套餐的详细内容
6,000日元套餐 (12道菜)
かみふらの和牛満喫コース
推荐菜单
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
17:00 - 22:00 - 时间限制: 120 分钟
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在3天前18:00点之前预订。
点餐
2人至10人可以点餐
菜单介绍
お通し3品
餐前小菜 3种
| 菜单介紹 | 在点单料理到来之前提供的小菜。 |
|---|
かみふらの和牛 上カルビ
和牛上等肋肉
| 菜单介紹 | 使用被称作上等肋肉的和牛肋骨周边部位肉烹制而成的肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛五花肉, 和牛 |
| 烹饪方法 | 烤 |
かみふらの和牛 サガリ
和牛横隔膜（中心部位附近的肉）
| 菜单介紹 | 用和牛的横膈膜（中心部位附近的肉）制成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 牛横隔膜 |
かみふらの和牛 ハラミ
和牛横膈膜
| 菜单介紹 | 用和牛的横膈膜制成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛横膈膜, 和牛 |
かみふらの和牛 中落ちカルビ
和牛肋排五花肉
| 菜单介紹 | 使用和牛肋骨上带的肉制成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛排骨间肉, 和牛 |
| 烹饪方法 | 烤 |
かみふらの和牛 赤身
精瘦肉
| 菜单介紹 | 使用精瘦肉的肉料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 牛瘦肉 |
| 烹饪方法 | 烤 |
かみふらの和牛 シマチョウ
牛大肠
| 菜单介紹 | 使用被称作牛大肠部位的肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛, 牛大肠 |
| 烹饪方法 | 烤 |
かみふらの和牛 コプチャン
牛小肠
| 菜单介紹 | 使用被称作Gopchang肠的小肠部分肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 和牛 |
ライス
米饭
シーザーサラダ
凯撒沙拉
| 食材 | 莴苣 |
|---|---|
| 调味料 | 凯撒沙拉酱 |
| 烹饪方法 | 混合 |
わかめスープ
海带汤
| 食材 | 裙带菜 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 炖 |
デザート
甜品
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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