牛肉稀少部位拼盘
将数种稀少部位的肉装盘的料理。
- 食材: 牛肉
- 烹饪方法: 烤
含税
肉料理品鉴拼盘
将多种肉各取少量组合拼盘的料理。
- 食材: 牛五花肉, 牛里脊肉, 牛瘦肉
- 烹饪方法: 烤
含税
volume set
- 食材: 牛五花肉, 牛瘦肉, 牛舌, 猪肩里脊肉, 猪脸颈肉
- 烹饪方法: 烤
含税
追加浇头
含税
和牛肋骨里脊寿喜烧
- 食材: 牛排骨里脊
- 调味料: 寿喜烧酱
- 烹饪方法: 烤
含税
沙朗
使用被称作沙朗的从后背到腰部的肉料理。
- 食材: 牛沙朗
含税
Specially selected loin
含税
上等里脊肉
使用被称作上等里脊肉的背部肉类料理。
含税
夏多布里昂牛排
使用牛里脊肉中央最为粗壮且稀少的部位的肉类料理。
- 食材: 夏多布里昂牛排肉
- 烹饪方法: 烤
含税
菲力
- 烹饪方法: 烤
含税
厚切三角肩肉
将被称作三角肩肉的和牛肋骨四周的一部分肉切成厚片的肉类料理。
- 食材: 牛三角五花肉
- 烹饪方法: 烤
含税
上等肋肉
使用被称作上等肋肉的肋骨周围部分的肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
- 烹饪方法: 烤
含税
肋肉
使用被称作肋肉的肋骨周围部分肉类料理。
- 食材: 牛五花肉
- 烹饪方法: 烤
含税
肋排五花肉
指将肋排五花肉用火烧烤的料理。
- 食材: 牛排骨间肉
- 烹饪方法: 烤
含税
上等瘦肉
使用上等瘦肉做成的肉类料理。
- 烹饪方法: 烤
含税
精瘦肉
使用精瘦肉的肉料理。
含税
上等牛舌
使用了上等牛舌的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 烤
含税
Beef lean tongue
含税
beef tongue tendon
含税
厚切牛横隔膜
将被称作前臀肉的臀的部分的肉厚切而成的料理。
- 食材: 牛横隔膜
- 烹饪方法: 烤
含税
牛横隔膜(中心部位附近的肉)
使用被称作横隔膜(中心部位附近的肉)的牛横隔膜部分肉类料理。
- 食材: 牛横隔膜
含税
猪菲力
使用被称为菲力的猪腰部位制作而成的肉类料理。
- 食材: 猪腰肉
- 烹饪方法: 烤
含税
猪颈肉
使用被称作颈肉的猪脖子部分的肉类料理。
- 食材: 猪脸颈肉
- 烹饪方法: 烤
含税
生羊肉
- 食材: 羊羔肉
含税
成吉思汗
用被称作成吉思汗锅的专用锅将羊羔肉或羊肉和多种蔬菜一起烤制的料理。
- 食材: 羊肉
- 烹饪方法: 烤
含税
鹿肉
使用鹿肉的肉类料理。
- 食材: 鹿肉
- 烹饪方法: 烤
含税
内脏拼盘
多种被称作内脏部分的肉类拼盘料理。
- 食材: 杂碎
- 烹饪方法: 烤
含税
牛内脏
烤牛内脏。
- 食材: 杂碎
- 烹饪方法: 烤
含税
牛瘤胃
用被称为瘤胃的牛胃部分而制成的肉料理。
- 食材: 牛瘤胃
含税
beef tongue tendon
含税
牛肝(烤肉)
使用被称为肝脏的牛的肝脏部位制成的肉料理。
- 食材: 牛肝
- 烹饪方法: 烤
含税
牛心
用牛的心脏部分制成的肉料理。
- 食材: 牛心
含税
红百叶
使用牛第四个胃的肉类料理。
- 食材: 牛百叶
- 烹饪方法: 烤
含税
Beef Shinkan
含税
猪内脏
烤猪内脏。
- 食材: 杂碎
- 烹饪方法: 烤
含税
生菜
用来卷烤肉等的食用菜叶。
- 食材: 生菜
- 烹饪方法: 生
含税
时令蔬菜拼盘
每天提供不同种类,多种时令蔬菜拼盘而成的料理。
- 食材: 蔬菜
含税
Assorted grilled seafood
- 食材: 扇贝贝柱, 乌贼, 虾
- 烹饪方法: 烤
含税
扇贝柱烧
- 食材: 扇贝贝柱
- 烹饪方法: 烤
含税
烤鱿鱼
将鱿鱼切好后烤制而成的料理。
- 食材: 乌贼
- 烹饪方法: 烤
含税
烤鲜虾
- 食材: 虾
- 烹饪方法: 烤
含税
韩式蔬菜沙拉
撕成一口大小的莴苣和蔬菜上浇上芝麻油和食盐等食用的沙拉料理。
- 食材: 黄瓜, 葱, 生菜, 韩国海苔, 海带
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 混合
含税
韩式蔬菜肉汤
将牛肉和多种蔬菜煮制,再用韩国红辣椒酱调味的汤料理。
- 食材: 牛肉, 韭菜, 葱, 胡萝卜, 大蒜, 黄豆芽, 香菇
- 调味料: 韩国红辣椒酱, 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 炖
含税
海苔汤
- 食材: 岩海苔
- 烹饪方法: 炖
含税
蛋花汤
- 食材: 鸡蛋, 扇贝, 韭菜
- 烹饪方法: 炖
含税
黄瓜夹心泡菜
将切好的黄瓜腌进泡菜的料理。
- 食材: 黄瓜, 韭菜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
萝卜块泡菜
将切成一口大小的四方形萝卜腌进泡菜的料理。
- 食材: 韭菜, 萝卜, 大蒜
- 调味料: 鱼露, 辣椒
- 烹饪方法: 醃
含税
白菜泡菜
将切好的白菜腌进泡菜的料理。
- 食材: 白菜
- 烹饪方法: 醃
含税
泡菜拼盘
白菜等蔬菜用盐和干辣椒,盐渍海鲜内脏,大蒜等一起腌制的拼盘料理。
- 食材: 辣椒, 白菜, 大蒜, 塩辛
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
韩式拌菠菜
将菠菜焯一下,与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 菠菜
- 调味料: 食盐, 芝麻油
- 烹饪方法: 焯, 拌
含税
韩式拌豆芽
将豆芽焯一下,与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 豆芽
- 调味料: 芝麻油
- 烹饪方法: 拌
含税
韩式拌东北薇菜
将东北薇菜焯一下,与芝麻油和盐等调味料调拌而成的料理。
- 食材: 东北薇菜
- 调味料: 食盐, 芝麻油
- 烹饪方法: 焯, 拌
含税
韩式拌菜拼盘
将黄豆芽等蔬菜焯一下,与芝麻油和盐调拌而成的拼盘料理。
- 食材: 黄豆芽
- 调味料: 食盐, 芝麻油
含税
盐辛鱿鱼
用盐腌渍鱿鱼和其内脏、使其发酵而成的料理。
- 食材: 乌贼, 鱼介类
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 醃
含税
炖煮牛筋
指用酱油和味增酱将牛筋肉进行熬煮的料理。
- 食材: 牛筋肉
- 烹饪方法: 炖
含税
豆腐皮
将除去水分切成薄片的豆腐进行油炸。
- 食材: 豆腐皮
含税
炖煮汉堡排
将汉堡排用半冰沙司炖煮的料理。
- 食材: 混合肉馅, 洋葱, 鸡蛋, 面包屑, 鲜奶油
- 调味料: 肉豆蔻
- 烹饪方法: 煨
含税
黄油土豆
将蒸好的土豆配上黄油来食用的料理。
- 食材: 马铃薯, 塩辛
- 调味料: 黄油
- 烹饪方法: 蒸
含税
猪蹄
使用被称作猪蹄的猪蹄部分的肉类料理。
- 食材: 猪蹄
- 烹饪方法: 烤
含税
韩式石锅拌饭
在石锅中放上米饭,韩式拌菜,肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋等后加热的韩国料理。
- 食材: 白饭, 蛋黄, 海苔, 明太子
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 混合, 烤
含税
饭团
将米饭用手捏成圆形、三角形、圆筒形等形状。
- 食材: 白饭, 海苔
含税
米饭
- 食材: 白饭
- 烹饪方法: 焖煮
含税
healthy bibimbap
含税
儿童蛋包饭
- 食材: 白饭, 鸡蛋
- 调味料: 番茄酱
- 烹饪方法: 炒, 烤
含税
牛肉咖喱
- 食材: 牛肉
- 调味料: 咖喱粉
- 烹饪方法: 炖
含税
韩式石锅拌饭
在石锅中放上米饭,韩式拌菜,肉,韩国红辣椒酱,鸡蛋等后加热的韩国料理。
- 食材: 牛肉, 小油菜, 胡萝卜, 大蒜, 白饭, 蛋黄, 海苔, 泡菜
- 调味料: 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 混合, 烤
含税
高汤茶泡饭
将米饭上浇上高汤制作而成的料理。
- 食材: 白饭, 梅干, 吻仔鱼, 海带
- 调味料: 高汤
- 烹饪方法: 浇
含税
冷面
在冰冰凉的汤里放入用荞麦面粉等制作的面条,再搭配肉和蔬菜的料理。
- 食材: 冷面
- 烹饪方法: 焯, 冷却
含税
铁板那不勒斯意面
在烤牛排用的铁板上淋上蛋液后,再盛放茄汁意面。
- 食材: 青椒, 洋葱, 鸡蛋, 维也纳香肠, 意大利面
- 调味料: 番茄酱
- 烹饪方法: 焯
含税
Peperoncino with spicy pollack roe
将意面与含有辣椒的橄榄油混合,再加入明太子和蔬菜的料理。
- 食材: 明太子, 意大利面
- 调味料: 橄榄油, 辣椒
- 烹饪方法: 焯
含税
冰淇淋拼盘
组合数种冰淇淋做成的拼盘。
- 食材: 冰淇淋
含税
milk ice cream
- 食材: 牛奶
- 烹饪方法: 冷却
含税
草莓牛奶冰淇淋
- 食材: 草莓, 鲜奶油, 牛奶
- 烹饪方法: 冷冻
含税
加泰罗尼亚焦糖奶冻
将加入果皮等的卡仕达酱放入容器后冷却,撒上糖后将表面炙烤的洋果子。
- 食材: 蛋黄, 鲜奶油, 南瓜
- 调味料: 卡仕达酱, 香草豆
- 烹饪方法: 凝固, 冷却
含税
sweets plate
含税
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