组合餐的详细内容
4,500日元组合餐 (7道菜)
山笠（やまかさ）セット
推荐菜单
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提供时间:
18/Jun/2019 ~ -
可以点餐的时间段:
16:00 - 22:00 - 时间限制: 120 分钟
含税
注意事项
提供日
周日/周一/周二/周三/周四/周五/周六
预约
需要在1天前23:00点之前预订。
迟到的情况，根据当天的客流量有可能作为取消处理
点餐
2人至40人可以点餐
菜单介绍
お通し
餐前小菜
| 菜单介紹 | 在点单料理到来之前提供的小菜。 |
|---|
おおやま謹製 博多明太子
明太子
| 菜单介紹 | 将鳕鱼的卵巢用调味料腌制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 明太子 |
柔らか牛すもつ
醋拌内脏
| 菜单介紹 | 将内脏类（鸡、牛、猪等的内脏）用醋拌匀制成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛内脏, 猪内脏, 鸡内脏 |
| 调味料 | 醋 |
| 烹饪方法 | 拌 |
* 请从以下菜单中选择1道菜。
馬刺し
马肉刺身
| 食材 | 马肉, 大蒜 |
|---|---|
| 烹饪方法 | 生 |
日式火锅料理
* 请从以下菜单中选择1道菜。
もつ鍋＜味噌味＞
内脏火锅（味噌味）
| 菜单介紹 | 味噌味的高汤中，加入牛杂或猪杂等内脏，和蔬菜等一起炖煮的火锅。 |
|---|---|
| 食材 | 牛内脏, 猪内脏 |
| 调味料 | 味噌, 高汤 |
| 烹饪方法 | 炖 |
もつ鍋＜醤油味＞
内脏火锅（酱油味）
| 菜单介紹 | 酱油味的高汤中，加入牛杂或猪杂等内脏，和蔬菜等一起炖煮的火锅。 |
|---|---|
| 食材 | 牛内脏, 猪内脏 |
| 调味料 | 酱油, 高汤 |
| 烹饪方法 | 炖 |
もつ鍋 水炊き風
内脏火锅
| 菜单介紹 | 在高汤里放入牛或猪内脏和蔬菜，一起用锅煮制而成的料理。 |
|---|---|
| 食材 | 牛内脏, 猪内脏, 甘蓝菜, 葱 |
| 调味料 | 高汤, 柑橘醋 |
| 烹饪方法 | 炖 |
ちゃんぽん麺
杂烩面（只有面）
* 这里描述的食材信息是代表性的，并非所有食材信息。使用其他食材的时候也有。此外，根据季节变化或当天采购情况食材也会有变动，请谅解。
* 照片仅供参考。
* 每人价格
* 金额为日元（JPY）
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