套餐的详细内容
6,000日元套餐 (13道菜)
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 01:00 - 时间限制: 120 分钟
含税
注意事项
提供日
周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前23:00点之前预订。
迟到的情况，根据当天的客流量有可能作为取消处理
点餐
4人至48人可以点餐
菜单介绍
泡菜和拌菜拼盘
| 菜单介紹 | 将泡菜，煮过的蔬菜和山野菜用芝麻油和盐等调味料入味，拼装在一起的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 山菜, 泡菜 |
| 调味料 | 食盐, 芝麻油 |
| 烹饪方法 | 混合 |
和牛寿喜锅
| 菜单介紹 | 将和牛的肉和蔬菜用酱油和砂糖炖煮而成的甜辣料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛肉, 和牛 |
| 调味料 | 砂糖, 酱油 |
| 烹饪方法 | 炖 |
和牛舌
| 菜单介紹 | 将被称作和牛舌的舌头部分的肉厚切而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛舌, 和牛 |
和牛肋肉
| 菜单介紹 | 使用被称作肋肉的和牛肋骨四周部分做成的肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛五花肉, 和牛 |
每日更换和牛
| 菜单介紹 | 每天根据部位不同 ，提供从一头和牛身上只能取得少量肉的部位的肉制作而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
牛横隔膜（中心部位附近的肉）
| 菜单介紹 | 使用被称作横隔膜（中心部位附近的肉）的牛横隔膜部分肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛横隔膜 |
猪颈肉
| 菜单介紹 | 使用被称作颈肉的猪脖子部分的肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 猪脸颈肉 |
| 烹饪方法 | 烤 |
鸡颈肉（烤肉）
| 菜单介紹 | 使用鸡颈肉烹制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鸡颈肉 |
| 烹饪方法 | 烤 |
牡蛎
| 菜单介紹 | 指将生蚝（贝）用少量油在平底锅中翻炒的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牡蛎 |
| 烹饪方法 | 烤 |
活鱿鱼
| 菜单介紹 | 将活鱿鱼现杀后做成生鱼片，再盛装在容器里的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 乌贼 |
| 烹饪方法 | 生 |
烤时令蔬菜
| 菜单介紹 | 烤制时令蔬菜的料理。 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 烤 |
冷面
| 菜单介紹 | 在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条，再搭配肉和蔬菜的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 冷面 |
| 烹饪方法 | 焯, 冷却 |
甜品
不限量畅饮
不限量畅饮
啤酒 : 1种类 / 烧酒高杯·威士忌酸酒 : 7种类 / 日本清酒 : 1种类 / 烧酒 : 2种类 / 梅酒 : 1种类 / 果实酒 : 1种类 / 鸡尾酒 : 9种类 / 葡萄酒 : 2种类 / 软性饮料 : 6种类
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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