3种生鱼片拼盘
3种海鲜刺身的拼盘料理。
- 食材: 鲑鱼, 贝类, 白肉鱼, 青鱼(背部为青色的鱼之统称), 萝卜, 紫苏, 山葵
- 烹饪方法: 生
含税
生鱼片拼盘
多种海鲜刺身的拼盘料理。
- 食材: 虾, 鲑鱼, 贝类, 白肉鱼, 青鱼(背部为青色的鱼之统称), 萝卜, 紫苏, 山葵
- 烹饪方法: 生
含税
北海道冻鱼
将冷冻鲑鱼和鳟鱼切片，蘸调味料食用的料理。
- 食材: 鲑鱼, 萝卜, 紫苏, 山葵
- 烹饪方法: 冷冻
含税
北海道冻鱼
将冷冻鲑鱼和鳟鱼切片，蘸调味料食用的料理。
- 食材: 鲑鱼, 鳟鱼
- 烹饪方法: 冷冻
含税
其他 烤鱼
- 食材: 鲑鱼, 柠檬
- 调味料: 食盐, 萝卜泥
- 烹饪方法: 烤
含税
烤鲑鱼腹
烤被称作鲑鱼腹的部分的料理。
- 食材: 鲑鱼肚
- 调味料: 粗盐
- 烹饪方法: 烤
含税
一夜干
轻微过滤过水的例如鱼贝之类晾干过的料理。
- 食材: 细身宽突鳕
- 调味料: 粗盐
- 烹饪方法: 晒干, 烤
含税
烤贝类
- 食材: 扇贝, 大葱, 湿地菇, 水菜
- 调味料: 酱油, 味醂, 柴鱼高汤
- 烹饪方法: 烤
含税
炙烤远东多线鱼
用明火炙烤远东多线鱼的料理。
- 食材: 远东多线鱼, 柠檬
- 调味料: 粗盐, 萝卜泥
- 烹饪方法: 烤
含税
铁板烤鱼和蔬菜
在鲑鱼和蔬菜等材料上刷味噌酱汁蒸烤而成的料理。
- 食材: 鲑鱼, 甘蓝菜, 洋葱, 胡萝卜, 南瓜, 青椒, 白芝麻, 湿地菇
- 调味料: 味噌, 味醂, 料理酒, 黄油
- 烹饪方法: 烤
含税
烤牛舌
被称作舌的牛舌部分烤制的肉类料理。
- 食材: 牛舌, 莴苣, 萝卜, 胡萝卜, 水菜, 柠檬
- 调味料: 食盐, 胡椒
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡排
- 食材: 鸡大腿肉, 芡粉, 南瓜, 湿地菇, 青椒
- 调味料: 酱油, 黄油, 味醂, 砂糖, 柴鱼高汤
- 烹饪方法: 炸, 烤
含税
肉排
- 食材: 牛, 南瓜, 青椒, 湿地菇
- 调味料: 食盐, 胡椒, 酱油, 黄油, 砂糖
- 烹饪方法: 烤
含税
盐水煮
将食材用放入盐的热水或者凉水中煮好的料理。
- 食材: 虾
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 焯
含税
炸薯条
- 食材: 马铃薯
- 调味料: 沙拉油, 食盐, 胡椒, 黄油
- 烹饪方法: 炸
含税
炸鸡块
将鸡块裹薄衣后油炸而成。
- 食材: 鸡大腿肉, 柠檬
- 调味料: 沙拉油, 生姜, 大蒜, 酱油, 胡椒
- 烹饪方法: 炸
含税
天妇罗拼盘
将鱼介类、蔬菜等食材裹以面衣后油炸做成的拼盘。
- 食材: 小麦粉, 虾, 白肉鱼, 扇贝, 南瓜, 青椒, 湿地菇
- 调味料: 沙拉油, 食盐, 萝卜泥, 生姜, 昆布高汤
- 烹饪方法: 炸
含税
大块天妇罗
将切碎的海鲜或蔬菜等一起裹上浆成大块，然后油炸。
- 食材: 小麦粉, 虾, 白肉鱼, 扇贝, 洋葱, 胡萝卜, 南瓜, 湿地菇
- 调味料: 酱油, 味醂, 昆布高汤, 柴鱼高汤
- 烹饪方法: 炸
含税
意式生腌肉片(鱼)
将切成薄片的鱼肉上浇上橄榄油，盐和胡椒的料理。
- 食材: 白肉鱼, 鲑鱼, 贝类, 青鱼(背部为青色的鱼之统称), 鲑鱼卵, 海胆, 螃蟹, 萝卜, 胡萝卜, 水菜
- 调味料: 橄榄油, 意式调味料
- 烹饪方法: 浇, 生
含税
烟熏鲑鱼
将用盐腌制好的鲑鱼晒干，然后用烟熏制成的料理。
- 食材: 烟熏鲑鱼, 莴苣, 萝卜, 水菜, 胡萝卜
- 调味料: 橄榄油, 意式调味料
- 烹饪方法: 熏
含税
生春卷（泰国风味料理）
用米粉皮（米纸）卷上食材。蘸上甜辣酱汁食用。
- 食材: 鲑鱼, 白肉鱼, 扇贝, 青鱼(背部为青色的鱼之统称), 莴苣, 紫苏, 萝卜, 胡萝卜, 水菜, 番茄, 黄瓜
- 调味料: 橄榄油, 意式调味料, 芝麻沙拉酱
- 烹饪方法: 卷, 生
含税
绿色蔬菜沙拉
- 食材: 番茄, 莴苣, 萝卜, 水菜, 胡萝卜, 彩椒
- 调味料: 橄榄油, 意式调味料, 芝麻沙拉酱
- 烹饪方法: 混合
含税
海鲜涮涮锅
将切的薄薄的海鲜类在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。
- 食材: 鲑鱼, 白菜, 水菜, 大葱, 金针菇
- 调味料: 柑橘醋, 昆布高汤, 柴鱼高汤, 食盐
- 烹饪方法: 焯
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
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*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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