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简体中文的点评 (全语言点评总数 : 305 条点评)
“米其林三星与包厢服务,很棒的体验”
去外国摘星星一直是代办事项中的事,这次索性就去京都摘连续10年维持三星的菊乃井吧! 老字号的料亭保持着在门前洒水的传统,桌边服务确实是很好,专人服务的包厢,每个包厢一定有各自的庭院景色,暖气使得冬天的寒意快速退去。 怀石料理的表现像如艺术品一般(好吧,连漆器和瓷器都好漂亮),八寸的枫叶摆盘和包装...引人入胜,盖物的抢眼绿色,使得料理精致度直接充满目光。 烧物是台湾市场可以吃到的味噌鱼,但是包裹的木头烧过后,鱼肉被木头香气裹着,非常鲜甜和木质调。 结尾的水物,使用白兰地浸泡的柿子,再次与开头的八寸呼应枫叶季的秋天。 精致的体验,怀石料理的传统与菜色的开发,让人期待其他季节的菜单安排。 然后我第一次知道10%的税前还可以有15%的奉仕料,见识太浅,看到帐单觉得长了见识。
“可爱的美食,菜品卖相漂亮”
在我们自己的包间中享用了11道菜。每一种菜都是用传统的盘子或者碗呈上来的,大多数菜对我们来说都是新的。我们喜欢除了香鱼以外的所有菜,香鱼既不香也不太好吃。适合出来度过浪漫的一晚。
“被高估,令人失望”
由一位3年前访问过这里的朋友推荐。自那以后明显变差了。我们要了最高等级的怀石料理,价格为40000¥(必须在预订时全额支付)。食物的质量最多算是普通,并且配料重复。明显定价过高,评级过高。不推荐,有这么多其他很棒的餐厅,而且价格也低得多。我们在京都最令人失望的一餐。我们吃完饭还剩了一些米饭,他们甚至...还试图向我们收费。付了40 000¥后,还要付300¥打包我们剩下的米饭。太可笑了,我们忍不住想笑。
“Superb”
厨师发板的怀石料理。 材料新鲜 很满足 性价比高 最后的烤鱼饭最impressed 因为通常到最后一道菜,已经很饱,吃不下,他们把饭制成饭团打包,然后饭团在数小时后仍保持温热和入味!这是非常贴心!
“2018年7月15日到菊乃井 怀石料理就餐”
京都菊乃井用餐环境"很文化"-----菜色的艺术性也很高,手工精细但有些"走火入魔"-----食物的第一性质还是该用舌头品尝的,口味及食材应该放到第一位,居然会有鱼翅,鳖裙及干贝等食材,令人吃惊!