和牛玉手箱
特级上等和牛肋肉／特级上等和牛横膈膜（两侧的肉）／上等和牛瘤胃／上等和牛舌／和牛前臀肉
含税
牛舌涮涮锅
将被称作舌的牛舌部分在滚烫的热水或者高汤中快速涮熟，蘸着酱汁食用的料理。
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上等肝
使用上等肝脏部分做成的料理。
- 烹饪方法: 烤
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肝涮涮锅
- 食材: 肝
- 烹饪方法: 焯
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特级烤肉拼盘
将多种特级肉一起拼盘盛装的料理。
- 烹饪方法: 烤
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和牛涮牛腩
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厚切上等和牛横膈膜
将和牛的上等的被称作横膈膜的横膈膜两侧的肉厚切而成的料理。
- 食材: 牛横膈膜, 和牛
含税
和牛横膈膜
用和牛的横膈膜制成的料理。
- 食材: 牛横膈膜, 和牛
含税
上等熟成厚切牛舌
使用厚切牛舌制成的肉类料理。
- 食材: 牛舌
含税
熟成上等牛舌
使用了上等牛舌的肉类料理。
- 食材: 牛舌
含税
熟成厚切牛舌
将切成厚片的被称作舌肉的舌头部分熟成后，用盐调味而成的肉类料理。
- 食材: 牛舌
- 调味料: 食盐
- 烹饪方法: 切, 酿
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熟成舌肉
- 烹饪方法: 酿, 烤
含税
熟成牛舌肋肉
- 食材: 牛舌
- 烹饪方法: 烤
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熟成舌尖
烤制被称为舌尖的牛前端部分的肉类料理。
- 食材: 牛肉
- 烹饪方法: 烤
含税
3种牛舌拼盘
将3种牛的舌头组合而成的拼盘料理。
- 食材: 牛舌
含税
熟成盐味牛舌
使用被称作舌的牛舌的部分用盐入味的肉类料理。
- 食材: 牛舌
含税
厚切和牛横隔膜（中心部位附近的肉）
用和牛的横膈膜（中心部位附近的肉）制成的料理。
- 食材: 和牛, 牛横隔膜
含税
和牛横隔膜（中心部位附近的肉）
用和牛的横膈膜（中心部位附近的肉）制成的料理。
- 食材: 和牛, 牛横隔膜
含税
厚切和牛前臀肉
使用被称为和牛前臀肉的臀部肉制成的肉料理。
- 食材: 牛臀尖肉, 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
特级上等和牛肋肉
使用特级上等的被称作肋肉的和牛肋骨四周的肉做成的料理。
- 食材: 牛五花肉, 和牛
- 烹饪方法: 烤
含税
羊羔肩里脊肉
使用被称作肩里脊的接近羊羔肩部的肉类料理。
- 食材: 羊羔肉, 羊肩里脊肉
- 烹饪方法: 烤
含税
羊里脊肉
使用被称作里脊的羊背部的肉类料理。
- 食材: 羊里脊肉
- 烹饪方法: 烤
含税
羊羔肉排
将带骨羊羔肉（肋骨部分）烤制的料理。
- 食材: 羊羔肉
- 烹饪方法: 烤
含税
上等瘤胃
使用被称作上等瘤胃的胃部肉类料理。
- 食材: 牛瘤胃
- 烹饪方法: 烤
含税
和牛心脏
使用被称作和牛心的心脏部分的肉制作而成的料理。
- 食材: 和牛, 牛心
含税
猪内脏
烤猪内脏。
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡腿肉
烤鸡腿肉。
- 食材: 鸡大腿肉
- 烹饪方法: 烤
含税
鸡胸软骨（烤肉）
将被称作鸡胸软骨的鸡胸骨的尖端部分用铁板煎烤而成的料理。
- 食材: 鸡胸软骨
- 烹饪方法: 铁板烧
含税
鸡头肉串
指将鸡头肉串在一起后用火烧烤的料理。
- 食材: 鸡
- 烹饪方法: 烤
含税
韩式烤五花肉
将厚切的猪五花肉用铁板烤制后用带叶的菜卷制后蘸调味料食用的料理。
- 食材: 猪肉, 葱, 生菜, 大蒜, 荏胡麻
- 调味料: 韩国红辣椒酱, 芝麻油, 辣椒
- 烹饪方法: 烤
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猪颈肉
使用被称作颈肉的猪脖子部分的肉类料理。
- 食材: 猪脸颈肉
- 烹饪方法: 烤
含税
*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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