜等食材用小麦粉面皮包卷,然后用油炸制的料理。

  • 食材: 春卷皮, 虾, 奶油奶酪
  • 烹饪方法:

含税

辛モツ煮込み

炖内脏

将猪或牛的内脏用酱油和味增酱熬煮制成的料理。

  • 食材: 牛内脏, 猪内脏, 薯类加工品, 奶酪
  • 调味料: 半冰沙司
  • 烹饪方法:

含税

自家製サルシッチャ ンドゥイア添え

意大利新鲜香肠

在意大利语里是指香肠。

  • 食材: 猪, 香肠
  • 调味料: 迷迭香, 百里香, 鼠尾草
  • 烹饪方法:

含税

帆立とキノコのアヒージョ

西班牙蒜香炖菜

将海鲜,蔬菜用大蒜和橄榄油炖煮的西班牙料理。

  • 食材: 大蒜, 扇贝, 蘑菇类, 小番茄
  • 调味料: 黄油, 橄榄油, 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

チーズ3種盛り合わせ

奶酪拼盘

组合数种奶酪做成的拼盘。

  • 食材: 奶酪

含税

ゴルゴンゾーラ ポテトサラダ

土豆沙拉

  • 食材: 胡萝卜, 马铃薯
  • 烹饪方法: 混合

含税

日替わり前菜盛合せ

前菜拼盘

组合数种前菜做成的拼盘。

含税

季節の野菜バーニャカウダ ヴェルデ

香蒜鯷鱼热沾酱

  • 食材: 黄瓜, 番茄, 胡萝卜, 鳀鱼
  • 烹饪方法: 混合

含税

サルシッチャと肉厚しいたけのカチョエペペ

香蒜辣椒意面

  • 食材: 大蒜, 意大利面, 香肠, 香菇, 奶酪
  • 调味料: 橄榄油, 辣椒, 胡椒
  • 烹饪方法:

含税

からすみのクリームソース スパゲティ

乌鱼子意面

  • 食材: 乌鱼子, 意大利面, 西葫芦
  • 调味料: 白酱
  • 烹饪方法:

含税

牛肉のラグーソーススパゲティ

炖煮意面

  • 食材: 牛肉, 番茄, 意大利面, 鲜奶油
  • 调味料: 红葡萄酒
  • 烹饪方法:

含税

ボローニャ風 ラザニア

千层面

  • 食材: 千层面, 奶酪
  • 调味料: 法式奶油白酱, 肉酱
  • 烹饪方法:

含税

自家製ニョッキ タコのアラビアータソース

玉棋

使用被称为玉棋的用土豆和小麦粉做成团子状意面制作的意大利料理。

  • 食材: 玉棋, 章鱼, 橄榄
  • 调味料: 辣椒
  • 烹饪方法:

含税

ゴルゴンゾーラチーズのリゾット

奶酪炖饭

在用黄油炒好的米中放入葡萄酒和高汤炖煮后再混合奶酪的料理。

  • 食材: 白饭, 古冈左拉奶酪
  • 调味料: 黄油
  • 烹饪方法:

含税

ヒラメとタラの芽のフリット

油炸

将食材裹好外衣用油炸制的料理。

  • 食材: 比目鱼, 野生楤木芽, 小麦粉
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

滝川産鴨のロースト ゴボウのソース

烤鸭肉

  • 食材: 鸭肉, 牛蒡
  • 调味料: 酱油, 食盐, 胡椒
  • 烹饪方法:

含税

当別産黒豚のコンフィ

功封豬肉

将入味的猪肉用低温的油慢慢炖煮后再将表面烤制的法国料理。

  • 食材: 猪肉, 洋葱
  • 调味料: 橄榄油, 颗粒芥末, 香醋
  • 烹饪方法:

含税

仔羊とピスタチオのロースト

烤羊羔肉

  • 食材: 羊肉, 开心果, 洋葱
  • 调味料: 颗粒芥末, 胡椒, 食盐
  • 烹饪方法:

含税

牛タンのグリル ハリッサ添え

烤牛舌

被称作舌的牛舌部分烤制的肉类料理。

  • 食材: 牛舌
  • 调味料: 孜然, 香料, 颗粒芥末, 食盐
  • 烹饪方法:

含税

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

炖煮牛颊肉

将牛颊肉用酱油和味噌炖煮的料理。

  • 食材: 牛颊肉, 马铃薯
  • 调味料: 红葡萄酒
  • 烹饪方法:

含税

ティラミス

提拉米苏

  • 食材: 鸡蛋, 饼干, 鲜奶油, 奶油奶酪, 可可, 明胶
  • 烹饪方法: 冷却

含税

生チョコテリーヌ

法式酱糜

  • 食材: 巧克力, 鲜奶油
  • 烹饪方法: 冷却

含税

ジェラート

意式冰淇淋

  • 食材: 鲜奶油, 牛奶
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

ゆり根のクリームブリュレとほうじ茶のジェラート

焦糖布丁

将鲜奶油,砂糖,蛋黄等混合等后放入容器,再在表面上撒上砂糖炙烤的洋果子。

  • 食材: 蛋黄, 鲜奶油, 牛奶, 百合根, 冰淇淋
  • 调味料: 粗红糖, 香草豆
  • 烹饪方法: 凝固

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

多国语言转换系统是Gurunavi已经获得专利的原创系统(专利号码5898365号、5952479号)

店铺详细

营业时间

周一~周六/节假日前一天 晚餐:18:00~24:00(L.O.23:00, 酒水L.O.23:00)

休息日

每周周日 节假日 年末年初(2024年12月29日~2025年1月5日)

平均预算

晚餐: 3,500 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有任饮菜单

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