水茄子 佐 芥末醋味增
一道将水嫩的“水茄子”淋上微辣芥末醋味增的料理。清爽的口感非常适合夏天。
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香辣蒸鸡 配 自制辣油
口感湿润的蒸鸡，配上风味浓郁、香辣可口的自制辣油。香气四溢，回味无穷。
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半熟溏心蛋 配 担担酱
绵密的半熟溏心蛋，淋上浓郁微辣的担担酱。与浓厚的蛋黄堪称绝配。
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土豆炖肉
指将肉类和土豆等炒熟后肉、放入白糖进行熬煮的料理。
- 食材: 胡萝卜, 马铃薯, 魔芋
- 烹饪方法: 炖
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腌制杏鲍菇 配 帕尔马火腿
煎烤至焦香的腌制杏鲍菇，搭配帕尔马火腿的咸香与浓郁风味。无论是作为前菜还是下酒菜都非常合适。
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炙烤鳐鱼翅干
将精心晾晒的鳐鱼翅干炙烤至焦香，锁住其鲜美。越嚼越香，风味十足。
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佃煮生海苔
使用香气浓郁的日本产“生海苔”，加入酱油和味淋慢火熬煮而成。无论是配饭还是作为下酒菜都非常合适。
- 烹饪方法: 炖
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烟熏腌萝卜 (Iburigakko) 拌 奶油芝士
秋田县特产“烟熏腌萝卜”，搭配浓郁的奶油芝士，是一道广受欢迎的下酒菜。甜咸平衡得恰到好处。
- 食材: 萝卜, 奶油奶酪
- 烹饪方法: 醃
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鸡汤蛋花汤
- 食材: 鸡蛋
- 烹饪方法: 炖
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缤纷蔬菜沙拉
- 烹饪方法: 混合
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甜品
铁板法式吐司 配 榛子半冷冻甜品 (Semifreddo)
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草莓法式白乳酪
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香浓烤布蕾
- 食材: 鲜奶油
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*这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
*照片仅供参考。
*显示价格仅供参考，实际售价依各店为准。
* 金额为日元（JPY）
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