郷土料理 武田

乡土料理 武田

  • Wi-Fi
  • 包房
  • 中文菜单
  • 生鱼片 / 海鲜,当地/地方菜
  • 午餐 1,500 日元 晚餐 2,000 日元
  • 0153-82-3007 (+81-153-82-3007)
  • 周一~周六 白天时段:11:00~14:00(L.O.14:00) 周一~周六 晚上时段:17:00~22:00(L.O.21:30)
  • 根室/中标津(北海道)
    根室中标津机场 车25分钟

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海鮮巴丼

海鲜盖饭

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在米饭上盖上海鲜刺身的料理。

  • 食材: 鲑鱼卵, 堪察加擬石蟹, 海胆, 白饭, 萝卜, 紫苏, 酸子姜, 山葵, 海苔
  • 烹饪方法: 生, 焯

含税

しべつ鮭三代漬け丼

海鲜盖饭

推荐菜单
  • 食材: 白饭, 鲑鱼, 鲑鱼卵, 山葵, 扇贝, 紫苏, 青葱, 酸子姜, 海苔
  • 调味料: 酱油, 昆布高汤, 柴鱼高汤, 砂糖, 味醂
  • 烹饪方法: 生, 醃

含税

さけ丼ぶり

炙烤盖饭

推荐菜单

在米饭上盖上明火烤肉、烤海鲜等的料理。

  • 食材: 白饭, 鲑鱼, 鰤鱼, 海苔, 山葵, 萝卜, 紫苏, 青葱
  • 调味料: 酱油, 生姜, 大蒜, 芝麻油, 醋
  • 烹饪方法:

含税

いくら丼

鲑鱼卵盖饭

推荐菜单

在米饭上盖上生鲑鱼卵的料理。

  • 食材: 鲑鱼卵, 白饭, 海苔, 萝卜, 紫苏, 酸子姜
  • 调味料: 酱油
  • 烹饪方法:

含税

うに丼

海胆盖饭

推荐菜单

在米饭上盖上生海胆的料理。

  • 食材: 海胆, 白饭, 海苔, 萝卜, 紫苏, 酸子姜, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

海の香ラーメン

拉面

推荐菜单
  • 食材: 拉面, 扇贝, 裙带菜, 大葱, 姜, 笋干
  • 调味料: 食盐, 沙拉油
  • 烹饪方法: 焯, 炸

含税

鮭ハラス焼き

烤鲑鱼腹

推荐菜单

烤被称作鲑鱼腹的部分的料理。

  • 食材: 鲑鱼肚
  • 调味料: 粗盐
  • 烹饪方法:

含税

北海しまえび塩茹で

盐水煮

推荐菜单

将食材用放入盐的热水或者凉水中煮好的料理。

  • 食材:
  • 调味料: 食盐
  • 烹饪方法:

含税

鮭のしゃぶしゃぶ

海鲜涮涮锅

推荐菜单

将切的薄薄的海鲜类在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟,蘸着酱汁食用的料理。

  • 食材: 鲑鱼, 白菜, 水菜, 大葱, 金针菇
  • 调味料: 柑橘醋, 昆布高汤, 柴鱼高汤, 食盐
  • 烹饪方法:

含税

海鮮カルパッチョ

意式生腌肉片(鱼)

推荐菜单

将切成薄片的鱼肉上浇上橄榄油,盐和胡椒的料理。

  • 食材: 白肉鱼, 鲑鱼, 贝类, 青鱼(背部为青色的鱼之统称), 鲑鱼卵, 海胆, 螃蟹, 萝卜, 胡萝卜, 水菜
  • 调味料: 橄榄油, 意式调味料
  • 烹饪方法: 浇, 生

含税

鮭味比べ ~握り3カンセット~

手握寿司

推荐菜单
  • 食材: 鲑鱼, 三文鱼腩
  • 调味料:
  • 烹饪方法:

含税

幻の鮭ルイベ味比べ

北海道冻鱼

推荐菜单

将冷冻鲑鱼和鳟鱼切片,蘸调味料食用的料理。

  • 食材: 鲑鱼, 鳟鱼
  • 烹饪方法: 冷冻

含税

刺身盛り合わせ(3人前)

生鱼片拼盘

推荐菜单

多种海鲜刺身的拼盘料理。

  • 食材: 虾, 鲑鱼, 贝类, 白肉鱼, 青鱼(背部为青色的鱼之统称), 萝卜, 紫苏, 山葵
  • 烹饪方法:

含税

鮭ちゃんちゃん焼き

铁板烤鱼和蔬菜

推荐菜单

在鲑鱼和蔬菜等材料上刷味噌酱汁蒸烤而成的料理。

  • 食材: 鲑鱼, 甘蓝菜, 洋葱, 胡萝卜, 南瓜, 青椒, 白芝麻, 湿地菇
  • 调味料: 味噌, 味醂, 料理酒, 黄油
  • 烹饪方法:

含税

ホタテの貝焼き

烤贝类

推荐菜单
  • 食材: 扇贝, 大葱, 湿地菇, 水菜
  • 调味料: 酱油, 味醂, 柴鱼高汤
  • 烹饪方法:

含税

*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。

*照片仅供参考。

*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。

* 金额为日元(JPY)

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店铺详细

营业时间

周一~周六 白天时段:11:00~14:00(L.O.14:00)
周一~周六 晚上时段:17:00~22:00(L.O.21:30)

休息日

每周周日

平均预算

午餐: 1,500 日元
晚餐: 2,000 日元

提供服务

  • 有英语菜单
  • 有中国简体字菜单
  • 有中国繁体字菜单
  • 有韩国语菜单

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