面粉糊和肉,蔬菜等食材混合后,煎烤而成的关西风料理。
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食材:
小麦粉, 乌贼, 猪肉, 牛筋肉, 魔芋, 柴鱼片, 青海苔
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调味料:
御好烧酱, 蛋黃醬
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烹饪方法:
混合, 烤
面粉糊和肉,蔬菜等食材混合后,煎烤而成的关西风料理。
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食材:
小麦粉, 乌贼, 猪肉, 牛筋肉, 魔芋, 柴鱼片, 青海苔, 鸡蛋
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调味料:
御好烧酱, 蛋黃醬
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烹饪方法:
混合, 烤
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食材:
猪腹肉, 甘蓝菜, 鸡蛋, 低筋面粉
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调味料:
蛋黃醬, 御好烧酱
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烹饪方法:
烤
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食材:
乌贼, 甘蓝菜, 鸡蛋, 低筋面粉
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调味料:
蛋黃醬, 御好烧酱
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烹饪方法:
烤
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食材:
猪腹肉, 乌贼, 甘蓝菜, 鸡蛋, 低筋面粉, 虾
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调味料:
蛋黃醬, 御好烧酱
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烹饪方法:
烤
肉,海鲜类和蔬菜炒制后,将面混合再用调味料调味的料理。
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食材:
炒面, 猪肉, 乌贼, 牛筋肉, 魔芋
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调味料:
炒面酱
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烹饪方法:
烤, 焯
将海鲜和蔬菜用油翻炒后,加入面条再用盐和胡椒等调味料调味一起装盘的料理。
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食材:
面, 乌贼, 虾, 扇贝, 章鱼
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调味料:
酱油
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烹饪方法:
炒
将食材穿串,裹上面包粉后用油炸制而成的5种炸串拼盘料理。
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食材:
洋葱, 狮子辣椒, 虾, 牛肉, 鹌鹑蛋
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烹饪方法:
炸
将食材穿串,裹上面包粉后用油炸制而成的7种炸串拼盘料理。
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食材:
洋葱, 狮子辣椒, 虾, 牛肉, 鹌鹑蛋, 猪肉, 维也纳香肠
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烹饪方法:
炸
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食材:
猪肉, 鸡蛋
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调味料:
蛋黃醬, 御好烧酱
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烹饪方法:
烤
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食材:
山药, 乌贼, 猪肉, 虾, 扇贝
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烹饪方法:
铁板烧
把多量剁碎的洋葱和材料放入面糊里,用铁板烤的料理。
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食材:
甘蓝菜, 葱, 鸡蛋, 小麦粉, 牛筋肉, 魔芋
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调味料:
蛋黃醬, 御好烧酱
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烹饪方法:
烤
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食材:
章鱼, 甘蓝菜, 章鱼烧面粉, 天妇罗渣, 葱
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调味料:
蛋黃醬, 章鱼烧酱
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烹饪方法:
烤
把章鱼、蔬菜的食材放入用鸡蛋、汤和的面糊中烤成球形的料理。
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食材:
章鱼, 葱, 鸡蛋, 低筋面粉
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烹饪方法:
烤
将切好的鱿鱼肉放入小麦面粉中制成面饼后煎烤,再浇上甜鲜酱汁的料理。
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食材:
乌贼, 小麦粉
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调味料:
蛋黃醬, 御好烧酱
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烹饪方法:
浇, 切, 铁板烧
将还未成熟的大豆放到加入了盐的热水中煮烫而成的料理。
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食材:
毛豆
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调味料:
黄油
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烹饪方法:
焯, 烤
用小麦粉面皮包裹肉末和蔬菜等食材包成一口大小,煎制而成的料理。
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食材:
猪肉馅, 大蒜, 饺子皮
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调味料:
沙拉油
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烹饪方法:
烤
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食材:
乌贼
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调味料:
食盐, 沙拉油
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烹饪方法:
烤
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食材:
扇贝
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调味料:
黄油, 酱油
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烹饪方法:
烤
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食材:
杏鲍菇
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调味料:
黄油, 酱油
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烹饪方法:
烤
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食材:
韭菜, 白菜, 大蒜
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调味料:
鱼露, 辣椒
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烹饪方法:
醃
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食材:
鸡蛋, 牛奶
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调味料:
香草香料
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烹饪方法:
冷冻
*这里描述的食材信息是代表性的,并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外,根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动,请谅解。
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