使用特级上等的被称作牛舌肉的舌头的部分制作而成的肉类料理。
使用被称作舌的舌的部分用盐入味放上葱花的肉类料理。
使用被称作舌头的牛舌部位在铁板上迅速烤制,蘸酱汁食用的烧烤料理。
使用被称作舌的舌的部分用盐入味放上葱花的肉类料理。
(照片为2人)
サーロインの焼きすき 一口ご飯卵付き 1枚
沙朗烤寿喜烧 配鸡蛋盖饭
用铁板烤制的牛腰肉,搭配生鸡蛋和米饭食用。
(照片为2人)
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食材:
牛沙朗, 白饭, 鸡蛋
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调味料:
食盐, 胡椒
使用和牛里脊肉中央最为粗壮且稀少的部位做成的肉类料理。
和牛盛り合わせ3種(和牛特選三種盛り)
3种和牛拼盘
将3种和牛拼盘而成的料理。
使用了特选级别的被称作肋肉的和牛肋骨四周部分的肉的肉类料理。
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食材:
牛五花肉, 和牛
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调味料:
食盐, 烤肉酱
使用被称作上等肋肉的和牛肋骨周边部位肉烹制而成的肉料理。
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食材:
牛五花肉, 和牛
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调味料:
食盐, 烤肉酱
使用最高级别的被称作里脊肉的和牛背部的肉做成的肉类料理。
和牛ロースの焼きしゃぶ(飲めるロース)
和牛里脊肉烤涮
将被称作里脊肉的和牛背上的肉切成薄片后快速烤一下,然后蘸柑橘醋等享用的料理。
将炙烤的和牛肉切碎后加入多种调味品和调味料,再放上蛋黄的料理。
使用被称作横隔膜(中心部位附近的肉)的牛横隔膜部分肉类料理,是最高级别的。
使用被称作上等横膈膜(两侧的肉)的横膈膜部分的肉类料理。
在醋饭上放切成薄片的沙朗牛肉,用手握制而成。
(照片为2人)
在醋饭上放上上等的被称作里脊肉的背部的肉后用手握制而成的料理。
(照片为2人)
在醋饭上放上上等的被称作肋肉的肋骨四周部分的肉后用手握制而成的料理。
(照片为2人)
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食材:
杂碎, 猪肉
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调味料:
食盐, 胡椒, 味噌, 辣味噌
将切成一口大小的萝卜和白菜等蔬菜,与盐及辣椒、腌渍海鲜、大蒜等一起腌渍,组合制成的拼盘料理。
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食材:
白菜, 萝卜, 大蒜, 塩辛
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调味料:
食盐, 辣椒
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食材:
黄瓜, 韭菜, 大蒜
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调味料:
鱼露, 辣椒
将蔬菜和野菜焯一下,与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考,实际售价依各店为准。
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