组合餐的详细内容
2,200日元组合餐
京鴨三昧 京生麩と生湯葉のおばんざいプレート
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提供时间:
全年 -
可以点餐的时间段:
11:00 - 14:30
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
菜单介绍
京鴨ロース鍬焼き
鸭里脊肉
| 菜单介紹 | 使用被称作里脊的鸭胸部肉的肉类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 鸭肉 |
| 烹饪方法 | 烤 |
京鴨そぼろと万願寺唐辛子
京鴨ロースの柚子胡椒焼き
盐烤鸭肉
| 食材 | 鸭肉 |
|---|---|
| 调味料 | 食盐, 香橙胡椒 |
| 烹饪方法 | 烤 |
季節のおばんざい『八寸』
时令八寸托盘小菜
| 菜单介紹 | 是一种日本料理套餐，摆放于被称为“八寸”的盘中，内容随季节变化的料理。 |
|---|
自家製蒸し上げおぼろ豆冨
豆花
| 菜单介紹 | 在豆浆中加入卤水，在尚未凝固之际捞出的软软的豆腐。 |
|---|---|
| 食材 | 捞豆腐 |
京生麩と生湯葉の葛餡仕立て
盖浇豆皮
| 菜单介紹 | 将加热豆浆时产生的薄膜浇上勾芡的汤汁的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 豆腐皮, 生面筋 |
| 调味料 | 高汤 |
| 烹饪方法 | 浇 |
五穀米・お味噌汁
米饭与味增汤
| 菜单介紹 | 米饭配加使用高汤炖煮蔬菜及海鲜、豆腐等材料，再使用味噌调味制成的汤类料理。 |
|---|---|
| 食材 | 蔬菜, 白饭, 豆腐, 海鲜 |
| 调味料 | 味噌, 高汤 |
| 烹饪方法 | 煨 |
* 220日元可以点饮品 (含税,不包含在套餐价格内,显示价格仅供参考，实际售价依各店为准)
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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